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研客专栏 | 湖北生猪调研报告(3.17-3.21)

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文 | 正信产业研究院

来源 | 正信期货研究院

编辑 | 杨兰

审核 | 浦电路交易员

调研背景

近年来,放养模式和专业育肥户的兴起带动了仔猪需求增长,同时母猪养殖效率和管理效率持续提升保障了仔猪供应,但非瘟、蓝耳、新的PED流行对行业有何影响?

在此疑问下,正信期货于3月17日-3月21日走访武汉、荆州、宜昌、襄阳、枣阳、鄂州等地的养殖企业、饲料企业、屠宰企业、调运商,通过考察代表性企业了解行业发展现状,寻找供需矛盾,为后市行情提供参考!

调研时间

2025年3月17日-2025年3月21日

调研地点

武汉、荆州、宜昌、襄阳、枣阳、鄂州

主要结论

疫病方面:去年12月至今年2月,部分地区由南到北部确有疫病发生,但目前已经得到了控制。在此期间,仔猪整体损失量预计在10%-15%,往年同期的损失率在4%-5%左右,考虑今年母猪养殖效率和管理效率大幅提升,仔猪的基数也出现同步增加,因此疫病影响较为有限,不会导致供应断档。

二次育肥:湖北二次育肥整体体量较小,目前尚未出现规模扩大的迹象。随着气温逐渐转暖,大猪的消费需求将减弱,肥标价差可能继续收窄,二次育肥的积极性可能进一步下降。

成本利润:各企业都在结合自身特点降本增效。规模较大的企业更注重长期的大趋势和整体效益,短期的疫病和价格波动不会改变规模化与效率提升的长期发展主线。

价格预判:市场普遍认为,二季度仔猪价格不会出现大幅下跌,但对于下半年肥猪价格不太看好,尤其是9月份之后。

调研详细情况

A企业:养殖

1、基本情况:企业目前有36个养殖基地,去年出栏208万头,今年计划出栏300万头,现有3万头母猪在投产中,到2025年底基础存栏母猪15万头,现每个月销售仔猪12-15万头。

2、出栏体重:集团公司以销售标猪为主,出栏体重在120-130公斤,主要根据终端消费习惯选择法美系为主,调整空间不大。

3、成本:仔猪全成本在260-280左右,预计今年仔猪头均利润100-120左右。规模化企业都在降成本,结合企业自身的企业特征,从饲料营养、动物保健、繁殖性能等方面提高效能来降本增效。

4、疫病:去年12月至今年2月,由南到北部分地区有蓝耳以及腹泻发生。了解周边情况,对母猪及仔猪产生一定影响,短期内对仔猪供应带来一定压力。

5、价格预判:仔猪价格或仍有向上趋势,肥猪下半年可能不太乐观。今年出现年前比年后仔猪价格高,养猪产业结构的改变使得放养投苗增加,仔猪需求增加明显。

B企业:养殖

1、基本情况:整体栏位40000头,目前存栏33000-34000头,2000-3000头一个厂。出栏策略:相对均衡,适时踩点。

2、仔猪育肥:仔猪采购考虑因素:品质优先、价格优先,会考虑季节性(冬天吃肥猪,夏天吃瘦猪),运费6-30元/头占比较少。

仔猪育肥的价格期望值,450元/头以上谨慎,450元/头以下加仓。

3、二育情况:湖北二育规模目前没有增加,估计还是两三成,大多在等价格。

4、出栏成本:成本均在7块以下,饲料全部代工,用自己的核心配方,加工费另外算。主要通过期货对利润进行锁定。

5、疫病:去年11月下半旬至2月出现仔猪腹泻,现在已经基本上没有了。了解到的小型养殖场损失有限,不到10%。

6、价格预判:价格预判主要用饲料厂保育料的使用量反推仔猪数量,再用仔猪数量反推成猪数量,同时用疫苗、动保、输精管等数量指标加以辅助判断。

C企业:饲料

1、基本情况:以猪料为主,禽料为辅。原料采购,外采70-80%,采购利润自己核算,玉米以东北为主,豆粕是在本地采购。湖北省分公司外销比重差不多60%,有7个工厂,销售对象中,规模场占70%,散户占30%。2024年饲料产量相比2023年下降23%,利润下降30%,主要原因是疫情,客户亏得比较厉害,整个行业结构也在调整。

