广东
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四库藏酒： 纪晓岚编纂《四库全书》时，偶然发现丁鹤年诗集中夹着半张酒方残页，上书“金佛酒：取长白参、天山雪莲、漠北苁蓉……”他秘制十坛埋于阅微草堂地下，醉酒后戏言：“此酒可通鬼神！”
后宫暗战： 慈安太后每日晨饮“金瑰酒”养颜，慈禧为争宠，命李莲英强索鹤年堂酒方。掌柜王毓礼被迫献方，却在玫瑰蜜中掺入苦杏仁粉，慈禧饮后腹泻三日，怒砸酒坛：“此酒有反骨！”
酒窖密码： 和珅为敛财，在和府地窖暗建密室藏鹤年酒，墙嵌九百九十九个酒坛，以《千字文》编号。嘉庆抄家时，侍卫撬开“辰宿列张”号陶坛，惊现东珠十二颗、田黄石印三方，唯鹤年酒真酒方早已被学徒带走。
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