纵览原创｜邯郸“涛的饭店”突然火爆全网，饭店老板：不知为何突然火爆，夫妻小店开了6年，只想认认真真做好每道菜

纵览新闻首席记者 李见

近日，一家位于邯郸市临漳县丛峰线与181县道交叉口，名为“涛的饭店”的小餐馆莫名火出了圈。全国网友纷纷留言，“‘涛的饭店’，保佑每个在外漂泊的涛。”“‘涛的饭店’或许承载了很多故事呀，是那些漂泊的涛们的心灵寄托。”

这家饭店为什么能引起全国网友的热议？1月3日傍晚，纵览新闻记者来到“涛的饭店”一探究竟。

位于丛峰线与181县道交口的“涛的饭店”。李见/摄

“之所以叫这个名字，是因为我名字里有个涛字。同时在我们邯郸地区，如果两个人关系好，就会称呼对方涛子、强子、刚子。”店主陈艳涛特意用邯郸方言向记者解释了一遍。

2019年，27岁的陈艳涛和妻子刘云在家附近选址开设了这家饭店。6年来，他们每天9点30到店，洗菜备菜，中午营业后简单休息下，晚上接着开业，经常要忙到十一二点甚至凌晨。

忙碌的日常换来的，是客人的好评与源源不断的回头客。好吃不贵、家常菜、上菜快，是大家对“涛的饭店”的评价。

1月3日晚上6点10分，记者掀开小店门帘走进屋内，51岁的柏鹤集乡村民冯志和正在与好友小聚。花生米配藕片、溜肥肠、炝锅鱼，简单3道菜，老哥俩推杯换盏，聊得不亦乐乎。“涛的做的菜味儿好，量大还实惠，我在外面打工，每年回家都来这儿吃一口。”冯志和放下筷子，开心地说。

旁边桌的两位中年人张亚雨和郝军锋分别来自邯郸魏县与邯郸市区，从小相识的他们这次约在‘涛的饭店’叙旧。“其实我们喜欢一家店，不仅是因为饭菜味道好，更多的是怀念一种感觉。”郝军锋说，自己和张亚雨在临漳一起工作过，空闲时就会来“涛的饭店”聊一聊。“不知不觉好几年过去了，很是感慨。”

老友相聚、陌生人打尖、村民小憩……在“涛的饭店”里，可以看到人生百态。

陈艳涛为顾客端上炝锅鱼。白中豪/摄

在采访的过程中，陈艳涛的手机响个不停，不时有陌生号码打来。这当中，有媒体采访，有拿段子取乐甚至骚扰的。

“我们就是普通人，开了家普通的饭店，只想认认真真为过往的旅客做好每一道菜。”对于网络上的突然爆火，陈艳涛有些不解，内向的他面对突然袭来的流量显得手足无措。“希望大家适度玩梗，不要打扰我们的生活。”他说。

一份鸡蛋炒饼，一份麻婆豆腐，为了深入体验“家乡的味道”，记者也点了两道菜。在寒风呼啸的数九天，随着一口带有锅气的炒饼进入口中，心中莫名升起一股感动和温暖。正如网友所说：“当你在路上看到‘涛的饭店’，那就意味着快到家了。”

“涛的饭店”能在网上引起大家对家乡的共鸣，陈艳涛心里其实很骄傲。“我的店开在县道边上，每天都会有南来北往的人进店，我想用热气腾腾的饭菜给他们填饱肚子，充满干劲地踏上人生旅途。”后厨里，陈艳涛熟练地打好一份蛋花汤，笑着说。