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中国粮食为啥没外国粮食便宜?不想受制于人,还要破解3个难题

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  • 如何利用地球上9%的耕地和6%的淡水资源,养育全世界近20%的人口,这似乎是一个无法破解的难题。

2022年,一边是全国粮食总产量达13731亿斤,粮食产量连续八年稳定在1.3万亿斤以上。

一边是我国饲粮(玉米、大豆)相对于主粮(小麦、水稻)对外依赖更为严重

2022年大豆仍然是占比最大的进口品种,虽然玉米、大豆等饲粮进口数量正在减少,但本年度11月份进口粮食1083.6万吨,比10月份增长43%,其中大豆进口增长78%。

在小麦、水稻和玉米市场价格相对稳定的前提下,我国大豆市场行情却是一跌再跌,当前主流价格已经跌破2.7元/斤,其中最主要一个因素,就是受进口大豆的影响。

近年来,无论是大豆还是玉米,每年的进口份额都是一笔不小的数字,而这些进口大豆玉米,都是拉低国产大豆玉米价格的主要因素。

那么问题来了,为啥西方国家的玉米大豆经过长途跋涉运到我国之后,价格依然低于国产价格?和国产粮价相比,外国的粮食价格为啥如此便宜?

提高粮食竞争力,需要破解3个难题

①降不下来的种植成本

和欧美国家大农场种粮模式相比,我国粮食种植依然以小农户种植模式为主,当10000亩粮食种植只需要5个劳动力时,和5个劳动力管理10亩粮食的费用是有着天壤之别的。

当劳动成本成为仅次于种植成本的当下,我们种植出来的粮食,就存在着先天高成本方面的“缺陷”。

但在农村劳动人口密集型的我国,虽然也在尝试土地流转,但空闲出来的劳动力不能得到妥善安排,依然是制约土地流转进程的主要因素。

佰秀农业认为和规模种植相比,小农户种植成本高,不仅体现在劳动力上,还体现在农资、农机和农技规模使用和零星使用的费用差异上。

这些都是种植成本居高不下的主要因素。

②无法比拟的种植优势

以玉米、大豆举例,欧美国家在规模种植的基础上,采取的是转基因种植法,在减少草害和虫害带来的潜在减产威胁后,由此节约下来的除草治虫费用,也是形成价格优势的主要原因之一。

我国进口转基因大豆,不仅是因为价格便宜,出油率高也是主要因素之一,这也是国产大豆存在的硬伤之一。

③农业机械化的差距

据美国农场主罗杰·科恩介绍,他们农场的播种设备,他们父子俩每天能播种近千亩的大豆面积,而大豆收获时,仅一台收割机,2小时即可完成1200亩的作业。

而我国还处在农业现代化初级阶段,短时间内还无法缩减和国外机械化耕作之间的差距。

破解国外低粮价“困局”,需做好3方面应对

①藏粮于技

藏粮于技,中国农民在泱泱大国的广袤土地上,以科技为笔,为这道难题写下答案。

利用我国农业自身优势,先将种业资源牢牢抓在自己手中,而后利用粮食作物多样化、农产品多样化的优势,将农村基层庞大的农技推广群(农资店主和基层农技人员)体充分利用起来,充分运用农业科技,最大限度地减少粮食损失和增加粮食产量,从而弥补生产成本上的劣势。

②藏粮于质

著名育种专家程相文表示,以前种粮主要讲究高产,现在光高产不行了, 品质也要好,既要种好,又要好吃。

随着人们生活水平的日益提高,对优质农产品的需求也在不断提高,这就为高品质农产品的存在,制造了相对广阔的市场空间。

如消费者平时在购买大米时,往往会选择某个品牌的大米,因为大家知道哪种大米不但好吃,还没有农药残留的痕迹。

同样,我们的大豆也是如此,在食用豆芽、豆腐及豆浆等相关深加工食品时,我国大豆若能做出大米这样的品牌效应,或以食用非转基因大豆油为标准的生活理念,我们的大豆价格体系,也不会在外国转基因大豆的冲击下,显得异常孱弱了。

③藏粮于机

有农业专家表示,中国人牢牢端稳中国碗,中国碗里装满中国粮,农业科技不仅要向科研前沿领域开展攻关,还要将农民从繁重的劳动中解放出来。

如今,按照农业机械化普及程度(耕、种、管、收)计算,中国的小麦机械化普及程度高达97%、玉米90%、水稻也达到了85%。

佰秀农业认为,按照我国土地结构进行分类,将东三省、内蒙、新疆等土地面积较大的省份,实行规模种植模式,按照抢抓数字农业发展机遇,积极引进无人农业机械模式,面向全程数字化、精准化、智能化、科技化及无人化继续探索,使智慧农业引领更强劲,丰收基础更牢固。

土地面积较为集中的中原地区,可采取中小规模集中种植和小农户种植相结合的模式,积极推动高标准基本农田建设进程,充分发挥中小型农机的高效利用。

土地面积较为分散的山区,可大力发展高效能经济作物种植,可采取小微型农机和无人施药机,为山区农业保驾护航。

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