河南
杨铭宇这次被关店，其实一点都不冤。
只要你把加盟费一交，对你也就放任不管了，天高任鸟飞。
杨铭宇这档子事不是第一次了，去年的时候，就闹出过20多人食物中毒的情况，当时的涉事门店处理也是比较随意，真是没把这些人当回事，只愿意赔偿900元钱。这处理态度确实让人心寒，单就说这个医药费，住院治疗、检查加上开药，很明显这点赔偿根本都不够，公司将近一半的人进了医院，这损失怎么弥补，900元钱够吗？
通过新京报记者的暗访，才知道为啥那么多人集体食物中毒了。看到后厨阿姨的一系列操作，真的是把记者惊呆了，上一桌吃剩的黄焖鸡，店家没有直接倒掉，后厨阿姨非常从容地把里面的香菇挑拣出来，动作娴熟，显然这事不是第一次干了。
这香菇肯定是“老演员”了，反复循环再利用，怪不得这么入味呢？
对于发酸黏糊糊的土豆，后厨阿姨简单粗暴的清洗了几遍，而隔夜发黑的牛肉，竟然用上了色素，而且上色比例也是把握的恰到好处，少了的话，颜色不够，多了的话，颜色太红。
对于自己干的这事，后厨阿姨一点愧疚感没有，直接把责任推给加盟店的老板，咱就是好好干咱得活，人家让弄啥就弄啥。她好像觉得，自己是听老板的指示去做，不管是对是错，反正自己也没责任。
有些餐饮饭店，后厨干活的人常常会把当天剩下的食物打包带回家，估计这位后厨阿姨肯定不会这么干，她自己肯定也不会吃的。
一位曾经加盟过杨铭宇连锁的李先生，他为啥选择退出加盟呢？
他觉得杨铭宇高层管理有缺陷，当地地区的代理商，总想在加盟商身上抽取点利益，必须要由他们给你采购，价格不用多说，肯定比市场价格贵，李先生也很无奈，最重要的是，五年内杨铭宇总部的人就来过一次，来的目的也不是检查后厨的卫生情况，而是推销各种调料，买各种东西。
从杨铭宇连锁退出来以后，李先生也担心影响自己的生意，展示进的食材都是新鲜的，而且店里工作人员统一都戴着口罩，希望大家不要一朝被蛇咬，十年怕井绳，他们开的黄焖鸡店，是很干净的。
虽然杨铭宇公开道歉了，也做出了对涉事店铺永久关店的处理，准备在全国所有连锁店后厨，都安装监控设备，方便查看后厨的卫生情况，但也有很多人并不买账，觉得是避重就轻，为啥不讲讲赔偿的事？
海底捞事件刚发生没几天，他们做出的赔偿，确实比较大气，不仅4109个订单全额退款，后续还有10倍的补偿。
创始人杨晓路曾经有过一段采访，解释了为啥要取名杨铭宇黄焖鸡，其实用了他儿子的名字，这样一来，对待企业跟对待自己儿子一样，而食品安全，更是不能弄虚作假，结果这才几年时间，很多家不良加盟店，纷纷打了他的脸。
从事一个行业，往往能看清这个行业的本质，就如同外卖小哥，经常穿梭在各个餐饮店里，对每家店铺卫生情况，也算了如指掌。很多外卖小哥也好心提醒大家，最不能点的就是黄焖鸡。
对此，大家怎么看呢？欢迎留言。
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