养护肺脏，从早晚一碗粥开始，润肺养阴...

4月15日-21日是第31届全国肿瘤防治宣传周，今年的主题是“科学防癌·健康生活”。

肺癌患者时常在凌晨三点左右的时候干咳醒来，即便大量饮水，也无法缓解口鼻咽干的症状，手心脚心发热。中医认为，这是肺失濡润、津液受损的表现。

那么，如何应对这种现象呢？湖南中医药大学第一附属医院肿瘤医学中心副主任王理槐进行了详细介绍。

健康科普

中医认为，津液是维系生命活动的精微物质，上可润泽口鼻，中能滋养脏腑，下可通利二便。《温病条辨》云“存得一分津液，便有一分生机”。

肺脏

被称为“娇脏”，喜润恶燥。因其质地清虚，外合皮毛，开窍于鼻，直接与外界相通，极其容易受外界邪气侵犯。

▲健康时，肺主宣发肃降，将津液散布全身；

▲生病时，肺脏受累，津液无法正常输布。

而肺癌患者肺中常热、毒、瘀三者相合，津液输布功能严重受损，出现咳嗽、少痰，或口干舌燥、皮肤干燥、五心烦热等一系列津液亏损的表现。

此时，应当养阴润肺、固护津液，缓解不适症状，重建肺的宣降功能，使清气升，浊气降，逐步恢复肺脏对津液、人体气机的调摄功能，助力身体恢复。

药食同源

中医讲究“药食同源”，可通过药膳养阴润肺。推荐一款适合该类肺癌患者的经典药膳——百合雪梨粥。

食材选用

百合20克，雪梨50克，大米30克。

百合：甘润柔缓，修补肺络裂痕。

雪梨：清甜多汁，涤荡肺中浮火。带皮使用，清热之力更强。

大米：平和醇厚，防百合、雪梨寒凉伤胃，助药性温和持久。

三者合用，可润肺养阴，肺脾同补，适合大多数肺癌患者食用。

如何熬制

将雪梨连皮切成碎块，挖去梨核备用；百合剥皮、去须、切碎（或使用干百合粉）；与大米同入砂锅内，煮至米烂汤稠后，加入备好的雪梨，再文火熬煮5~8分钟。

何时食用

辰时（7-9点）胃经气盛，“阳明燥金”。此时食用，旺盛的胃气会将百合雪梨的润泽之性吸收转化，为肺脏补充津液，滋养肺阴。

酉时（17-19点）气血至肾经，“金水相生”。此时食用，肾经将粥中滋阴精华储存，待晚上休息时，可悄然修复被燥火灼伤的肺脏。

生活起居

湿润环境：干燥的地区，室内可放置加湿器或清水盆，避免空调直吹，防止外燥，加重体内津液消耗。

饮食禁忌：严格戒烟酒，忌辛辣、煎炸及海鲜发物，避免助火伤阴。

情志调摄：保持心情舒畅，避免焦虑（易化火生燥），可听羽调音乐（如《紫竹调》等），平心静气。

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来源| 湖南中医药大学第一附属医院

指导专家| 王理槐 通讯员|肖安琪

编辑 | 实习生苏瑞雅

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