深度聚焦陕西农业新蓝海！第四届西北农资会为你深度解析市场密码

陕西是我国重要的农业大省。

一直以来，陕西农业因其种植面积大、种植结构多样而备受瞩目。丰富的作物结构，造就了陕西农资市场的大容量、大需求。

作为全国农业大省，陕西坐拥 4547 万亩粮食产区、1745 万亩果林、855 万亩设施蔬菜的庞大市场！苹果产量占全球 1/8，猕猴桃产业稳居全国前三。特肥市场规模突破百亿，年增速超 20%瑞香红苹果收购价高达 15 元 / 斤，优质果需求催生农资新机遇。

就市场容量而言，陕西农药市场容量有 70 亿元左右。入局者不仅要紧盯市场，不断满足新需求，解决新痛点。只有更专业、更专注、更高效的企业和经销商，才可以把握住陕西未来巨大的市场机会。

到底，陕西农资市场情况如何？哪些市场最受关注？哪些市场最有潜力？

数据直击陕西农业概况

陕西纵跨北亚热带、暖温带、中温带三个气候带，长江、黄河两大水系流经，按照地貌地域特征分为长城沿线风沙区、黄土高原丘陵沟壑区、渭北高原区、关中灌区、汉中盆地和秦巴山区六大农业经济区。

作为国内典型的农业大省，一直以来，陕西农业因其种植面积大、种植结构多样而备受瞩目。

陕西粮食的种植面积较大，2024年，陕西粮食播种面积4547.82万亩，粮食总产量1352.29万吨，单位面积产量297.35公斤/亩。夏粮播种面积1600.65万亩，秋粮播种面积2947.17万亩。

根据2023年的统计数据，小麦、玉米种植面积分别为 1411万亩、1818.45 万亩，主要分布在宝鸡、西安的临潼以及渭南等关中地区。

陕西也是水果种植大省。2023年，苹果、梨、柑橘、桃、猕猴桃、葡萄、枣、柿子、杏、石榴、樱桃等水果种植面积1745.55万亩，总产量 2092.53万吨。近年来，陕西充分利用自身的资源优势，通过对苹果产业“北扩西进”、猕猴桃产业“东扩南移”等方式，实现了果树产业的迅速发展。

说到陕西的水果，大家第一时间就会想起苹果。陕西苹果产量占到了我国苹果产量的四分之一，世界的八分之一。据陕西省统计局数据，2023 年，陕西苹果果园面积有 922.91 万亩，产量 1375.12万吨。洛川县、白水县、礼泉县、永寿县、乾县、淳化县、富县、宜川县等都有可观的种植面积。

近几年，受收入水平下降和政策因素的影响，陕西苹果种植面积有所缩减。但是，随之带来的变化是苹果品种结构有了进一步的优化，比如瑞阳、瑞雪、瑞香红等新品种在陕北地区种植表现非常好。而且，这几个新品种在消费市场上拥有一定名气，目前处于供小于求的不平衡局面，价格行情良好。2022 年，新品种平均收购价高达 6—8 元 / 斤，优质果收购价格更是达到 15 元 / 斤，远高于普通富士苹果的价格。未来，这些新品种或将改写过去十几年富士苹果“一家独大”的局面。

猕猴桃是陕西的传统优势水果产业之一。从近几年的数据看，陕西猕猴桃产量和面积处于比较稳定的状态。据陕西省统计局数据，2022 年猕猴桃种植面积 99.91 万亩，挂果面积 88.66 万亩，产量 138.85 万吨。陕西猕猴桃主产区为西安市周至县、宝鸡市眉县、咸阳市武功县。然而，陕西猕猴桃产业还是小户经营为主，生产规模五十亩以上的仅占 5% 左右，且大多是近几年新发展的。未来提升品质和打造品牌将是陕西省猕猴桃产业发展的重心。

葡萄是近几年迅速发展的作物，陕西也不例外。2023 年，陕西葡萄种植面积 76.85 万亩，这一数字在国内位居前列。陕西葡萄种植主要集中在关中地区，比如西安、渭南等地。据2021年统计，西安葡萄产量18.63 万吨，渭南 45.07万吨，两地区占全省总产量的 71.52%。

过去，关中地区葡萄以露天种植为主，葡萄成熟期一旦遇到连绵多雨的天气，极易发生裂果和霉变。为了解决这些问题，陕西关中地区葡萄园已大面积推广应用避雨设施栽培技术，避雨栽培显著降低了雨水直接落在葡萄树上引起的病害发生率、裂果率，使葡萄的农药使用量减少 60% 以上，既显著降低了果品农残含量、减少成本，又可延迟采摘，让葡萄错季上市，大幅提升了销售价格。据不完全统计，葡萄简易避雨栽培、标准化管理、化肥农药减施增效及病虫害绿色防控等核心技术，在陕西省累计推广45.8 万亩。

除了水果，陕西蔬菜种植面积也很可观，并呈持续增长态势。2021年蔬菜种植面积达到 807.72万亩。其中，高山冷凉蔬菜种植面积 145 万亩，产量340 万吨，分别较 2015 年增长 17.9% 和 37.1%。蔬菜花色品类不断增加，特色菜、精细菜和设施化生产种类日益丰富，反季节和周年供应能力明显提高。

2024年，各级政府积极引导农户扩大油料种植面积，持续推进蔬菜保供、育苗等基地建设，有效开展水果生产挖老建新、技术提升等工作，全省经济作物生产提质增效。设施蔬菜种植规模持续增加，全省蔬菜及食用菌播种面积855.28万亩，同比增长2.1%；产量2242.81万吨，同比增长4.3%。

农业生产规模的扩大和多样化的种植结构决定了农资市场容量较大。种植户更愿意投入经济作物，特肥产品从经济作物入手更容易切入市场，如做好技术推广，种植户接受度更高。这就奠定了陕西农资市场蓬勃发展的基础。

目前，农资行业正经历从"渠道为王"到"用户为王"的深度变革。当用户主权时代全面到来，单纯的产品堆砌和渠道优势已无法满足市场需求。市场对细分场景解决方案的需求倒逼产业链升级。行业正加速从标配型产品向精准化、细分化转型——这不仅要求农资人深度洞察区域作物需求，更需要以科学的产品方案创造增量价值。

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