四川
封面新闻记者 崔瑶
1月10日中午11点50分，位于绵阳高新区（科技城直管区）的普明中学像往常一样，到了食堂开饭的时间，学生们陆续来到食堂用餐。但最近和以前不同的是，在学校食堂的一楼，新设置了一个公示栏，上面贴有一个投诉举报二维码，师生只需扫码即可反馈有关食品安全的问题。
执法人员在幼儿园进行食品安全检查 高新分局供图
这便是绵阳市市场监管局高新分局（以下简称“高新分局”）联合绵阳高新区（科技城直管区）纪工委创新研发的校园食品安全投诉举报码，已在辖区内79所学校实现了全覆盖，通过发动师生、家长等各方力量，共同为校园食品安全保驾护航。
执法人员在考点供餐食堂检查 高新分局供图
一校一码 创新守护校园食品安全
走进普明中学食堂一楼，记者看到这里设立有一个市监校园食安融合工作站，在一旁醒目的位置处，是学校食品安全监督公示栏，上面张贴着投诉举报二维码、检查评定等级以及食品安全承诺书。走进工作站，食堂粗加工间、炒菜间、肉类加工间等操作过程在一块监控大屏上一目了然。
记者现场扫取二维码观察发现，投诉举报人在填写姓名、电话、投诉/举报类型，详细描述问题内容并上传图片后即可提交。“扫码后进入的是食品安全投诉举报平台，可以投诉举报校园餐生产经营单位的违法行为，投诉举报完成后，我们会在24小时内进行调查、核实、反馈。”高新分局局长姜海涛向记者介绍道。
该二维码一经公示，就受到了师生的点赞支持。初三学生高溪咛告诉记者，作为住校生，每周一到周五，几乎一日三餐都在学校食堂，因此食堂安全与否也是他们十分关心的问题。“有了这个二维码不仅方便反馈问题，也让我们就餐更加安心了。”
据了解，普明中学共有初、高中六个年级，在校学生人数超过5000人，校园食品安全成了头等大事。普明中学纪委书记叶波告诉记者，此前，学校已经在校园食品安全制度建设、流程管理以及监督管理等方面制定了相关制度，此次在学校建立市监校园食安融合工作站更能够科学地指导学校开展食品安全工作。“食品安全是‘零容忍’的，多方监督是好事情，相信大家共同努力，我们能够为学生提供更加优质的服务。”叶波说。
记者了解到，目前，校园食品安全投诉举报码在高新区（科技城直管区）辖区内的79所学校实现了全覆盖，实现了“一校一码”，高新分局还在辖区2家就餐超过3000人的学校建立了市监校园食安融合工作站，并指导学校开展了校园食品安全风险管理体系认证，目前已经获得国家认监委认证。“针对发现的问题进行指导整改，学校建立了良好的食安质量体系，通过我们各方共同关注食安风险动态变化过程，最大限度地减少食安风险，保护好校园食品安全。”姜海涛说。
市监校园食安融合工作站
多措并举 筑牢食品安全防线
而做好校园食品安全工作仅是绵阳高新区（科技城直管区）落实食品安全工作的一个生动缩影，2024年，在食品生产领域、食品经营领域、特殊食品领域、食品监管等各方面，绵阳高新区（科技城直管区）狠抓落实，扎实开展各项食品安全质量整治提升行动，着力提升食品全链条安全保障水平。
在绵阳科发铂骊酒店，记者看到了刚刚建立好的重大活动食品安全保障快检室，农药残留检测仪、兽药残留检测仪、食品安全速测试剂等快检设备及药品一应俱全。作为绵阳高新区（科技城直管区）多项重大活动的举办地，该酒店食品安全保障工作的重要意义可见一斑。
“活动期间，我们都会派驻检查人员提前开展食品安全监督检查，该检测室可以实现食品农残、兽残等指标的快速检测，从源头把控食品安全风险。”姜海涛介绍道，目前，高新区（科技城直管区）共建成2个重大活动食品安全保障快检室，以保障重大活动期间食品安全“零”事故。
此外，高新分局努力探索智慧监管新模式，运用大数据、云计算等新技术、新手段，在绵阳市率先建设了食品安全监管预警监测系统。记者在该系统中看到，该系统归集了三小、食品安全、食品经营等相关登记信息，并设置预警标准，对监管经营主体设置“红线”“黄线”两条边界。通过实施预警提醒，不仅可以让经营主体规避证照过期风险，同时也大幅提升了监管部门监管效率。
“通过数字化手段，赋能‘互联网+监管’，减少了对经营主体活动的干扰，促进其合规意识提升，既为经营主体提供了宽松发展环境，同时构建了市场监管的数字化场景应用，推动了市场监管业务的可视化、智能化、精准化发展。”姜海涛说。
绵阳高新区（科技城直管区）相关负责人表示，下一步，将坚持把食品安全作为一项重要民生工程、民心工程抓紧抓实，不断夯实食品安全工作基础，将进一步提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平，为人民群众筑牢食品安全防线。
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