广东
平常都说吃水果对身体好，但是到了寒冷的冬天，温度逐渐降低，吃这些冰凉的水果或许会对我们的身体产生一定影响。那么，我们在冬天如何吃这些富含维生素以及矿物质的水果呢？我们不妨换个方式，那就是将这些水果蒸着吃。
唐代诗僧贯休在其《田家作》中写道：“田家老翁无可作，昼甑蒸梨香漠漠”。据此可知，蒸水果在唐代便深得百姓钟爱。而在中医理论认为，蒸水果不但能够削减水果的寒性，还有一定养生效果。因此，菜卫卫接下来给大家分享6种水果在冬天的正确吃法，水果蒸着吃，营养翻倍，做法超简单，一起来看看吧！
第一种：蒸苹果（酸酸甜甜）
原材料：苹果两个，冰糖二十克
具体步骤：
第一步，将买回来的苹果，用清水清洗干净，削去果皮，放在案板上，将其切成小块，放在一边备用。
第二步，取出一个炖盅，将苹果，冰糖放入炖盅里面，再倒是小半碗清水，盖上锅盖，放到已经烧开水的锅中，大火蒸20分钟。
第三步，时间一到，取出炖盅，晾凉即可食用。
第二种：蒸香蕉（奶香十足）
原材料：香蕉三根，一盒牛奶
具体步骤：
第一步，先将香蕉用清水清洗干净，剥去香蕉外皮，放入炖盅里面，煮倒入一盒牛奶。
第二步，将装有香蕉，牛奶的炖盅放到烧开水的蒸锅中，大火蒸15分钟。
第三步，时间遇到，关火，取出炖盅，晾凉即可食用。
第三种：蒸桃子（酸甜味浓）
原材料：桃子两个，白糖一勺
具体步骤：
第一步，将买回来的桃子，用清水清洗干净，削去外皮，放在一边备用。
第二步，取出一个盘子，将桃放入盘中，在桃子上面撒入一勺白糖，放入烧开水的蒸锅中，大火蒸15分钟。
第三步，时间一到，关火，取出盘子，等待桃子稍微晾凉即可食用。
第四种：蒸木瓜（甜蜜软糯）
原材料：木瓜半个，蜂蜜一勺
具体步骤：
第一步，将买回来的木瓜，用清水清洗干净，放在案板上，将其切成两半，掏去果核，削去外皮，紧接着切成片状，放在一边备用。
第二步，将切好的木瓜放到盘中，送入烧开水的蒸锅中，大火蒸20分钟。
第三步，蒸好后，取出盘子，在木瓜上面淋入一勺蜂蜜，即可食用。
第五种：蒸山楂（酸甜开胃）
原材料：山楂二十克，冰糖十克
具体步骤：
第一步，先将买回来的山楂，用盐搓洗一遍，再用清水冲洗干净，去核，放在一边备用。
第二步，取出一个碗，将山楂放入碗中，再放入冰糖，倒入适量的清水，放入烧开水的蒸锅中，大火蒸30分钟。
第三步，时间一到，取出碗，放在一边晾凉，即可食用。
第六种：蒸梨（甜而不腻）
原材料：梨一个，冰糖2颗，花椒5粒
具体步骤：
第一步，先将梨用盐搓洗干净，再用清水冲洗干净，放在案板上，在其顶部三分之二的地方，切下，再挖出里边的核，放在一边备用。
第二步，取出一个碗，将梨放入碗中，再往梨里边放入冰糖，花椒，盖上顶部的梨，放入烧开水的蒸锅中，大火蒸30分钟。
第三步，时间一到，取出碗，晾凉后即可食用。
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