《如皋新闻》聚焦拓丰：精深加工“链”出新食尚

4月2日

《如皋新闻》

聚焦拓丰健康科技（南通）有限公司

深入报道其通过精深加工“链”出新食尚

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农产品精深加工一头连着农业农村，一头连着工业市场，是乡村振兴的重要支撑。在江安镇拓丰健康科技（南通）有限公司，正通过科技手段延伸产业链条，让传统农产品焕发新活力。

走进企业生产车间，记者看到自动化生产线有序运转，喷粉机均匀喷洒着果蔬粉末，智能灌装线精准完成产品分装。据了解，公司采用最新冷鲜加工技术和超微破壁技术，能最大程度保留膳食纤维，产品涵盖冷冻水果原汁、NFC果汁、天然果蔬粉、冲调固体饮料等多个品类。

陈春阳

拓丰健康科技（南通）有限公司

副总经理

南通基地于2023年5月20日投产，是集团在华东地区打造的现代化生产物流基地。南通基地年产量5000吨，去年销售额1.5个亿，头部知名品牌都是我们的客户和服务的对象。

目前企业建立起从田间到车间的全流程管控体系，通过统一工种、技术指导、标准种植，在四川、云南等优质产区发展合作基地，构建起稳定的原料供应链，形成了原料-加工-配送闭环。

徐灿

拓丰健康科技（南通）有限公司

供应商管理主管

公司通过全产业链管控与技术升级确保品质，从鲜果筛选到榨汁全程标准化。工艺创新上，速冻隧道技术-18℃锁鲜，保留果蔬产品色、香、味及营养，非热加工技术能够减少营养流失，专利均质装置提升颗粒均匀度，避免沉淀。

先进生产线与创新型人才的双轮驱动有力推动了企业发展，未来这里还将建设集产学研加工、种植示范、农技培训、科普教育、休闲观光、农事体验于一体的综合性示范基地。

徐灿

拓丰健康科技（南通）有限公司

供应商管理主管

未来我们的产品研发将聚焦三个方向：一是功能化，开发富含抗氧化剂、益生元的健康食品；二是便捷化，推出速溶果蔬粉、即饮型功能饮品；三是跨界融合，探索药食同源原料，如枸杞、刺梨在食品中的应用。

陈春阳

拓丰健康科技（南通）有限公司

副总经理

下一步，我们将进行产能扩张，在江安四百亩蓝莓基地增加分选车间，增加蔬菜榨汁产线，跟政府合作增加蔬菜种植基地，例如市场火爆的羽衣甘蓝。通过源头把控，保证产品供应。我们还将进行技术升级，加大酶工程与发酵技术投入，开发低糖低卡产品。

来源：如皋新闻