山东
文|金后子
几场南风刮过，山顶周围那密密匝匝的松树抖落下一个漫长季节积淀的尘埃，颜色由暗变亮，浑身上下散发着昂扬向上的气息。
在风的爱抚下，草儿总是不甘寂寞的。
仔细看去，就在那一棵棵一丛丛枯草的下面，更准确地说是枯草的底部，一点点星星般的绿芽，已露出尖尖的头儿，羞怯地向四周探望着。
几天后，它们就大胆地扩展开来，与那些陈年的枯草平分春色。
树更是不甘寂寞的，身上的绿芽从起初贴着树干冒出，到后来的疯长，也只是几天的工夫。
在所有的树中，柳树率先吐绿，其他树相继紧随，争先恐后的样子。
你看那棵粗壮的老榆树，旧枝仍在风中摇曳，新叶已藏在其间。
从远处看去，是新中有旧，旧中有新。
一眨眼，新芽就完全替代旧芽了。
桃花开了，梨花、杏花、海棠、榆叶梅……纷纷绽放。
在所有的草木中，属爬山虎发芽最晚。
就在山上的草木一天一个样、纷纷争先吐绿、葱茏一片的时候，它仅仅从斑驳的枝条上吐出几个似有非有的叶苞来，给人的感觉还在缩头缩脑地试探着春天。
可当看到那漫山遍野的绿，它们终于咬了咬牙，迈进了春天，一脚迈进就打消了所有的顾虑，肆无忌惮地生长起来。
妻子是个野菜迷，几乎天天去山上挖野菜。
挖回的野菜用水淘洗，反复几个回合，家里的自来水就跟不要钱似的。
淘洗后，把野菜晾晒到用秫秸秆做成的盖垫上，半干，切碎，放少许盐，拌上豆面，用锅蒸熟，名曰小豆腐；
还有，同样的做法，只是把豆面换成玉米面，又曰布拉子；
菜挖这么多，肯定是吃不掉的，余下的就开水烫过，攥成一个个团儿，放入冰箱，慢慢享用，或送给亲朋好友。
九十岁的老岳母，对野菜更是情有独钟。
用她的话说：“大鱼大肉非好物，早春野菜最养人。”
吃的就是这份清新，吃的就是这份草香。
从贫瘠年月里走过来的人，肠胃里都有着吃糠咽菜的记忆。
在我的记忆里，青黄不接的时日，村里村外，树上的，山上的，地里的，凡是能充饥的，全都过了筛子。
人挖过，牛羊又啃过，什么东西能存得下？
可也怪了，那生命力极强的野菜，总是挖不净啃不光。
挖着，啃着，一回头，它们又长了出来，给那些匍匐在大地上的坚韧农人，提供维持生命的食物。
少时积弱老来显。
去中医门诊推拿，大夫看过我的化验单，指着略高的一项指标，建议我喝点白蒿水，说这个季节正好，并详细告知具体的做法，还说一定要炒熟，这样祛寒，养肝明目。
于是我也加入挖野菜的队伍。
扎上护腰，爬上山去，喘着粗气，在坡地里，在碎石旁，寻找白蒿的踪迹。
胖的，瘦的，大的，小的，统统收入袋中。
山上干活的老头说，今年春旱，白蒿长得少、长得慢。
寻来觅去，的确是这样，但只要低头细找，总能找到。
把挖回的白蒿洗净，晾干，炒熟，用开水沏喝，真的清口，不亚于那些品牌清茶。
等第二次挖菜时发现，其实白蒿是分若干种的。
于是我不再使用铁铲，而是用手轻轻地只把叶子掐掉，以使它们还能长出新叶，进入下一轮循环。
挖菜的间隙，坐在平滑的山石上，微风习习，心生惬意。
春意每年都在光临身边的大山，在这个飞速发展的时代，人们接受新事物的周期越来越短，唯独大山亘古不变，山上的草木依然是春生、夏长、秋收、冬藏。
回到家，面对前阳台、后窗台的野菜，我想到了恩赐，是大山的恩赐。
站在窗前，我用目光继续阅读着眼前这盎然的春山，或许它最懂人的心思，否则就不会用最大的包容和奉献，来满足人的欲望，供人休闲、健身、远眺，提供绿色和养分，心中瞬间升起深深的敬畏。
春山不语，却诉说着一切。
茫茫的绿色映衬下，春雨倏忽飘起，山顶上出现了白雾，如丝，如纱，轻轻舞动。
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