上海
机器人种的小番茄上市了！口感如何？现场消费者一致给出“甜”的评价；小番茄也打翻了春天的颜料盘吗？颜色多到双手都数不过来；阜宁县沟墩农产品推介活动在沪举行，去年的“头回客”都成了“回头客”……
既是踏青赏春的好时候，也是品味"春鲜"的黄金时节，在这仲春与暮春之交之际，上海市供销合作总社于4月10日至4月13日在黄浦区举办2025“踏青享春悦心购”上海供销市集促消费农产品展销活动，18个展位亮点频频，现场不仅有金山番茄、松粮大米等多种上海郊区本地特色农产品，更有鱼皮馄饨、黑猪酱肉等超百款供销农产精品。
机器人“包办”小番茄，“智慧养分”十足
清明雨润，万物吐故纳新，眼下正是小番茄的丰产季。上海市农业科学院、金山区供销合作社番茄新品首发活动以最接地气的形式亮相展销会，带来新品“金皇冠”樱桃番茄，也是这一新品种首次亮相。
新品一上市，就迎来热卖。“从昨天到今天，我们一共准备了1200斤金皇冠，已经卖掉1000斤了，明天再准备补600斤。”现场工作人员忙着给消费者现场品尝，皮薄无渣，汁多味美是看得到、品得到的滋味，而它背后还有黑科技加持：机器人种植。
农链（上海）科技有限公司农业数据产品总监王启浩告诉记者，这一产品从插秧到采收，再到分类分级分拣，都由机器人“包办”——农链ADPS数据采集系统每5秒采集一次数据、智能采摘机器人可精准“收割”，农链电子波保险技术可以延长保鲜期，耕、种、管、收、存全流程采用农链科技数智化管理模式，全程 300 余条品控数据可信溯源，过段时间，机器狗也将进场工作。
这一“金皇冠”樱桃番茄新品种去年首次在金山吕巷试种，并通过科技赋能种植。王启浩介绍，金皇冠对水分和糖分控制较为敏感，企业采用水肥一体化管理技术，能够精准控制作物的水分和养分供应，确保番茄在生长过程中得到充足而不过量的水分和养分。过去一年的数据今年被推送给现场管理人员，成为一枚好番茄的“数据养分”。正是有了这些数据支撑和不断优化，才有了今年新品上市“金皇冠”的高水准，据悉，这一新品种的采收期比其它小番茄更长，产季的亩产量可达到8000到10000斤。
记者在现场看到，不少摊位都将小番茄作为主打农产品。在嘉定区供销合作社的摊位上，五彩缤纷的小番茄吸引了路过的消费者，小番茄的颜色两只手都数不多来，而且评测口感标得明明白白。奶黄色的“白贵妃”个大，颜色却不多见；唐伯虎1号是黄绿色的，水分十足；紫霞仙子1号红中带紫，颜色很特别；橙色的花生果色彩鲜艳；粉红龙珠“绝版色”已经售罄，不过最甜的还是迷你小玲珑，18元一斤赢得了最多口碑。
金山区供销社则带来了草莓。工作人员小樱告诉记者，白草莓十元一盒，一早已经卖掉了200多盒，断货几小时后终于在下午2点多重新补货上架，又遭到疯抢；红颜小草莓20元3盒，已经卖掉了600多盒，也是消费者喜欢的品种。
“头回客”成了“回头客”，阜宁沟墩扩大入沪农产品规模
展销会现场，江苏省盐城市阜宁县沟墩农产品推介活动同期举办，江苏省阜宁县沟墩镇为上海市民带来了优质稻米、品质鸡蛋、绿色果蔬、生态水产等110多种特色农产品。其中，“沟墩草鸡蛋”以天然品质、独特风味广受赞誉，带来的200只鹅蛋已经见底，鸽子蛋等其它蛋类产品也广受好评。
江苏省阜宁县沟墩镇供销社理事长杨建军告诉记者，此次推介活动旨在展示当地特色和优势，让品牌在C端用户心中进一步扩大影响力。目前沟墩的蛋类产品，50%都供应上海市场，以B端市场为主，一方面，与团餐企业合作，供应上海约80万中小学生的用餐；另一方面，供应美团、快驴、叮咚等渠道的鸡蛋，每年在沪销售额达到1.2亿元。
去年，江苏省阜宁县沟墩镇供销社曾小试牛刀，带着“沟墩草鸡蛋”来到黄浦的市集，被一抢而空，工作人员季松说，今年很多老客户都认出了他，“头回客”成了“回头客”。
正是看到上海市场的潜力，合作社决定今年扩大规模，将沟墩农产品推介活动放到上海，并带来了更多农产品。在鸡蛋旁边，从阜宁县运来的水萝卜色泽鲜艳，洗干净了可以直接吃。杨建军告诉记者，合作社此次带了2000斤水萝卜，昨天下午就卖掉500斤，今年卖了1500斤，基本已经售罄，“还是带少了”。
另一边，采子这个品种也是不少老年人的心头好。记者获悉，这是当地特有的大麦磨成的碎粒，谷类煮粥煮饭的时候放一把进去，对于高血糖患者有帮助。如今消费者讲究养生之道，提倡多吃杂粮，采子粥口感滑溜，颇受青睐。
原标题：《机器人种的小番茄上市啦！从插秧到采收都能“包办”，口感如何？消费者说……》
栏目主编：戎兵
来源：作者：文汇报 徐晶卉
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