上海
在风景如画的杭州西湖区文二路华星发展大厦，一家名为“喊海焗海鲜”的餐厅以其独特的砂锅焗烤海鲜与顶级米饭，赢得了广大食客的青睐与赞誉。
据喊海焗海鲜主理人王小栋介绍，品牌灵感源自钱塘江入海口流域悠久的喊海传统，渔家女面向浩瀚大海，以声声呼喊寄托对平安与丰收的祈愿。这份深厚的文化底蕴，如同土陶罐中缓缓焗烤的海鲜，成为了千百年来赶海人心中的精神图腾。王小栋强调，“喊海”不仅是一个餐饮品牌，更是对品质与传承的坚守，每一道菜都蕴含着“树碑立牌”的喊海人精神。
走进餐厅，首先迎接食客的是那扑鼻而来的米饭香气。喊海焗海鲜精选五常大米中的极品——“米中茅台”，其口感软糯香甜，堪称米饭中的天花板，为每一餐奠定了完美的味觉基础。
特别值得一提的是，餐厅的招牌菜品红烧肉与高压锅生蚝，更是让食客们赞不绝口。红烧肉肥而不腻，与顶级米饭相得益彰，一口下去，幸福感油然而生。而高压锅生蚝，则以整锅上桌的形式展现了食材的新鲜与自信，每一只生蚝都饱满多汁，搭配秘制蘸料，嫩滑与肥美并存，让人回味无穷。
此外，顾客对餐厅的芝士焗榴莲与鸦片鱼头也是好评如潮。芝士与榴莲的完美融合，让味蕾享受到了前所未有的满足；而鸦片鱼头则以其独特的香味与细腻的口感，赢得了众多食客的喜爱。
“喊海焗海鲜”凭借其深厚的文化底蕴、精选的食材以及精湛的烹饪技艺，在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。对于追求品质与创新的消费者而言，这里无疑是一个值得一试的美食天堂。
浙江新时空发布浙江新闻频道12月7日播出，本文内容为初稿样片整理版，供参考。以最终电视台播出版本为准。
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编导：李松洋
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