山东
推开诸城万瀛食品有限公司的大门，炽热辛辣的生姜气息蕴含着绵长的暖意。诸城万瀛食品有限公司董事长万新隆，也有着生姜一般使人温暖的激情和活力。他以创新思维与实际行动，塑造了一个高效、绿色、智能的现代强企，致力于将家乡的大姜推向世界。
01
为“姜”返乡
“我是潍坊诸城人，年轻时曾在加拿大留学、工作七年，从事过进口天然气销售，也创办过汽车进出口贸易公司。”谈起创业的选择，万新隆告诉记者，一次偶然的机会，他了解到海外市场对于生姜等农产品有着巨大需求，于是便产生了从事生姜出口贸易的想法。
当时，很多朋友都不太看好这个行业，让万新隆下定决心的是他走基层去调查的经历。“一些乡亲面朝黄土背朝天，没有其他的收入来源，只靠自己的地、自己的产品。”万新隆说，为了给家乡的产品谋一个好销路，他毅然决然地投身于生姜出口贸易的浪潮。
在生姜出口的过程中，万新隆发现，潍坊的姜虽然品质好、市场份额高，但大多数出口的产品都是初级农产品，只能作为原材料交由海外工厂进一步加工，而国外企业却能通过深加工把价格提高几倍卖出。为了提高生姜产品的附加值，把家乡的好产品卖出好价格，实现周边大姜农户的增收增产，万新隆萌生了在家乡潍坊建立食品深加工企业的想法。万新隆说：“潍坊的葱姜是国家地理标志产品，市场份额也非常大，我非常自豪！”怀着为家乡建设出把力的想法，万新隆注册成立了诸城万瀛食品有限公司。
02
新模式解难题
潍坊是生姜的主要生产地之一，具有强大的地区优势，但姜这类产品的市场波动较大，影响种植户的收入，更给万新隆的原料采购带来了不小的阻碍。
“要想在国际市场上打出名头，诚信非常重要。”在探索稳定原料供应和保障农户收入的道路上，万新隆积极响应国家关于农业产业发展的政策导向，传承创新创造精神，不断尝试新的模式。潍坊各级政府提供了丰富的信息资源和专业的指导建议，助力他建立和完善了“龙头企业+合作社+家庭农场+种植大户”的产业化经营模式，积极实施“订单农业，合同收购”利益联结方式。在这个经营模式中，万瀛食品有限公司通过与农户签订蔬菜种植合同方式，鼓励引导农户从事蔬菜规模化种植，农户根据自己与公司签订的种植合同种植蔬菜，既实现了公司原料基地的订单化建立，又使农户有了稳定的收入，完美解决了企业与农户各自的窘境。
通过新的经营模式，万瀛食品有限公司在2021年实现了订单合作水果蔬菜标准化生产基地12000亩，带动360家农户从事水果蔬菜种植，给农村经济的发展注入了活力，产生了巨大的社会和经济效益。
03
美好“姜”来
经过多年发展，公司的产品畅销欧美、东南亚、日韩、中东等40多个国家和地区，销售收入已突破1000万美元，公司拥有的3条生产线年产量可达6000吨。 “寿司姜片”这一产品更是获得客户的一致认可，占据了全球8%左右的市场份额。
万新隆在努力发展产业助力家乡振兴的同时，也热衷于将自己所了解的一些家乡人民的希冀与自己在企业发展中存在的问题，反映给政府相关部门。
作为诸城市政协委员，万新隆多次通过提案反映家乡情况，提交的《预制菜发展的问题及建议》为诸城市发展预制菜产业献上了自己的智慧。
为展示诸城企业的良好形象和发展实力，万新隆还积极参加各类创新创业大赛，在潍坊市举办的第七届潍坊市创新创业大赛中荣获三等奖。
万新隆的追求并未止步。为了更好地满足日渐扩大的市场需求，发挥出姜、蒜、萝卜、洋葱等潍坊地区特色农产品的优势，万新隆提出申请，将分三期建立一个产值能达十万吨的国际化农产品深加工产业园，未来产业园将会引导相关产业的科学发展，带动周围几千人在家乡就业。
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编辑：岳娜
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