柔丁香“引爆”春糖，楼兰白葡萄酒锚定行业新增量

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨纤尘编辑丨云横编审丨云顶

2025“春糖季”期间，“中国葡萄酒精酿酒庄”楼兰酒庄以一场风土与匠心的盛宴，再次成为行业焦点。

此次春糖，楼兰酒庄不仅携明星产品古堡系列“拾桂”“小古堡”重磅亮相，更以全新升级的“大古堡”“楼兰堡”及高端“母本园”系列展现品牌底蕴，尤其是以去年底全新上市的柔丁香半甜白葡萄酒（以下简称柔丁香）为代表的白葡萄酒系列产品掀起品鉴热潮。

在中国葡萄酒市场的结构性调整期，楼兰酒庄以“白葡萄酒战略”破局。而从古堡系列的经典传承到白葡萄酒的惊艳登场，其更用一瓶瓶凝聚着西域风情的佳酿，诠释着中国葡萄酒的无限可能。

古堡系列领衔、柔丁香受追捧

春糖现场上演“楼兰风潮”

酒业家注意到，春糖首日，楼兰酒庄展位便成为人潮涌动的“打卡地”。展台中央的古堡系列展区，两瓶深紫红色酒液在灯光下流转着石榴般的光泽，正是楼兰的明星单品“拾桂”与“小古堡”。

“一瓶精酿、四大限定”，作为明星大单品，“拾桂”与“小古堡”在“1条黄金纬度带、2项核心技术、3大风土要素、4轮陈酿周期”四大限定优势的加持下，素来以品质著称。前者历经24个月桶陈打磨出天鹅绒般的柔滑质地，后者则以20个月精雕出黑加仑与蓝莓交织的馥郁果香。

随着2023年底两款产品的焕新升级，近两年来，其已深受高端消费者喜爱，成为楼兰酒庄的“当家花旦”。

移步至深根系列品鉴区，橡木桶陈酿带来的烤面包与咖啡香气扑面而来。“开瓶即饮的便捷性与商务宴请的品质感完美平衡。”现场品鉴的葡萄酒爱好者如是评价。

值得注意的是，在此次楼兰展厅现场，真正引爆人气的却是楼兰的数款白葡萄酒，如楼兰酒庄冰萃系列干白葡萄酒、深根系列干白葡萄酒，尤其受欢迎的则是楼兰在不久前全新推出的柔丁香，现场吸引了不少女性消费者驻足品鉴试饮。“不仅色泽诱人，酒体也平衡得恰到好处，我愿称之为‘东方甜白’。”一名年轻女士表示。

酒业家了解到，不管在酒体还是设计理念上，楼兰柔丁香都有着极强的设计感：在酒体上，其以半甜出道，不仅符合国内葡萄酒消费者引用习惯，且具有麝香葡萄天然自带的芬芳的花香和绵密果味，也更适合国人口感。在理念上，柔丁香致力于打造葡萄酒中的“香奈儿5号”，栩栩如生的楼兰公主酒标不仅让这瓶酒的风土地标更清晰，也更加凸显了深厚的文化内涵。

此外，酒业家也从现场了解到，作为其形象产品的古堡系列大古堡、楼兰堡，以及楼兰酒庄新推出的母本园高端系列也进行了包装和酒质的全新升级，此次春糖正是上述产品升级后的“首秀”。

无论是大单品的焕新升级，还是不断创新，推出高品质新品……纵览每一届春糖楼兰带来的惊喜，不难发现，无论市场环境如何变化，致力于打造“中国葡萄酒精酿酒庄”的楼兰，酿一瓶佳酿的初心始终没有变。

以柔丁香破局

楼兰白葡萄酒锚定行业新增量

柔丁香受追捧的背后，是楼兰酒庄对市场的深刻洞察。

长期以来，中国葡萄酒市场流传着“红九白一”的说法（指红、白葡萄酒的占比为9:1）。但从酒业家此前的调研来看，这一持续多年的行业局面正在逐渐扭转。在中国葡萄酒市场的深度调整期，在健康饮酒、悦己消费、女性葡萄酒消费等趋势下，白葡萄酒也表现出向更多人群、区域和消费场景渗透的趋势，正成为推动中国葡萄酒市场回暖的新动能。

在此前的调研中，多位品牌商、酒商向酒业家反馈，白葡萄酒销量实现同比10%-40%不等的增长。价格带表现上，300元及以内白葡萄酒为动销主力，且这一价格区间仍处于品类发展期，尚未形成明显的头部品牌，消费者决策更多受到终端推荐影响。

柔丁香正是基于这一国内葡萄酒市场的深刻变化，精准切中这一脉搏的差异化定位产品。一方面，楼兰柔丁香以悦人悦己的理念，目标消费人群聚焦一二线发达城市的主流消费年龄段，尤其是充满个性，具有独特生活观和消费观的经济独立女性。另一方面，楼兰柔丁香零售定价在300元价格段，这正是国内白葡萄酒主销价位区间，且目前尚未形成具有强竞争力的优势品牌，为楼兰柔丁香带来了乘势而上的发展机会。

此次春糖期间，楼兰酒庄也明确释放信号，春糖亮相的以柔丁香为代表的白葡萄酒产品将成为其今年夏季主推产品。

在中国葡萄酒市场结构性调整的市场环境下，楼兰酒庄的白葡萄酒战略绝非简单跟风，而是一场从“被动防御”转向“主动破局”的系统性变革。

一方面，楼兰酒庄完成了从存量争夺到增量创造的思维转换，以白葡萄酒打开新增量空间，为行业提供了破局样本；另一方面，中国葡萄酒市场长期面临消费者培育不足的痛点，以柔丁香为代表的白葡萄酒开瓶即饮，在吸引年轻消费人群的同时也逐步培育其葡萄酒饮用习惯，是一场意义深远的市场扩容之战。

更重要的是，在春糖现场，楼兰展位涌动的客流与经销商的积极反馈，释放出强烈信号：中国葡萄酒当下的突围方向，早已不再是复刻国际名庄，而是深耕本土风味的差异化表达。当柔丁香成为春糖“现象级产品”，其意义已超越单款爆品的成功，更让行业看到“中国风味”商业化的可行性，为低迷市场注入一剂强心针。

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