江苏
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天哪，今天突然降温了10度，棉外套都套上了，
作为吃货的我心里想着如果下班回到家，能有一个火锅局等着我，
我将为他赴汤蹈火，万死不辞，哈哈。
毛主席说了，自己动手，丰衣足食，
今天就给大家安排几个火锅蘸料的做法，万能百搭，满足各种口味，蘸啥都好吃！
吃火锅的时候一定要安排上,不知道怎么调的直接按我的配方来
1.蒜泥油碟
配料：蒜末+小米椒+香菜+葱花+半罐香油+2勺生抽
2.涮肉麻酱
配料：芝麻酱+花生碎+葱花+辣椒油+1勺生抽+1勺香醋+少许白糖
3.万能蘸料
配料：小米椒+蒜末+香菜+葱花+白芝麻+1勺香油+2勺生抽+1勺香醋+少许白糖
4.干碟蘸料
配料：花生碎+辣椒面+椒盐+白芝麻
5.海鲜蘸料
配料：小米椒+蒜末+香菜+葱花+蒜蓉酱+1勺蚝油+2勺生抽+1勺香醋
6.清汤火锅
配料：蒜末+香菜+葱花+辣椒面+1勺生抽+1勺蚝油+2勺香油
好了，大家可以收藏起来，哪天在家想吃火锅的时候，就可以行动了。
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