2、饲料销售:因为2023年四季度非瘟的缘故,2024年一季度母猪料降幅最明显。2025年2月份饲料销售量环比下降5%,同比增长10%,教槽料和小猪料变化不大,育肥中大猪料增长明显。规模场和散户采购饲料价格区别不大,区别主要在仔猪成本、存活率、料肉比。

3、二育情况:湖北这边的二育群体主要是传统养殖户转做二育,通常3月份之后再上猪,但是从今年整体来说,目前还没有大规模上猪的迹象,最晚预计要到4月,但体量也不是特别大。

4、疫病:年前有传闻腹泻严重,河南有规模厂清场的情况,现在控制住了,但考虑到仔猪的基数大,预计影响有限。

5、价格预判:今年类似2016-2017年,都面临行业大洗牌之后的恢复性补栏,但整体补栏的进度也比较有限,同时饲料成本跟2016年相似均处在低位。去年下半年都在补栏,各个数据有差异,但整体猪还是比去年多,2017年的价格走势是一条直线,今年可能差不多,但是会有部分月份压力相对大一点。

D企业:饲料+放养

1、基本情况:公司生产的饲料种类丰富,全年产量10万吨,猪饲料占一半。原料采购,外采70-80%,采购利润自己核算,玉米以东北为主,豆粕是在本地采购。

2、饲料销售:全部外销,销售对象大户直供占比50%,散户供给经销商占比50%。今年3月份,规模场销量同比增加,散户销量同比下降,总量同比下降2.5%,销售范围覆盖150公里以内。

3、放养情况:今年是尝试性第一年,计划出栏15000头,最主要是完善流程,未来目标是20万头。有2个养户签约,都在1600头左右,月底开始进猪,采购7公斤双阴苗,成本510-520元/头,代养费200-300之间。

4、出栏成本:核算出栏成本超过7块,虽然明知道盈利很难,但今年也得去干,因为这是方向性的问题,通过养猪做饲料内循环。

5、价格预判:今年盈利比较难,能顶得住的都不会去产能,估计价格维持在7.5到8.5之间,下跌的时间大概在9月份。

E企业:养殖

1、基本情况:今年计划出栏15-20万头,仔猪全部自繁自养,母猪存栏7000头,150天全日龄达到230斤,料肉比在2.5。后备母猪每个月都在进行培育,成了持续性工作,母猪有超配,但跟在建和改造有区别,超配不了多少。

2、成本:目前出栏成本在7块左右,仔猪成本控制在300左右。代养费额外增加成本平均在230左右,目前代养结算费与去年同期相当,以老客户为主。预计代养费往后只会跌不会涨,利润会越来越低。

3、二育:现在二育比较积极的以小散为主,目前做二育的大客户都还没动,还在等价格,可能到4月份。

4、疫病:年后有零星非瘟发生,几十个养户只有几家,死亡率不高。仔猪腹泻跟往年差不多,影响有限。

5、出栏体重:过完年出栏体重一直在降,目前出栏在240斤左右,同比去年260斤有所下降。

6、价格预判:不看好下半年行情。

F企业:养殖

1、基本情况:2021年开始投产,2021-2023年是以销售仔猪为主,2024年开始销售商品猪,出栏6万左右,今年育肥会达到12-15万头,明年可能达到28万。仔猪外销数量会逐渐减少,以自主育肥为主,有在做代养。目前肥猪存栏45500头、母猪6000头、后备母猪3000头、仔猪12000头。母猪去年PSY26,今年是30,整体有明显提升。去年低是因为2023年底的非瘟影响,今年品种改良、满产率提升,种族群优化,生产水平会惯性增长。

