【金牌旅游村】福建｜南靖璞山村：土楼怀古 云水悠悠

提起璞山村鲜有人知，但一说起云水谣、和贵楼那可是闻名遐迩。这两处著名景点就位于漳州市南靖县梅林镇璞山村。那里依山傍水，灵山碧水环绕其间，悠长的古道与传奇的土楼交相辉映。近年来，璞山村以特有的建筑风貌、村落格局、特色文化及民俗大力发展乡村旅游，于2021年获评福建省“金牌旅游村”。

璞山村位于梅林镇东南部，村北边就是5A级景区云水谣古镇。璞山村历史悠久，可追溯到元代以前，被列入第五批中国传统村落。村中保存着众多传统建筑，其中不乏清代、民国时期的珍贵遗迹，以土楼最为著名。福建土楼中最高的方楼——和贵楼就坐落在璞山村。和贵楼又称“山脚楼”，建于清代雍正十年（公元1732年），由梅林镇长教简氏的开基祖简次屏公建造，总投资一万五千两银子。和贵楼为长方形五层土楼，占地1547平方米，高21.5米，每层有28个房间，共有140个房间。三层楼以上住人，一二层不住人以储藏物品为主，主要功能是防匪患、猛兽等。楼正中开一个大门，东西南北四方各有楼梯上下。据说，选址的时候并未发现这是块沼泽地，待盖了一层之后，忽然整体慢慢下沉到地里，建楼的简姓族人只好在下沉的楼墙上打了100多立方米的松木排桩，加固地基后再建起五层高的方楼。290多年来和贵楼经历过多次地震依然屹立不倒，固若金汤，因此有了“天下第一奇楼”美誉，成为璞山村的传奇地标。

和贵楼还有两个神奇之处。在楼中学堂的小天井将铁线往地里插下去，一口气可以插进5米多深，拔出铁线，则可见铁线上有淤泥痕迹。在此处跺跺脚，天井整片的卵石会呈现出涟漪般的震动，很是奇妙。另一奇观则是楼中的两口水井，相距十八米，左边那口井水清亮如镜，井中鱼儿游动，右边那口井水却混浊发黄，污秽不堪。这是由于两口井材料构造的不同造成的奇特景观，人称两井为“阴阳井”。

在和贵楼正对面的是火烧楼（又名：诗德楼），也是一座方形土楼，清朝末年被烧毁而得名。火烧楼墙面残败，墙体色彩斑斓，透露出一种沧桑的美。村里另一座土楼翠美楼，与“断壁残垣火烧楼”有相似的“残缺美”。翠美楼建于1831年，为通廊式圆形土楼，占地1438平方米，坐北朝南，楼高四层，每层34间，共136间。设有一个大门，4楼梯。其显著特点是“东倒西歪”的结构。从外观上看不出来，一旦走进楼内，会发现三层和四层的柱子是歪斜的，三层向左侧斜，四层则向右侧斜。这种结构在福建土楼中并不常见，给翠美楼增添了一份独特的魅力。

土楼的魅力不仅在于神奇的建筑构造，其间流传的逸闻传说也别有一番趣味。位于璞山村水尾小组的进士楼原名德和楼，主人是九世祖简文坤。据说简文坤在选地建楼时，发现地底下有伏地鼠出没。为确保子孙后代能人才辈出，简文坤遵照地理的要求，在楼对面的大山上建造了一个尖峰。且这尖峰的位置非常讲究，它位于东方，每当太阳升起时，尖峰的倒影就会映在进士楼前的大池塘里。利用倒影将池塘营造成一方墨池，池水象征着墨汁，而尖峰倒影则如同一支笔。据传，简文坤的这一设计果然带来了好运。后世子孙真的出了一个进士，因此这座楼便被命名为进士楼。进士楼的传说不仅体现了简文坤对子孙后代的期望，也展示了古代人们对于风水和居住环境的重视，更被后世传为佳话，良好的寓意吸引众多游客前来参观。进士楼为无石砌墙基土楼，坐西朝东北，为内通廊方形土楼，高四层，每层30间，共120间，设四梯道，一个大门，一口水井，占地面积1199平方米，建筑面积2620平方米。曾于戊申年（1908年）被洪水冲毁，1931年由简协邦、简放林两人共同重建。

参观完璞山村的土楼群，便去往云水谣古镇。云水谣原名“长教村”，土楼申遗成功后，村里借着电影和电视剧的大IP，把用鹅卵石铺成的古道正式命名为“云水谣古栈道”，将长教命名为云水谣古镇，大力发展旅游业。游览云水谣，不需要刻意规划行程，就沿着溪边一直走，一路都是鹅卵石的道路，两岸的古榕树是云水谣出圈的风景“打卡点”，由13棵百年、千年老榕组成的榕树群蔚为壮观，其中一棵老榕树树冠覆盖面积1933平方米，树丫长达30多米，树干底端要10多个大人才能合抱，是一棵目前福建省已发现的最大的榕树。榕树下一条被踩磨得非常光滑的鹅卵石古道伸向远方，据考证是古代汀州府通往漳州府的必经之路。古道旁，有一排两层老式砖木结构房屋，那就是长教已有数百年历史的老街市。值得称道的是，这些老商铺大多还保留着木板代墙的特点，与古镇原生态的环境完美契合。漫步在云水谣古道，感受小桥流水、千年古榕树的宁静与悠闲。尤爱古镇的大榕树，大而茂密的树冠像巨大的伞盖搭起天然的凉亭，天气好的时候，老人们聚集在树下聊天、喝茶，享受悠闲时光。

来到璞山村除了必打卡的土楼和云水谣古镇，有机会还应体验一下古镇的土楼民宿。云水谣读旅和德楼土楼文化民宿位于璞山村上寨。由一座百年历史的方形土楼改造而成，共有三层，面朝溪流，楼上视野开阔。改造、装修时保留了土楼原有的风貌，兼顾现代舒适的住宿需求，房内依稀可见原始的木板楼和天然的木质纹理，让人既能体验原汁原味的土楼氛围，又住得舒心，古老与现代在此相得益彰，完美交融。

在南靖怎么能不尝尝漳州美食。漳州的鸭面很出名，南靖的村头巷尾都能看到各色的鸭面店，找一家人多的走进去保证不会踩雷。还有当地的土楼竹筒香饭，米饭用竹筒烤制，特别清香爽口。豆花粉丝、手抓面等美食也令人食指大动，回味良久。

来源：《海峡乡村》杂志