江苏
虽然最近气温骤降，但是到冬至之前鲫鱼还是相对好钓的，此时的鲫鱼还在大量进食，到了寒冬阶段才会躲在深水中。正因为寒冬的时候鲫鱼扎堆成群不爱动，所以初冬自然成了鲫鱼大量进食的阶段。冬季钓鲫鱼尤其是在初冬阶段鱼情较好时，完全可以通过选择地形合适的窝点通过打窝的方法聚鱼，酒米就成了钓鱼人必备的一种窝料。酒米虽然经常用于打窝，其实冬季还有其他的用法。
一、蘸粉
在传统钓中，经常会使用蚯蚓做饵料，对于大小水面的鲫鱼都非常有效。蚯蚓除了腥味浓郁之外，蠕动也是吸引鲫鱼咬钩的关键所在。但是冬季蚯蚓的诱鱼效果就变差了，远不如粉状的食物扩散快、传播快，所以传统钓在冬钓鲫鱼时经常不会直接使用蚯蚓，而是搭配蘸粉来使用，这样就能兼顾了诱鱼进窝和诱鱼咬钩的效果了。蘸粉比较经典的就是炒熟的黄豆粉，香味极为浓郁，还有就是酒米粉了，这也是绝对是冬钓鲫鱼做蘸粉的首选。如果专门要做蘸粉，最好是选择大米做酒米。
二、打窝
打窝的酒米要注意诱得来、吃不饱、留得住，很多钓友往往会在吃不饱上做得不够好。我们都知道鲫鱼体型小，而是有淡水鱼中比较长的肠道，所以是不太容易饿，并且进食量也不大的一种鱼类。简单来说这种鱼比较能吃饱，而且食量小。如果你使用颗粒较大的酒米打窝，并且量比较大，鲫鱼很容易就吃饱了，吃饱了自然也就离窝了。所以要是使用更小颗粒的小米、玉米渣来制作酒米，只需要少量打窝水下就是一片，因为颗粒小的缘故鲫鱼很长时间都吃不饱，这才能留得住鲫鱼。
三、饵料
不同大小的酒米颗粒有不同的用途，比如说大米做的颗粒较大，虽然不太适合打窝使用，但是磨成粉之后效果不错。我们都知道市面上酒香的饵料很少，所以可以自制酒香的饵料，就使用大米做酒米磨成粉作为基础饵使用，搭配雪花粉降低比重，加入少量拉丝粉调整粘度，做成拉饵使用效果还是非常不错的。酒香其实有极强的穿透力，而且鲫鱼也非常喜欢这种味道，因为食物在水底发酵会产生酒味，久而久之这种味道就成了有食物的代表，所以非常能够吸引鲫鱼。还有个小窍门，大米文火炒到焦黄酥脆，这时候跟搭配酒米一样加入药酒，两天之后就可以使用，这种酒米粉居然还有点蓬松感。
小颗粒的酒米经常用于蘸小米钓法，蘸小米钓法是夏秋季节杂鱼数量多时非常好用的一种用饵手法。因为杂鱼不吃酒米，但是鲫鱼、鲤鱼喜欢进食酒米，所以使用这种钓法可以非常有效的防止杂鱼闹钩。或者是使用商品饵时，如果杂鱼数量多可以加入小颗粒的酒米增加比重，饵团会更重到底也会更快一些，这个就是防止杂鱼的三不原则中的“追不上”。但是在冬季一定要注意，饵料里面千万不要加酒米，都已经建议使用小比重的饵料了，目的就在于让饵料更轻更小，否则鲫鱼很难就饵。加了酒米的饵料重量增大，肯定会不那么好入口，所以要慎重。
不少钓友在饵料中加酒米是为了实现底窝的效果，到了冬季建议长竿打窝器打窝就蛮好，饵料里面就不要加了。敬请关注收藏点赞，每天准时更新，谢谢各位钓友！
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