百年Colruyt集团：从面包车到比利时最大的零售商之一

作者：Mote莫特 FBIF创始人（微信：motechan）

提示：本文为138个全球零售案例第43篇，文末可扫码一次性领取48万字的FBIF零售书《从小铺到巨头：138个全球零售品牌故事》。

1928年，比利时Lembeek小镇，一辆装满面包的车穿梭于街头巷尾。车主Franz Colruyt的目标不仅是供货，更是为未来的零售巨头奠定基础。从最初为杂货商供应面包、香料到开创自助服务超市，这家小型家族企业一步步成长为比利时最大的零售商之一。

无论是二战后的经济萧条，还是80年代与Aldi的激烈竞争，Colruyt始终以最低价格和效率为核心，稳扎稳打。进入21世纪，集团不断探索新市场和绿色发展，推出生态评分标签、扩展B2B业务，为消费者提供更多选择。

2023年，公司实现营收108.3亿美元，高于2022年的103.2亿美元。截至2023年，Colruyt集团约有33,384名员工。在比利时，Colruyt拥有774家门店，成为比利时最重要的零售企业之一。

一、1928年的起点：Franz Colruyt的面包车

Colruyt集团的故事始于1928年，比利时小镇Lembeek的面包师Franz Colruyt开始为当地杂货商供应面包。他不仅仅满足于此，随后将业务扩展到香料和咖啡的供应，正式成立了一家殖民批发商品公司。这一步奠定了集团未来发展的坚实基础，Franz的企业家精神也由此开启。

二战期间，面对经济萧条和物资匮乏，Franz与员工一起寻找提高效率的方法。他们投资于流程优化，致力于在艰难的时期保持业务运转。1948年，Franz的儿子Jo Colruyt受父亲之命，参加了由美国军队组织的“工作简化”课程。这种前沿的管理理念对公司产生了深远影响，强调效率和流程优化，至今仍是集团运营的核心。

二、1958年的变革：Jo Colruyt引入美国超市模式

1950年代末，零售业迎来了新的变革。1958年，Jo Colruyt敏锐地察觉到美国“超市”模式的潜力，他尝试说服独立店主采用自助服务的理念。尽管面临阻力，他坚持引导他们完成这一转型。同年，第一家Super Boni店在比利时开业，标志着自助服务模式在欧洲的落地。

这一创新不仅改变了消费者的购物体验，也为Colruyt集团带来了新的增长机会。通过引入自助服务，商店可以降低运营成本，提供更具竞争力的价格。同时，消费者享受到了更便捷的购物方式，提升了客户满意度。

三、1964年的突破：折扣超市的诞生

1964年，Jo Colruyt开设了自己的第一家超市，与传统超市不同的是，他将所有知名品牌的商品价格降低了10%，并剔除了所有不必要的基础设施。这一大胆的举措源于他对市场的深刻理解：资金有限且竞争激烈，必须找到差异化的经营方式。

这标志着折扣概念的诞生，Colruyt以“最低价格”为核心，为消费者提供高性价比的商品。凭借这一策略，公司迅速赢得了市场份额，树立了在消费者心中的独特品牌形象。

四、1984年的挑战：Aldi的冲击与Colruyt的重生

进入1980年代，零售业的竞争日益激烈。1984年，德国折扣巨头Aldi成功进入比利时市场，对当地零售商造成巨大冲击。与此同时，Colruyt集团由于大规模投资和新员工的招聘，财务压力陡增，濒临破产。

面对生存危机，公司决策层迅速调整战略，重新聚焦核心竞争力。他们强调工作简化、提升专业技能，并坚持最低价格的政策。这一系列举措帮助公司成功复苏。从那时起，Colruyt进入了持续增长的轨道，再次证明了其在逆境中求生的能力。

五、1996年的战略：Jef Colruyt的多元化布局

意识到单一增长模式的局限性，1996年，Jo的儿子Jef Colruyt开始推动公司的多元化和国际化。他推出了便利店品牌OKay和有机食品超市Bio-Planet，满足不同消费者的需求。同时，他投资于非食品领域，收购了玩具和礼品店Dreamland以及婴幼儿用品店Dreambaby，拓展了集团的业务版图。

