马来西亚博主走进淮南推介豆腐文化

安徽淮南：马来西亚博主走进淮南推介豆腐文化

2025年4月16日，来自马来西亚的博主们走进安徽省淮南市豆腐主题文化园感受传统豆腐制作技艺，推介淮南丰富的旅游资源。

安徽省淮南市、阜阳市整合文化旅游资源，联动打造“淮南、阜阳七日游”入境产品，通过马来西亚网红公会组织的20余名博主实地体验式打卡推介，共同拓展入境旅游市场，推动安徽省淮南市、阜阳市与马来西亚旅游资源深度融合。

马来西亚“网红”邂逅美丽八公山

淮南子，二十四节气，豆腐宴……4月16日，20名马来西亚“网红”博主，在春日里打卡淮南八公山，记录美好瞬间，推荐文旅线路。

“太美了，真是太美了！”步入峰峦叠翠，清泉密布的八公山，春日当空，微风不燥，来自马来西亚的“旅游博主”吴清年不住感慨。

现场体验豆腐制作。 柏松 摄

为贯彻落实《安徽省促进入境旅游工作实施意见》，淮南、阜阳利用两市文旅资源互补优势，联动打造“淮南、阜阳七日游”入境产品，这20位“网红”正是首次应邀来到安徽的马来西亚文旅推荐官。

八公山作为国家地质公园、国家森林公园、著名文化胜地，中国4A级旅游景区，素有“皖北第一名山”的美誉。

在这里，汉淮南王刘安携八公炼丹，留下了"一人得道，鸡犬升天"的典故，淝水之战让"风声鹤唳""草木皆兵"的成语故事广为流传……在导游的解说中，一个个历史典故仿佛就在耳边，让“网红”们听得如痴如醉。

打卡八公雕塑。柏松 摄

山上树木成林、郁郁葱葱，山下雕塑林立、栩栩如生，“淮南子”文化园吸引了大家的目光，纷纷与刘安、八公雕塑合影留念。

4月15日，在淮南与阜阳联动拓展入境游市场签约仪式上，淮南、阜阳、马来西亚三地旅行社签订合作框架协议，持续释放入境游潜力。

参观豆腐制作。 柏松 摄

“我们将提升入境游客接待规模与服务质量，共同拓展入境旅游市场，提升区域国际旅游竞争力。”淮南市文旅局相关负责人花璇表示。

仪式上，淮南阜阳共同为马来西亚网红公会颁发了（淮南-阜阳）文旅海外推广合作单位证书，为马来西亚网红代表张詠瑜（ Merrie）颁发“淮南文旅马来西亚宣传推广合伙人”证书。

一品豆腐、芙蓉豆腐、富贵吉祥、老鼠爱大米……一块小小的豆腐，可以烹制出数百道豆腐菜肴。品尝了闻所未闻的豆腐美食，张咏瑜不住感叹：“作为世界豆腐的发源地，八公山果然名不虚传！”

现场体验磨豆腐。 柏松 摄

“豆腐，都福，真是个绝美的寓意！”在马来西 亚拥有众多粉丝的“网红”李贞霓来到豆腐文化园，一边感受豆腐制作技艺，一边不住惊叹中国非遗的魅力。

“我们将通过‘网红’推广、旅行社联动及政策支持，吸引马来西亚游客赴淮南、阜阳旅游，同时建立长期稳定的三地游客互送机制，扩大入境游市场规模。”马来西亚网红公会总会长孙涌鑫说。

“精致，美味！淮南豆腐名不虚传！”

马来西亚网红博主点赞淮南豆腐美食

“不亲口尝一尝的话，真的想不到它们都是豆腐做成的。”“每一道豆腐菜都很精致，且口味多样。”“走了很多地方，品尝过各式各样的豆腐，但最正宗的还是淮南豆腐。淮南豆腐甲天下，果真名不虚传！”4月16日，马来西亚旅游推广团走进豆腐的发源地——淮南八公山，品尝豆腐美食，体验豆腐制作传统技艺，观看豆腐制作过程，探寻一方豆腐传承发展之道。

淮南是豆腐的发源地。明代李时珍在《本草纲目》中记载：“豆腐之法，始于前汉淮南王刘安。”相传刘安在炼丹时意外发明了豆腐。从西汉流传至今，这道美食跨越了2000多年的历史，被列入国家级非物质文化遗产名录。如今，在中国豆腐村——大泉村，家家户户种豆子、磨豆腐、卖豆腐，豆腐已成为富民产业。

来自马来西亚的网红博主们对豆腐美食和传统技艺的体验赞不绝口，知名旅游博主张詠瑜感叹：“能够来到豆腐发源地，亲自体验制作豆腐，并品尝到最正宗美味的豆腐美食，感觉太棒了！”

马来西亚网红博主解码寿县千年风华

4月16日，20余位马来西亚网红博主跨越山海，踏入素有“中州咽喉，江南屏障”之称的安徽寿县。在砖瓦石刻间触摸历史肌理，于非遗传承中品味文化醇香，开启一场跨越国界的文明对话。

博主们首站来到玛瑙泉豆制品厂。在这里，博主们挽起衣袖，亲身体验豆腐制作的奇妙过程。浸泡、研磨每一个环节都凝聚着寿县人民的智慧与匠心。在与当地匠人交流中，他们了解到寿州豆腐文化的深厚底蕴，这种传承千年的美食技艺，不仅是寿县人的骄傲，更承载着一方水土的独特风味。

“我觉得这里的风景很好看，这里的食物特别好吃”在上手体验了磨豆腐后，博主Min在采访中难掩兴奋。“能够有这么特别的文化体验，我觉得这趟旅程很开心，也很有意义。”

随后，博主们走进千年古刹报恩禅寺。古寺内，静谧的庭院、苍翠挺立的古银杏树、处处都诉说着岁月的故事。博主们穿梭于各个殿堂之间，感受着文化的博大精深，也领略到这座古刹历经千年沧桑却依然散发的独特魅力。

博主Michelle告诉记者寿县的文化和生活习惯和马来西亚有很大的不同，很特别。“这里的历史很深厚，下次到这里来，可以带朋友一起来看看，来体验不一样的文化。”

文化探访不仅是一场沉浸式体验，更是一次文化传播交流的契机。通过博主们的镜头与分享，寿县的千年文脉与独特风情将被更多海外友人知晓，进一步推动寿县文化走向世界，促进中外人文交流与互鉴，让这座古老的城市在新时代绽放出更加耀眼的光彩。

信息来源：人民网-安徽频道 安徽日报 淮南日报

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