招远年味不散场：土生土长的年俗记忆

本文作者：协创信科老于，文章略有修改。

我是个土生土长的招远人，在这片土地上出生、成长，对它怀揣着难以割舍的深厚情感。

一提起过年，我的思绪便不由自主地飘回到那些满是年味的往昔岁月，心间涌起阵阵暖流。在现代快节奏生活的冲刷下，年味似乎在很多地方都渐渐淡去，但在招远，那传统且浓郁的节日氛围却依旧醇厚浓烈，恰似陈酿多年的老酒，越品越香。

还记得小时候，一进入腊月，整个招远城便被浓浓的年味笼罩。家家户户都忙碌起来，全身心地为过年做准备。那时的我，总是像个小尾巴一样跟在父母身后，看着他们忙里忙外，心里满是期待与兴奋。

鞭炮，是过年必不可少的元素。在招远，尽管现代城市出于安全等因素考虑，对鞭炮燃放有所限制，但大家依然会选择在合适的时间和地点，点燃鞭炮，用那噼里啪啦的声响迎接新的一年。小时候，我最爱和邻居家的小伙伴们一起放鞭炮。我们会把鞭炮绑在树枝上，或是塞进瓶子里，看着鞭炮炸响时溅起的绚丽火花，心里别提多开心了。那时的年味，就是鞭炮的硝烟味，是那份无忧无虑的快乐。

除了鞭炮，大饽饽也是招远人过年的必备美食。大饽饽是山东地区的传统面食，尤其是春节期间，家家户户都会蒸制大饽饽，以此欢庆新年。这些大饽饽形状多样、色彩丰富，寓意着团圆、幸福和丰收。在我家，母亲每年都会蒸好多大饽饽，有的还会被做成各种动物或花卉的造型，十分精致。我记得每个饽饽都得有一斤六两，要用秤仔细称出来！小时候的我，虽然不太懂这些寓意，但每次看到那些白白胖胖的大饽饽，都会馋得流口水，吃的时候更是觉得无比幸福。

赶大集同样是招远人过年的传统活动。每年春节前的一段时间，大家都会涌向集市，购置年货、挑选礼物、品尝美食。集市上热闹非凡，人声嘈杂，各类商品琳琅满目，让人眼花缭乱。小时候，我最喜欢跟着父母去赶大集了。每次一到集市，我就会被五颜六色的糖果、各式各样的玩具吸引住。父母也总会给我买好多好吃的、好玩的，让我高兴得手舞足蹈。那时的年味，就是集市上的热闹喧嚣，是那份独属于节日的欢乐氛围和深深的归属感。

毕郭腊月大集

走亲戚也是春节期间的传统习俗。在招远，人们会在春节期间走亲访友，相互送上新年祝福，分享彼此的喜悦与收获。小时候，我最怕走亲戚了，因为每次去亲戚家，总会被长辈们问这问那，有时还会被要求表演节目。但随着年龄增长，我慢慢发现，走亲戚其实是一件很有意义的事。通过走亲戚，我能了解到不同家庭的文化氛围和节日习俗，还能增进与亲朋好友之间的感情。现在的我，已经非常喜欢走亲戚了。每当看到亲朋好友们欢聚一堂，欢声笑语不断，心里就满是温馨和幸福。

不过，要说最能体现招远人过年情感的，还得是祭祖和过年的仪式。这是招远人最为看重的传统习俗之一，也是传承年味的重要方式。

祭祖仪式通常在除夕夜举行。当晚，全家人会齐聚祖屋，摆好香案，供奉祖先牌位，点燃香火，虔诚地祭拜祖先。父亲会先给祖先牌位上香，然后带领我们一起向祖先鞠躬行礼。在祭祖过程中，父亲会讲述祖先们的故事和家族的历史，让我们了解家族的根源和传承。那时的我，虽然对这些仪式的意义理解不深，但每次看到父亲认真虔诚的样子，心里都会涌起一种莫名的敬畏和感动。

图片来源：金都大宝

祭祖仪式结束后，就迎来了过年的仪式。全家人围坐在一起，吃年夜饭、看春晚、放鞭炮，享受这难得的团圆时光。小时候，我最期待的就是吃年夜饭了。母亲会准备一桌丰盛的饭菜，有鱼有肉、有菜有汤，色香味俱全。每次吃年夜饭，我都吃得津津有味，心里满是幸福和满足。吃完饭，我们还会一起包饺子、看春晚、放鞭炮。那些美好的场景，至今仍深深地印在我的脑海里。

随着年龄的增长，我逐渐明白了祭祖和过年仪式的重要性。 它们不仅是招远人传承年味的关键方式，更是我们表达对祖先的敬仰和感恩之情的重要途径。 通过这些仪式，我们能更好地了解家族历史和传统文化，增强家族凝聚力和归属感。 同时，这些仪式也让我们更加珍惜和感恩身边的人和事，在忙碌的现代生活中寻得一份难得的宁静与喜悦。

如今，我已长大成人，也成为了一名父亲，开始肩负起传承年味的责任。每年春节前夕，我都会和家人一起准备年货、蒸制大饽饽、赶大集、走亲戚。我还会带着自己的孩子一起参与祭祖和过年的仪式，让他们了解这些传统习俗的意义和价值。我希望通过这些努力，能让年味在我们心中永远延续下去。

今晚，我们全家又一次聚集在祖屋里，摆上香案，供奉祖先牌位，点燃香火，虔诚地祭拜祖先。 在祭祖时，我给孩子们讲述了祖先们的故事和家族的历史，让他们知晓自己的根源和传承。 祭祖仪式结束后，我们全家围坐在一起享用年夜饭。 母亲准备的饭菜还是那么丰盛美味。 那一刻，我真切地感受到了家的温暖与幸福。 吃完饭，我们一起包饺子、看春晚、放鞭炮。 那些熟悉的场景和声音，让我仿佛又回到了童年时光，心中充满了感动与怀念。 就在那一刻，我深深领悟到了年味的真谛。

年味，不只是一种节日氛围和情感寄托，更是一种文化传承和精神追求。 它让我们在忙碌的现代生活中找到了一份宁静与喜悦，让我们更加珍惜和感恩身边的一切。 同时，也让我们对传统文化的热爱更加坚定，对传承传统文化的信念更加执着。 作为我们这一代人中年龄稍长的一员，我深知自己要努力让下一辈人也能真切感受到这份浓浓的年味。

请为我们点亮“星标”

{ 星标关注“招远论坛”不迷路 }