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“雪王”上市后首份年报:赚了44.54亿元 单店盈利面临压力 供应链变现依旧是核心

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《科创板日报》3月27日讯(记者 徐赐豪)登陆港交所不足一月,蜜雪冰城交出了2024全年的成绩单。

首份上市财报显示,蜜雪冰城2024年全年营业收入达248.3亿元,同比增长22.3%;毛利80.6亿元,同比增长34.4%;净利润44.54亿元,同比增速高达39.8%。

截至3月26日收盘,蜜雪冰城上涨4.96%报收410.4港元,其股价较发行价已累计上涨102.67%,市值突破1500亿港元大关达到1547.45亿港元。

加盟费仅占2.5%,“供应链变现”还是核心

与依赖直营的品牌不同,多年来蜜雪冰城走的是一条“加盟商赋能+供应链变现”的路径。

财报显示,尽管蜜雪冰城加盟及相关服务收入仅6.2亿元,占比总收入2.5%,但加盟商数量方面,却由2023年的16784名增加至2024年的20976名。

而真正支撑起248亿营收的,则是向加盟商销售设备及物料的242.1亿元收入,占比高达97.5%。

这背后是蜜雪冰城耗时十年打造的供应链护城河。早在2012年,蜜雪冰城便开始自建产能,截至目前,已在河南、海南、广西、重庆、安徽建成五大生产基地,总占地79万平方米,年产能达165万吨。

值得一提的是,财报显示,蜜雪冰城2024年获得了液体乳产品的食品生产许可证,为自主生产牛乳等乳制品铺平了道路,也为扩大和提升产品结构提供新的可能。

过去一年,蜜雪冰城着重提升了供应链效率,降低了若干原材料的采购成本,使得来自商品销售的毛利率由2023年的28.8%上升至2024年的31.6%;受益于加盟店网络持续扩张带来的规模效益,来自加盟和相关服务的毛利率由2023年的79.6%上升至2024年的80.4%。

下沉市场仍是主战场,单店盈利能力面临压力

为支撑4.6万家门店的高效运转,蜜雪冰城构建起仓储+物流+配送的物流网络。财报显示,自2014年期,蜜雪冰城开始自建专属物流体系,截至2024年12月31日,蜜雪集团在中国内地共设27个仓库,在4个海外国家建立了本地化的仓储体系;配送网络则覆盖中国内地31个省份、自治区及直辖市、超过300个地级市,并覆盖4个海外国家。

此前,门店数量一直是蜜雪冰城的核心优势。财报显示,截至2024年12月31日,蜜雪集团全球门店总数达到46479家,相比2023年同期增加了8914家。其中2024年新开门店数量为10555家,上一年为9894家,关店门店数量2024年为1609家,上一年为1307家,关店门店数量有所上升。

从区域分布看,低线城市仍是蜜雪冰城的“主战场”。具体而言,从区域来看,其中一线的城市的门店1993家,在中国内地门店数量占比由上一年的4.6%提升至4.8%;新一线城市门店为8143家,在中国内地门店数量占比由上一年的20.7%下滑至19.6%;二线城市门店数量为7600家,在中国内地门店数量占比由上一年的17.9%提升至18.2%;三线城市及以下城市的门店为23858家,在中国内地门店数量占比由上一年的56.8%提升至57.4%.

此外,蜜雪冰城缩减了直营店规模,直营门店2024年为17家,上一年为49家;位于中国内地以外的门店数量达到4895家,较2023年同期的4331家增加564家。

值得注意的是,据此前招股书披露,2024年前9个月,平均单店终端零售额、日均零售额、平均单店出杯量、日均订单量等核心运营指标,同比均出现了不同程度的下滑。

具体而言,去年前三季度平均单店零售额为108.27万元,而上一年同期为113.3万元,下滑了5.03万元;平均单店日均零售额为4184.4元,上一年同期为4416.3元,下滑231.9元;平均单店出杯量为170721.6杯,而上一年同期为177168.5杯,减少6446.9杯;平均单店日均杯数为367杯,而上一年同期为376.1杯。

这在一定程度上反映出在高速扩张下,蜜雪冰城的单店盈利能力面临压力。

值得注意的是,财报没有披露截至2024年12月31日的平均单店终端零售额、日均零售额、平均单店出杯量、日均订单量等核心运营指标。

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