北京
跨越十三年的“美食之约”
在首映礼现场，松重丰走到观众席与观众互动。观众送给他上海特色青团，他也回赠自己的签名小礼物。 大光明电影院 供图
大光明电影院外墙的《孤独的美食家》海报吸引市民游客打卡。赖鑫琳 摄
走进大光明电影院，《孤独的美食家》海报一字排开，耳边响起上海老字号的叫卖声，新长发、老大房等老字号美食摊位等待影迷到来。
昨晚，电影《孤独的美食家》“美食家奔现大会”首映礼暨“跟着电影品美食”上海站启动仪式在大光明电影院举办。影片导演、编剧兼主演松重丰亲临现场，与1000多名影迷共赴这场跨越十三年的“美食之约”。
“肚子饿了。”松重丰笑着用中文和上海观众打招呼。电影中，井之头五郎踏上“寻汤之旅”，松重丰觉得，汤是在任何年龄层都有共鸣的菜品，电影中出现的法国洋葱汤、日本拉面汤、韩国醒酒汤等，看似简单其实大有深味，“昨天在上海问粉丝记忆中的汤品，有人说是番茄鸡蛋汤，我也去尝了一下，真的很好喝”。
多家上海老字号品牌设摊，提供鲜肉月饼、蝴蝶酥、鸡仔饼、糖炒栗子、猪肉脯等美食试吃体验活动。
“当初《繁花》热播，带动了蝴蝶酥消费，在黄河路上买蝴蝶酥都要排队，在我们这里可以直接带走。”新长发负责人说，“跟着电影品美食”有利于拉动内需，“对商家来说，也是多一种销售渠道，我们专门挑选适合在电影院里吃的食品来售卖”。
“鲜肉月饼、糖炒栗子等特色美食，凭今天的活动票根，有专属的八折优惠。”市电影局工作人员透露，如果其他场次有需求，上海老字号也会提供支持，未来希望这样的形式常态化。“一步一步来，让老字号、电影院联姻，接下来把更多老品牌聚集到一起，筛选出适合在影院中吃的美食，请老字号研发相关品牌联名或影院限定款。”
沪语电影《菜肉馄饨》主演徐祥现身首映礼，他送给松重丰上海特色美食蝴蝶酥，就是购自影院附近的国际饭店，并向他介绍了腌笃鲜等“舌尖上的上海风情”。作为沪语文化推广人，徐祥还教松重丰用上海话说“特别好吃”——“嗲”。“希望有机会来上海拍《孤独的美食家》。”
“跟着电影品美食”特制启动台上摆放着上海特色美食，摆在中央的巨型“小笼馒头”蒸笼尤为瞩目。松重丰与徐祥共同揭开笼盖，热气袅袅升起。
此次《孤独的美食家》是“首映上海”系列活动之一。该活动由上海市电影局自去年7月推出，旨在吸引更多电影剧组主动来上海举办首映活动，让电影与观众双向奔赴。借助“首映上海”平台，松重丰在上海驻足三天，参加浦东、虹口、长宁、黄浦、徐汇9家影院的10场映后交流。
3月、4月是传统冷档期，但上海的影院路演活动颇为热闹，外国影人纷纷来沪与中国观众见面。除了松重丰，还有《触碰你》导演长井龙雪、《黎明的一切》导演三宅唱等日本影人。近期举办的意大利电影展和法国电影展中，也有意大利影人和法国影人来沪与观众分享幕后故事。不少外国影人是第一次来中国，通过电影交流的桥梁，他们品尝美食、游览上海、认识中国。
“与往年同期相比，今年路演活动有所增加，得益于电影市场的回暖和观众对高质量观影体验的需求增加。这些路演活动不仅为影院带来直接的票房收益，也提升了影院的知名度。”大光明电影院工作人员说，影院倾向选择具有市场潜力和观众基础的影片进行首映活动，探索和创新首映活动的形式和内容，通过线上线下多种渠道推广，吸引更多观众参与。
(来源：解放日报 记者 钟菡 张熠)
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