四川
各位大神！各位看官：
“超市办食堂”的春风，已经吹到南充的嘉陵！
这不，今天的2025年4月8号星期二中午，“南充瞭望哥”在南充嘉陵城区“公园大地”对面的嘉悦商业广场那家“永辉超市”出口处发现这一“动向”后，就毅然决然地“扫码”了自个的“微信支付”——体验了一把永辉超市的“自选快餐”！
“南充瞭望哥”注意到：
“永辉超市”的食堂，就布局在“超市（收银）出口”。
整个“用餐区”收拾得干干净净，排列整齐。有“两名美女小姐姐”在微笑经营。
“南充瞭望哥”打饭的时候特别留意了一下：
超市方面准备的菜品相当丰富：不仅有荤、有素，还有鸡·鸭·鱼，总计菜品竟然达到了30多种可选，并且所有菜品全部用不锈钢餐盘盛好在加热经营，一眼望去让人很有食欲。
需要告诉大神们的是：
“永辉食堂”的所有菜品都没有分荤菜/素菜，没有管“鸡鸭鱼肉”，全部在拉通按照“每两1.98元”价格“按计量论价”。
不过，如果食客还需要吃食“米饭”的话，则跟“其他餐饮店一样”需要另外加上2块钱（管你米饭吃多吃少/吃胀吃饱），而永辉方面提供了“免费的菜汤”和“免费的纸巾”。
“南充瞭望哥”还注意到：
永辉超市方面试水的食客，不仅支持食客在现场“堂食”，还支持了“打包”服务！
“南充瞭望哥”在付款的时候，两位微笑服务的“永辉小姐姐”就温馨地询问“要不要打包给家人一个带回去！”
对了！
“永辉食堂”的开饭时间，特意选在了午餐11:00-13:30，晚餐17:00-19:30两个节点。
不过，从今天中午的“饭团”情况来看，经营情况并不理想，食客仍然了无几个。
那么，“永辉超市”这种“超市+餐饮”做法到底是“商超的保卫战”？还是还是“突围战”？
“永辉超市”这种“超市+餐饮”的做法又能不能“留住顾客的脚步”？能不能城市市民的“新据（聚）点”？能不能再造商超的辉煌呢？
当然了！
所有的问题答案，都只有留给市场、留给时间！
不过，“南充瞭望哥”还是对“永辉人”这种敢于突破、敢于创新的做法还是颇为欣赏！
加之，进出“永辉超市”的时候又注意到“永辉超市”正在加紧进行的“电梯和环境”改造——于是乎，就暗自估摸着：“超市方面”是不是又在“憋大招”？是不是又在准备给我等顾客提供更多的产品和服务？
对了！
“永辉食堂”的一顿“饭团”，给“南充瞭望哥”留下了很好的印象！
整个下午的“南充瞭望哥”也在发散着自己的思维——“永辉超市”这样一种“做法”，会不会对南充和南充嘉陵的餐饮界给予冲击？又会不会对那些半睡半醒状态的餐饮（乃至商超实体）形成敲打？又又又会不会（能不能）对更多的“实体企业”“实体经济”一个深度启发呢？
在这儿的“南充瞭望哥”不妨劝慰正在看手机的朋友们到南充嘉陵的“永辉超市”去干一顿饭、去寻找实体企业保卫战/突围战的灵感……
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