【奶油消费提示,为投资者揭示行业新动态!】按照现行标准,奶油以乳脂肪或植物油脂为原料,可分为乳脂奶油、植脂奶油和混脂奶油。乳脂奶油从生乳提取,包括稀奶油、奶油和无水奶油。植脂奶油以植物油及其制品制成,混脂奶油由植物油及制品和含乳脂原料制成。合理选购奶油需看标签、质地。存放时应按标签要求,开封后未用完要密封冷藏尽快食用,如表面霉变或异常勿食。冷冻保存应先分小份,避免长期冷冻。食用奶油要注意,因其脂肪含量高,应减少烹调油摄入,每人每天油总摄入量不超 25 - 30 克为宜,还应注意膳食平衡。高血脂、糖尿病等特殊人群要谨慎。
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