湖北
热量低于100Kcal
100%动物乳脂
100%鲜萃茶汤
20000+门店都安排了萃茶机
就在昨天，瑞幸连发4条消息，每条消息间隔时间仅为1小时。且条条都与新茶饮爆款“轻乳茶”相关。
与轻乳茶结缘，瑞幸从去年8月开始。在此之前，与茶的故事则是围绕“茶咖”而展开。
瑞幸首款轻乳茶“轻轻茉莉”
首款轻乳茶名为“轻轻茉莉”，并邀请刘亦菲为全球代言人，推荐这杯茉莉轻乳茶。结合9.9元的推广价，单品上架一周销量突破1100万杯，首月销量突破4400万杯，刷新瑞幸单品销售纪录。而后，继续推出轻轻乌龙、枫丹锡兰、生椰锡兰（黄油小熊联名款）等一系列轻乳茶产品。
再次让茶饮行业集体且高度关注瑞幸这一系列产品的事件，则发生在3个月前。
去年11月，配备28个管道接口的智能茶饮机在门店投入使用/测试，让新茶饮从业者热烈讨论。本就极度内卷，疑云密布的新茶饮市场，似乎将迎来又一位强劲的“造浪者”。
拨云见日！
昨天连发的4条消息，已明确瑞幸将在轻乳茶这条赛道上持续发力。但有所不同的是，此次的发力点落在了“向内修”。
去年瑞幸轻乳茶备受关注的因素，一部分集中于明星推荐、IP联名等外部力量的加持以及瑞幸这一咖啡品牌跨界茶饮的热点。而今年3月3日的新品亮点，则聚焦于产品本身，与当年厚乳、生椰之起势，极为相似。
低热量、鲜萃茶汤，这两个卖点已成为头部茶饮连锁品牌产品的“标配卖点”与消费市场的“公共认知”。但纵观新茶饮全局，还并未被所有连锁品牌当做重点宣传或持续做心智输出。而瑞幸此次凭借海量门店的布局重提此事，或将让此卖点的聚光灯集中于自身，成为其产品一大竞争力。
而最为突出的产品竞争力，这次来自于“基底乳”。
瑞幸4条信息中，两条信息突出“基底乳”的特点。一是0植脂末、0植物油，二是100%动物乳脂。这也是目前消费市场对于新茶饮乳品原料的焦虑，虽然目前茶饮市场已有解决方案，但仍存在于极极少数的品牌之中，并未形成共性。
如果说低热量、鲜萃茶汤，瑞幸是借势轻乳茶的“公共认知”，让其被关注。全面启用“100%动物乳脂”的基底乳，实为瑞幸如同当年推动厚乳、生椰的普及一般，创造了属于自己的势能标签，且对轻乳茶的迭代升级再次推波助澜。
另外，值得一提的是，目前瑞幸制作轻乳茶并未如早期猜想，全面跟进一体式智能茶饮机。而是用糖浆定量机、萃茶机等分体设备，对产品标准化与效率进行提升。
根据多位前往瑞幸探店者的述说，瑞幸门店的萃茶机已全面就位，将从下个月开始进行使用。而从照片来看，其萃茶机外观与当下新茶饮门店所常用的款式有较大区隔。
一位专注茶饮设备研发与制造的厂家表示，仅凭肉眼所见，此设备的工作原理与他们工厂的产品应该有所不同，但具体细节需观看整个萃茶过程，才能判断。
一切迹象表明，在推出轻乳茶超半年的时间中，瑞幸对于这个早已成名系列的产品一直在做多种尝试与测试，力求找到适合自身的模板令其具有辨识度与竞争力。
或许，3月3日上新的轻乳茶，仍不是瑞幸的最终版本，因为根据不同阶段、市场的变化，产品需要需与时俱进。
但“向外求、向内修”两者兼具并行，其道自成。
你看，轻乳茶的故事即将又由瑞幸重写一遍！
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