开瓶、动销两旺！习酒一季度市场精耕成效凸显

习酒召开2025年首季营销战略部署会议。

文 | 卖酒狼团队

编 | 南风

在省委、省政府和省国资委的坚强领导下，在广大习酒经销商的鼎力支持下，在习酒营销团队的拼搏进取下，习酒一季度市场精耕成效开始凸显，特别是开瓶、动销两旺，实现了“开门稳”“开门顺”……

4月8日，习酒集团在贵阳召开第一季度营销工作会议。值得大家注意到的是，在“十四五”规划收官攻坚的关键节点，这场以“深改求质，智变突围”为主题的会议，展现了习酒应对市场变局的战略定力与创新魄力。

▲习酒集团党委书记、董事长 汪地强

会上，习酒集团党委书记、董事长汪地强充分肯定了习酒在第一季度已经取得的成绩，并明确回答了“接下来”习酒如何在存量市场的竞争中精准发力、顺应趋势、找到增量……

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习酒以“六、七”应对行业变局

2022年7月，茅台集团官宣习酒脱离控制体系，中国白酒行业最富戏剧性的品牌独立大戏拉开帷幕。这个曾隐匿在茅台光环下的酱酒品牌，用两年时间完成从“太子”到“新王”的蜕变，2023年营收突破200亿元，经销商数量激增三倍。

站在200亿门槛上的习酒，正经历从依附性增长到自主性发展的关键蜕变。当酱酒行业从野蛮生长步入深度调整期，习酒需要在品牌价值沉淀、渠道质量把控、消费场景创新等维度实现真正的质变。毕竟，200亿只是一个新开始，如何超越茅台式成功，才是真正的命题。

当2025年到来，在一个较之以往更加复杂的存量竞争体系中，习酒凭借在第一季度的“开门稳”“开门顺”拔得头筹，但这并非其可以高枕无忧的理由，只是有资格继续参与竞争的“门票”。

正如汪地强在会上所说，希望大家保持定力、坚定信心，把握时机、顺势而为，精耕市场、做好服务，奋力打好习酒市场“攻坚战”“持久战”，为共同的习酒事业开辟出新的天地。

大家仅仅是从“攻坚战”“持久战”两个词的使用，就应该可以感受到习酒的不容易。一方面，价格带绞杀战愈演愈烈。习酒既要迎战左岸郎酒的狂轰滥炸，又要防备茅台系列酒的饱和打击；另一方面，消费代际更迭带来深层挑战。年轻消费群体对传统酒桌文化的疏离，使得主打政商场景的习酒面临场景萎缩危机。

此时，面对白酒市场从增量扩张向存量优化的转变，汪地强在部署中明确六个不动摇，包括目标导向、市场贴近及文化融合，并规划七大改革考量，涵盖监管机制优化、区域联动强化及渠道授权体系重构。

六个不动摇：紧盯目标不动摇、紧抓“五精”工作主线不动摇、紧扣“挺、稳、扩、扶、优”不动摇、紧贴市场不动摇、紧密合作伙伴不动摇、紧跟君品文化不动摇。

七大改革考量：进一步深化营销体制改革；构建强化立体多维的互信联动机制；强化监管精准有效；保持政策的稳定性、连续性、有效性；加快推进数字化转型；授权、激励、规范、监管；能力体系建设……

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习酒正以文化赋能构筑差异竞争力

▲习酒集团党委副书记、副董事长、总经理 万波

习酒集团党委副书记、副董事长、总经理万波在行业分析中指出，消费场景已从渠道驱动转向用户价值深耕，需建立“需求侧精准识别+供给侧柔性响应”的运营模式。

万波要求，一要做到“四个理清”。理清职责、理清市场、理清产品、理清流程，坚定不移做优做大市场。二要发挥好服务品质的固本作用。用好习酒体验馆，做好新场景的打造。三要坚持用好君品文化为市场赋能增效。四要落实好双品牌战略，持续赋能习酒的品牌价值攀升。

为此，习酒将推进市场分级管理、产品线梳理及服务场景创新，重点通过体验馆升级和圈层营销强化消费者互动。此外，习酒创新性提出了“习酒+知交酒”的双品牌战略。

其中，习酒品牌定位为持续深耕中高端酱香赛道，坚守君子品格的品牌哲学；“知交酒”系列，以年轻化定位覆盖新兴消费场景，形成与传统产品线的协同效应。

随着“十四五”收官战的推进，习酒展现出的不仅是应对调整期的生存智慧，更是引领行业变革的战略远见。从组织韧性建设到数字化基建投入，从文化价值深挖到消费场景再造，这家黔酒龙头的改革实践，正在为行业转型提供可参照的进化样本。

“以文化纵深度提升品牌溢价空间、以渠道优化增强终端掌控力……”

在一位接受采访的业内资深人士看来，贵州习酒正在书写中国白酒行业最具想象力的成长故事。在消费升级与产业转型的双重机遇下，习酒凭借战略定力与创新勇气，具备穿越周期的“硬实力”。