2、出栏体重:今年出栏体重120-130公斤,去年同期130公斤以上,同比下降,主要是标肥价差没有了,还出现倒挂。

3、成本:肥猪完全成本6.1-6.2元。去年断奶仔猪成本在330,今年规划以295为考核指标。代养费比去年下半年下降,由280降至250。租赁费比较稳定。

4、二育:销售对象二育占比67%,主要流向河南、山东,省内不多,屠宰几乎没什么变化。二育有银行和饲料做依托,资金不存在问题,主要怕疾病。现在二育主要买220-240斤的猪,增重只能保本,主要还是等价,期望100-200元。

5、疫病:年后听说PED比较严重,有的损失20%-30%,有的没什么损失,但企业自身很多年都没得过。

6、价格预判:悲观情绪有所下降。

G企业:调运

1、基本情况:主要从事仔猪、生猪、二育的调运,今年调运量比去年要多得多。

2、二育调运:通常下半年二育比较多,目前二育很少,现在二育没怎么动,周边集团的猪卖不完。

3、仔猪调运:目前买小猪的并不多,散户现在手上还是没猪,大的放养厂也还没上猪。

4、屠宰:目前屠宰量不大,今年体重创历史同期第二高。认为现在价格还是高的,不会做冻品。

5、价格预判:预计4月份会跌破7块。 08

H企业:饲料+养殖

1、基本情况:公司成立于2021年,总部位于湖北省,目前2家饲料厂、4家养殖公司。目前母猪4800头,去年肥猪出栏20万,今年预计从4-9月份开始陆续进12000头种猪;肥猪出栏大概在35万,比去年增加15万。计划湖北做到100万,做区域性的小龙头。去年2个饲料厂刚刚起步,做到8万吨饲料,今年计划做到20万吨饲料,未来饲料厂计划做到5-6个。

2、业务模式:去年20万出栏中,75%放养,25%租赁自养(有7-8个自养小区,最大13000头,最小5000头)。今年平均代养费255-260之间,比去年下降10元,主要是肥猪价格下降,利润下降,所以代养费下降。租赁栏舍没涨价,反而有小幅下降。

3、疫病:周边5-6家有2-3家有疫病,而且比较严重,自己的猪场育肥猪也有腹泻,预估周边当月的损失超10%。

4、投苗情况:仔猪500以上风险较大,全成本7.2-7.3,如果出现饲养风险,可能会造成亏损,所以个别月份会控制规模。2月份投苗由4万将至1万,3月份以后会恢复投苗,不能让养户流失。

5、二育:销售对象中,二育占比3-4成比较稳,目前出栏均重是250斤,去年同期也是250斤,去年下半年最高290斤,那时卖大猪赚钱,饲料也便宜,有标肥价差。

6、价格预判: 猪苗二季度价格不会大跌,生猪二季度的时候可能不太乐观。去年做了两笔保险+期货,今年也有打算做。

I企业:养殖+饲料

1、基本情况:公司是一家现代化农牧企业,以创新技术引领行业发展。其采用立体养殖模式,大幅提高了土地利用效率,节约了95%土地资源。公司引入DCS中央控制系统,实现对养殖环境和喂料喂水的精准调控,提升劳动效率,为生猪生长创造最佳条件。在生物安全领域,拥有国内领先的防控系统,通过中温干烘和高温烘干消毒等工艺,对人员和物资进行严格消毒,有效防范疾病传播。环保方面,其强大的处理系统实现了固废不出场、污水零排放和废气超低排,粪污经高温厌氧发酵后转化为沼气等资源,处理区无异味,出水清澈,展现了出色的环保成效。

2、生猪供给:今年肥猪出栏比去年翻一倍以上。从行业来看,大企业规模增长,没有中小企业的减少来进行校正,饲料数据可能准一些,但饲料厂以散户为主,饲料减少可能是因为散户的退出。

3、疫病:12月至2月有发生疫病,预估周边当月的损失超10%。认为仔猪的供给1-2月没有增加,否则仔猪价格不会这么高,饲料反映的是母猪和育肥猪的产量,没有增的原因是疫病,现在病毒更隐蔽,建议自繁自育,尽量减少引种次数。

4、价格预判:关注重大事项,如果猪价低于成本30%,未来肯定要涨;如果存栏比历史高点多出10%,未来肯定会跌。

官方网站:http://bestanalyst.cn

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