金牌导游说非遗 | 在常德邂逅“最湖湘”味道

常德的晨光还未完全铺开，河街的晨雾中已经传来碗筷演奏的丝弦小调。五位来自湖南各地的金牌导游将在这里开启一场与众不同的非遗探访之旅。这不是一场简单的文化采风，而是一次与非遗面对面、与传承人深对话的“深度体验”。以“金牌导游说非遗”为名，他们将用镜头、声音和味蕾记录下常德最动人的文化剪影。

团队的首站来到了河街，在国家级非遗丝弦传承人张莉的引领下，众人沉浸于丝弦艺术的独特韵味之中。丝弦作为国家级非物质文化遗产，以其悠扬的曲调、细腻的表演，展现出深厚的湖湘文化底蕴。导游主播们通过视频拍摄，将这一传统艺术形式全方位地呈现给观众，让更多人有机会领略丝弦的魅力，也为传承和弘扬这一古老艺术助力。

第二站，团队来到河街的水畔，品尝常德代表菜品——钵子菜。钵子菜同样是非物质文化遗产，它承载着常德地区的饮食文化和民俗风情。热气腾腾的钵子菜，汇聚了当地的特色食材和独特烹饪技艺，每一口都让人感受到常德的热情与质朴。导游主播们在品尝过程中，与大家分享钵子菜的历史渊源和制作方法，让更多人了解到这一美食背后的故事。

△五位金牌导游在进行拍摄

而第三站，团队前往了桃源县桃花源之行，在这里，团队成员们体验了湖南省非物质文化遗产常德擂茶。常德擂茶不仅是一种饮品，更是一种地域文化的象征。擂茶会现场配备了丰富的擂茶宴，由几十种菜品构成，涉及十几种烹饪方式，让人目不暇接。在交流过程中，导游主播们与擂茶传承人文峰进行了深入探讨。

△金牌导游刘璇在品茶擂茶

文峰推出的新中式擂茶，是此次行程中的一大亮点。他将传统擂茶与现代奶茶文化相结合，推出了多姜少姜等自主选配的方式，并融入茉莉、玫瑰、草莓等年轻人喜爱的元素，实现了擂茶的二次创新。这种创新不仅满足了年轻人的口味需求，也为传统擂茶注入了新的活力，让这一古老饮品在现代社会焕发出新的魅力。

“金牌导游说非遗”团队的常德之行，通过实地体验、视频拍摄和与传承人对话等方式，全方位、多角度地展示了常德的非遗文化。他们的努力不仅为常德的非遗传承和发展提供了有力支持，也为湖南文旅的推广做出了积极贡献。相信在他们的带动下，会有更多人关注和喜爱湖南的非遗文化，让这些珍贵的文化遗产在新时代绽放更加绚烂的光彩。

潇湘晨报记者吴雨晴