上海
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金瓜，
是每一户崇明人家宴上必不可少的美食，
是每一位出门在外崇明游子的牵挂，
它承载着崇明人不可取代的乡愁，
是崇明菜里的当家花旦。
在崇明，
有这样一对师徒，
将金瓜视为宝贝，
通过基因测序的方法
将南美洲到崇明，横跨五大洲，
120个品种的金瓜种子都归宿于崇明，
从“血缘”上分门别类，
完成了金瓜种质资源库。
今天，
让我们通过视频
一起了解关于崇明金瓜，
关于崇明“金瓜之父”朱忠南先生
与其徒弟刘俊峰的故事。
记者：施越、施钮辰
编辑：顾佳丽
责编：李琳、朱怡婷
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