北京
分享至
初入腊月，江苏省如皋市的老酱油酿造工人们紧抓时节进行冬酿。如皋老酱油采用传统工艺酿造，已有千年历史。2017年，“如皋老酱油”被列入南通市级非物质文化遗产名录。
以上图片：2025年1月2日，江苏省如皋市如城街道沿河村的酿造工人们在老酱油晒缸前忙着翻酱、晒酱。（无人机照片）CICPHOTO/徐慧 摄
编辑：孟冉
来源：中国图片集团
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