同年，Colruyt集团首次进军法国市场，开启了国际化之路。2003年，通过收购Spar，集团回归其B2B的根源，加强了批发和零售网络。这些战略举措使集团在新领域获得了立足点，进一步巩固了其市场地位。

六、从绿色路线到Eco-score：可持续发展的承诺

Colruyt集团一直以来都致力于可持续发展。1990年，公司签署了“绿色路线宪章”，管理层和员工共同承诺保护环境，坚信生态与经济可以共赢。1999年，集团在Halle建造了第一座风力发电机，成为其环保旅程中的重要里程碑。

进入21世纪，集团在可持续发展方面继续探索和创新。2021年，Colruyt集团推出了Eco-score，这是一个简单显示产品环境影响的标签。通过这一举措，集团希望与员工和客户一起，为改善环境逐步做出贡献，推动有意识的消费。

七、2023年的交接：Stefan Goethaert的上任

2023年，担任首席执行官超过28年的Jef Colruyt将日常管理工作移交给新任CEO Stefan Goethaert。这是集团历史上的重要时刻，标志着领导层的平稳过渡。Jef继续担任董事会主席，确保集团战略的连续性和稳定性。

Stefan Goethaert的上任，被视为集团进入新阶段的起点。他将面临在激烈的市场竞争中，继续推动集团创新和可持续发展的使命。员工和股东对他的领导寄予厚望，期待在他的带领下，Colruyt集团实现新的增长和突破。

八、2024年计划招聘900名新员工与B2B市场的拓展

面对业务的持续增长，2024年10月，Colruyt集团宣布计划招聘900名新员工。此次招聘涵盖技术人员、供应链专家、IT专家、数据分析师，以及市场营销、人力资源和采购等职位。集团还特别关注在主要城市招聘销售人员，以更好地服务城市消费者。

人力资源总监Liesbeth Sabbe表示，此次招聘突显了集团专业领域的多样性和广阔的就业机会。截至2023-2024财年，集团在比利时雇用了29,295名全职员工，并通过10,000多家比利时供应商创造了间接就业机会。

同时，集团也在积极拓展B2B市场。2024年9月，Colruyt集团宣布将在瓦隆大区的Liège市Wandre和Charleroi开设Colruyt Professionals商店，继布鲁塞尔两家成功的门店之后。这些商店专为夜间商店、杂货店和转售商设计，计划在未来几年内在比利时各地推出约十家。

[1] Colruyt Group - Wikipedia

[2] Colruyt Group – Wikipedia（德语）

[3] About us | Colruyt Group（Colruyt官网）

[4] Who are we | Colruyt Group（Colruyt官网）

[5] Our history | Colruyt Group（Colruyt官网）

[6] Retail company | Colruyt Group（Colruyt官网）

[7] Colruyt Group is looking for 900 new employees（2024年10月10日，the Brussels Times）

[8] Colruyt Group to expand into B2B market with new stores - Retail Systems（2024年9月23日，Retail Systems）

九、FBIF零售书

《从小铺到巨头：138个全球零售品牌故事》发布！

策划：Mote莫特 FBIF创始人

每一个巨头都曾是小铺，每一个零售品牌崛起背后都有无数次的选择与坚持。138个跨越200年的零售故事，带你快速读懂全球零售格局的演变与发展。

我撰写了48万字的FBIF零售书《从小铺到巨头：138个全球零售品牌故事》，汇集了138个全球零售案例，涵盖了全球零售250强的主要品牌，包括：沃尔玛、山姆会员店、亚马逊、全食超市、好市多、奥乐齐、缺德舅、7-11、美元树公司、易买得公司、泰国正大CP集团、韩国酷澎公司、印尼Indomaret公司、印尼Alfamart公司、泰国尚泰零售集团、罗森公司等。同时，还包含国内外新兴零售平台和品牌：抖音电商、TikTok Shop、Weee!、Temu、胖东来、盒马、好特卖、零食很忙、拼多多、Shopee、Lazada等。（查看完整目录、长图介绍）

一本书了解：全球零售格局！200年零售创新史！附赠全球零售地图！

下方海报扫码一次免费领取FBIF零售书《从小铺到巨头：138个全球零售品牌故事》（如需购买，599元一本）。

本文为FBIF食品饮料创新原创，转载请联系授权。