山西
本周气温回升，部分蔬菜价格有小幅度浮动
上周冷空气南下，气温骤降，在一定程度上影响蔬菜的生长，但由于蔬菜整体供应较充足，所以对蔬菜整体价格影响相对较小。
本周气温开始回升，近两日气温达到20度上下，现整体温度有利于春季蔬菜生长，蔬菜价格进入季节性下降的趋势不变。
山西屯汇市场内绿叶菜行情整体变化较小，芹菜、生菜、油菜价格近期相对稳定，油麦菜、茼蒿价格有略微上涨，上涨动力不足。部分蔬菜产区收购价走高后，价格有所上涨，例如玉米；胡萝卜类近期处于换茬期，库存量减少，价格有所上涨。
部分耐储菜价格有所上涨，如冬瓜，在年前年后冬瓜的价格一直都较低迷，因为种植面积较大，货源充足，因此冬瓜价格上涨动力不足。近期上涨主要得益于产区供应能力减弱，库存瓜消耗完毕，好货源相对紧俏，促使收购价格有所提高，但后续海南地区冬瓜逐步上市，货量增加，价格上涨空间不大。
山西屯汇农副产品冷链物流园
综合食品交易中心
山西屯汇农副产品冷链物流园综合食品交易中心由粮油展销中心、电子商务中心、信息中心组成，总建筑面积约17万平米。目前粮油展销中心已开业运营，入驻率达90%，日均交易量约2000吨。
副食调味交易中心
山西屯汇农副产品冷链物流园国际食品交易中心由鲜肉冻品交易区、调味副食交易区、配套办公及住宿用房组成，总建筑面积约16万平米。目前正在全面招商中。
蔬菜交易中心
山西屯汇农副产品冷链物流园蔬菜交易区位于果蔬交易中心A区，总建筑面积约10万平方米，共23栋楼，329套商铺档口；同时设有零售采购区、大平米交易大棚广场供经营户配套使用。
果品交易中心
山西屯汇农副产品冷链物流园果品交易区位于果蔬交易中心BC区，总建筑面积约7万平方米，其中B区为果品交易区，共18栋楼，252套商铺档口；C区为精品区和香蕉区，共8栋楼，128套商铺档口。另有大平米交易大棚广场和精品水果保鲜库房供经营户配套使用。
山西中北农品
物联科技孵化
山西中北农品物联科技孵化器坐落于山西屯汇农副产品冷链物流交易物流园区内，孵化中心依托屯汇农副产品冷链物流交易园区一站式产业资源优势,将成为农副产品产业链企业磁石,并成为我省最具规模的农副产品流通产业集群、农副产品企业的加速器。交通便捷畅通无阻，周边路网配套齐全，驾车八分钟可到达市区腹地，三分钟直达高速路；超高办公性价比，无忧创业驱动力，3000余户一级批发产品资源平行对接；项目孵化器配备400余个停车位满足所有企业停车。
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