科技创新赋能咸宁桂花芳香产业发展

步入湖北咸宁的街巷，一行行“神采奕奕”的桂花树巍然矗立，仿佛刚从“丰收大比拼”中谢幕，满树金黄化作点点馨香，飘向四面八方。

咸宁街道两旁的桂花树。王治军摄

桂花可赏、可闻、可食，是中国十大名花之一。咸宁有着悠久的桂花栽培历史，被誉为“中国桂花之乡”。目前，咸宁种植桂花总面积超11万亩，拥有金桂、银桂、丹桂、四季桂四大品种群，其中百年以上古桂就有2000余株。如此得天独厚的桂花资源，如何使其成为一条“飘香的产业带”？

为进一步推动桂花产业的发展，咸宁市政府出台了《咸宁市中国桂花城建设十条促进措施》。据咸宁高新区负责同志介绍，近年来，咸宁立足当地优良的桂花资源禀赋，提出全域建设“中国桂花城”的目标，拿出“真金白银”和“真招实策”，大力度发展桂花产业。一方面，不断推进桂花农文旅融合，大力发展第三产业。另一方面，积极引导企业发力深加工环节，为涉桂企业落地咸宁、做大做强、塑造品牌搭建了广阔平台，并提供有力支撑。

桂花深加工基地内景。王治军摄

咸宁桂花产业实现高质量发展，需要以高水平科技创新作为核心驱动。华彬集团工业执行总裁张立刚说，自2021年起，咸宁市政府与华彬集团展开了“纯天然桂花精油”提纯技术的深度合作，在桂花深加工领域取得了一系列技术突破。通过联合成立“咸宁市桂花深加工技术企校联合创新中心”，与多家研究所及企业合作，攻克了桂花提取中的关键技术难题。特别是在桂花深加工提取工艺方面，通过柱式真空冷凝干燥技术和超临界二氧化碳流体技术这“两把钥匙”，制备桂花细胞液、桂花头香单离香料、桂花精油等样品。参与合作的普萃超临界(广东)高新技术有限公司创始人胡勇刚表示：“技术创新是引领市场的第一动力。我们的创新，就是将桂花的自然之美与现代科技的力量紧密相连。不仅满足国内外市场对桂花精油的高品质需求，更将有助于打造咸宁桂花产业的国际名片。”

等待进一步深加工的桂花。王治军摄

“咸宁桂花产业的规模化和深度转型，也将助力当地乡村振兴。”张立刚说，华彬集团投资建设的桂花深加工生产基地，在桂花细胞液和桂花精油的基础上不断丰富产品矩阵，探索桂花与饮品的创新结合，扩大咸宁桂花产业规模和影响力。这一项目的开展，也将为当地农业合作社和农民创造更多就业机会、增加收入来源，实现科技优势、资源优势与产业优势的深度转化，助力咸宁桂花产业的增值转型和当地乡村振兴。“我们以科技与产业融合为抓手，力争三年内实现产值和税收翻倍，为咸宁桂花产业和区域经济高质量发展提供澎湃动力，让咸宁的桂花香飘进千家万户。”张立刚说。