黑龙江
CHENGBAO×CHIZAIHEIFAN
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|招牌俄餐，品质奢享|
“原切战斧大拼盘”
上桌就被惊艳的超大拼盘，每一款菜品都各有特色，战斧牛排、香肠、烤鸡扒...汇集到一起，足以满足全部肉欲。
“西伯利亚原切战斧”
光听名字就已经足够霸气，每个肉块的纹理分明，奶香浓郁，先煎后烤，把汁水牢牢的锁进牛排里！
每一刀都下去汁水爆棚！分分钟让你进入“战斗”状态，食欲大开。
酱汁是点睛之笔，共同入口碰撞出的绝妙美味，令舌尖澎湃！
“百慕大香肠组合”
烟熏风味的香肠，烤制之后泛着油光，筷子戳戳回弹力惊人，会爆汁的烤肠，每一口都很紧致，充实肉感充盈口腔。
CHENGBAO
浑厚的肉汁在口中炸开，咸香脆嫩，完美复刻欧式风味。
“苏维埃香烤鸡扒 ”
鸡腿扒经过炙烤外皮微微酥焦，琥珀色的光泽紧锁肉汁，独特的香料将鸡肉赋予了新的灵魂。嫩到极致的鸡肉已丝丝入味，紧实不柴汁水炸裂。
“圣瓦西里鱼籽酱”
深邃的琥珀色晶球饱满圆润，如珍珠般晶莹，入口在舌尖轻爆，释放出浓郁鲜甜，余味悠长而醇厚。配柔韧吐司，咸度适中不抢味，油脂丰盈却不显厚重。
“伏尔加煎烤猪肉大串”
猪梅肉、圣女果、彩椒相遇，创意满分颜值爆表！串大惊人分量实在，猪肉冒着滋滋油花，入口香醇，圣女果会爆汁，吃起来既有酸甜的果香还有迷人的肉香，别有一番滋味。
“俄式传统经典罐焖肉丸”
瓦罐焖制最大程度的保留了食材的原汁原味，也更能保温。肉丸藏于瓦罐之中，红润色泽勾人食欲，脆弹不散韧劲十足，酸甜与肉丸相遇，碰撞出的惊艳口感，令人赞不绝口。
“俄式红菜汤”
红菜汤是招牌俄式菜，汤汁醇厚浓郁，红润的色泽和酸甜的口感忍不住让人口水直流。面包焦香，可以蘸着汤吃，反差感满满，却又让人上瘾。
“俄式火腿玉米蔬菜沙拉”
五彩缤纷的沙拉一上桌，瞬间被颜值征服！清爽的果蔬和鲜甜的火腿，双重BUFF叠满，清新感瞬间滑进喉咙，瞬间唤醒味蕾。
“俄式迷你提拉米苏”
提拉米苏以其独特的风味让人一试难忘。每一口都充满了深沉而丰富的淡淡咖啡香，绵柔与丝滑提升了整体的层次感。底层饼干的湿润与顶层奶酪的轻盈形成了美妙的对比。
·毗邻松花江的俄式城堡·
CHENGBAO
就在松花江边天鹅城堡内，店内的装潢将俄式田园风情展现的淋漓尽致。复古的吊灯和壁画，无不展示着异域风情。优雅的氛围、明亮的落地窗是不少人节日、约会的不二之选。
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城堡西餐厅（通江街店）
☎️电话：18100449987
营业时间：10:30-21:00
地址：道里区通江街218号天鹅城堡1楼
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