拒绝低质量内卷，内容为王......这场论坛四大亮点提前剧透！

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨埼玉编辑丨曲洋编审丨云顶

“内容为王，没有广告”；“讲透酒业趋势、实操与机遇”；“开卷有益，可预见酒业未来方向，又可影响有影响力的人”......

在技术为王、内容至上的年代，简单空洞的广告已经无法打动消费者，更别提为一场展会甚至是一场论坛跋山涉水而来的专业观众。IP营销横空出世的年头里，一个展会依靠怎样的论坛IP才能真正打动观众？中酒展主论坛给出了答案！

2月21日—23日，由酒业家传媒主办，中国食品土畜进出口商会联合主办，中国副食流通协会、中国酒类流通协会支持的酒业家·2025华南中酒展（第13届中国高端酒展览会），将在广州·保利世贸博览馆举行，将于21日上午举行的华南中酒展·主论坛便是酒业人必去的一场论坛，它的成功源于对行业痛点的精准把握与系统化解决方案的构建，形成了独特的”生态价值共生体”。本文从四个维度剖析其亮点。

以质取胜

顶层设计锚定产业变革方向

从“向上生长的力量”到“新周期·新渠道·新营销”，再到“探索行业前沿 预见酒业新生力”等，中酒展主论坛都能精准把握行业当下难题，这种前瞻性议题设置使论坛成为行业趋势的”风向标”。

酒业面临消费代际更迭、酒业的深度调整，华南中酒展主论坛以”探索行业前沿 预见酒业新生力”为主题，基于酒业在消费需求、技术应用以及市场竞争等方面的现状，激励行业参与者突破传统思维束缚，积极拥抱变化，通过创新产品、技术、营销和商业模式等维度，挖掘和培育新生力量，从而推动酒业在新时代背景下实现持续、健康、多元化的发展，在变革的浪潮中找准方向，驶向新的蓝海。这一主题的深层价值在于构建”趋势洞察-范式创新-价值共生”的闭环。

在这一主题构架之下，也将探讨酒业增长动力从生产转向消费，如何把握消费代际变迁，重构“人货场”新逻辑的核心议题；在“稳”与“变”中寻找平衡——如何既守住传统渠道根基，又敏锐捕捉新兴渠道的机遇.....等等。

中酒展认为，在酒商对论坛精品内容与个性化需求越来越旺盛的当下，论坛要以质量取胜，才能真的实现先声夺人。

“酒业最强大脑”、“实操专家”都来了

他们，常年行走于行业，对上游厂家、终端消费洞若观火；他们，对行业现状的剖析，趋势的研判，多次帮助酒企、酒商拨开发展迷雾；他们发表的前瞻性的观点，也数次得到市场的证实。

他们是行业的智囊团，被誉为“酒业最强大脑”。在中国白酒“黄金十年”，“酒业最强大脑”们对推动中国酒业的发展功不可没；今时今日，他们依旧是酒业向前发展的“有力推手”。

本次中酒展主论坛上，权图、杨光、李振江、徐伟、林枫、王永逸等超强行业专家阵容讲透宏观趋势，他们将围绕中国酱酒产业发展趋势，清香发展趋势，行业十大预判等多个话题，以权威数据、真实案例、专业分析，带领酒业人把握住行业发展大势。

他们，是零售领域的实操手，对市场和消费者有深刻的洞察力，密切关注市场动态，了解消费者需求的变化趋势，及时调整商品结构、营销策略和促销手段。与此同时，他们还具备出色的商品管理能力。现场，乐尔乐商业连锁集团副总裁车海燕、黑龙江小酒喔酒业连锁管理有限公司总经理范成、酒小二华南区运营总监吴璇等嘉宾将从自身公司的角度，详解渠道破局路径，帮助酒商精准布局2025，赢在起跑线上。

干货报告首发，新思想首秀

中酒展，不仅仅是一场展会，更是中国酒业思想的风向标，是新思想、新趋势、新论断的发源地。而华南中酒展主论坛，则是每年酒业思想的首发地。从酒类头部企业品牌的董事长、总经理，到酒业头部智库专家团，以及经济和其他领域的跨界嘉宾，都以华南中酒展主论坛为平台，发布最新的思想研判。

在香型方面，资深酱酒专家、权图酱酒工作室创始人权图会带来《2024-2025中国酱酒产业发展报告》；黑格咨询集团董事长徐伟将现场解读《大清香 大趋势 大市场——2025清香型白酒产业发展现状与趋势》；正一堂营销咨询机构董事长杨光将现场分享《中国浓清酱三大香型市场演变与未来趋势》。

在整个行业层面，北京君度咨询董事长、北京链一链董事长林枫将现场分享《酒业缩量时代的三化应对》，助力行业破卷向上；波士顿咨询公司董事经理王永逸将将现场分享《从宏观消费格局及国际发展经验瞻视白酒行业变革》；和君咨询副总经理、和君酒水事业部总经理李振江李振江将围绕行业趋势进行深度分享，首发《2025中国酒业趋势洞察与十大预判》。

拒绝低质量内容内卷，华南中酒展主论坛前沿观点集中发布，助力酒业人在开年看清趋势，把握机遇。

大商、酒企、协会现身“说法”

讲述内卷破局之道

过去的2024年，多重因素的交织让酒商的生存环境变得前所未有的艰难，而这一切的根源，在于渠道动销不畅，价格内卷，库存高企等。酒业家调研发现，2024年，部分酒商营收同比普遍下滑20%以上，利润则遭腰斩，下滑幅度普遍在50%以上，更有部分已经出现亏损。量、利双降的背景下，如何破除行业内卷，找到新的增长点成为酒商的普遍难题。

主论坛上，广东省酒类行业协会会长彭洪，广东粤强酒业董事长王富强，广州龙程酒业董事长温文龙，贵州中发酒业有限公司总经理李丛将围绕“创新驱动 破卷向上”的主题展开圆桌对话，聚焦周期更迭下2025年酒商的机会点、酒商如何凭借创新驱动提升盈利能力等行业普遍关注的核心议题展开思想碰撞。

在终端消费疲软、渠道经营困难的市场环境下，酒商如何突围？在白酒消费大省，酒企创新营销思路？这些，都将在思想碰撞找出答案。

行业调整期，酒商更要走出来，了解行业最新动态，寻找最新合作机遇，与酒业同仁一起破解利润困境。即刻报名免费领取49.9元门票，展会现场还可领取多重参观好礼。2月21-23日，华南中酒展与您相约广州！不见不散！

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2025年，中酒展将于8月8日—11日，在济南·山东国际会展中心举办

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