南宁好吃的馒头，每次去都拎一大袋！

有谁能逃过冰箱

被各种馒头塞满的命运？

反正小吃货不能

(上辈子，估计是个北方人)

CHIBIAN NANNING

「南宁馒头地图 · 来了」

简单入个馒门

老面馒头 | 斑斓馒头 | 白馒头 |

红糖馒头 | 南瓜馒头 | 甜酒馒头 | 荞麦馒头

12家南宁好吃的宝藏馒头

今天，都给你们挖出来了

既有 ······最近爆火的斑斓馒头

还有 ······老南宁常去的平价包子店

还有 ······菜市场里的早餐“翻牌王”

更有 ······南铁土著论袋囤的红糖馒头

此刻，想吃馒头的心到达了顶峰

碳水脑袋码住！早起就去吃

01°

农记老面馒头

“来安北下买菜的人都要先买上几个”

安北下的早餐“翻牌王”，每天一大早就人头攒动，来这吃早餐似乎成了大家的习惯。

大馒头1块一个，韧性十足又不粘牙，豆沙包个头大馅料足，豆沙细腻绵密。

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02°

白苍领·红糖馒头

“红糖馒头必点，紫薯馒头可以浅尝”

南铁这家红糖馒头，几年如一日从早到晚为南铁人的碳水输送电量。

红糖馒头中间甜滋滋的，还没融化的红糖颗粒感在口中迸发，柔软而香甜。

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03°

龙翠斑斓馒头

“吃一次不容易，建议过了风头再来”

最近风很大的斑斓馒头，小吃货也是排了好久的队才吃到的！

店里除了馒头，还有很多口味的包子和豆浆可以选择。斑斓馒头趁热吃口感很有嚼劲，但又软fufu的，有天然植物的清香，带有淡淡的甜。

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04°

老哥子馒头

“经常有食客推着小摊车来进货”

图源/小红书博主@Bo妞妞

在南宁开了二十几年，附近的街坊也比较认可，很多常客都是特地开车来买，就好这一口。

它们家馒头各种口味都有，馒头口感扎实有嚼劲，松软适中，属于不易噎人的南方馒头。

图源/小红书博主@Bo妞妞

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05°

国家手球训练基地面点食堂

“跟着阿叔阿姆们排队买，准没错”

手球馆面点屋每天10点开摊，早上高峰期需要排队购买，各年龄段都有。

一个塑料袋层层叠叠地装满了各式各样的传统包点，叉烧包皮薄馅大，浓浓的酱汁裹着叉烧肉甜度适中，水晶包面皮松软，水晶馅料甜而不腻。

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06°

诚达老面馒头

“白苍岭菜市美食标志”

诚达老面馒头位于白苍岭市场门口，开了四十多年，住在这一带估计没有不知道的。

这里除了有招牌的老面白馒头还有花卷、包子、菠萝包、糍粑......各式各样的碳水。老面白馒头劲道十足，撕开能感受到馒头的韧劲，放入口中后越嚼越香。

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07°

区政府机关一宿舍食堂

“样样都是抢手货，每次去都难免排队”

这家食堂在七星路是很特别的存在，以前只有政府大院的人才能专享的福利，现在已经是南宁长者饭堂之一。

门口档口卖的老面点包，馒头、包子、花卷、红糖糕......这些传统的面点都能买到，居民似乎把来这吃早餐当成了习惯。

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08°

甜酒土包子

“想吃要拼手速，记得按袋囤”

‍来纬武路推荐你尝一下他们家酒酿馒头，只要1.5r/个，下午四五点后基本就吃不到了。

甜酒馒头大小适中，入口没有很强烈冲击感，口感微甜，很有嚼劲。

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09°

樊哥甜酒老面馒头店

“路过这店谁能忍住不买”

甜酒馒头跟甜酒松糕是店里的抢手货，大家来了都是买一大袋带走。

喜欢扎实馒头的可以入手，甜酒馒头表面坑洼，掰开气孔细密，自带发酵的甜感，还有淡淡的酒香。

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10°

黎记老水街传统名小吃·包点

“附近学生、居民们的早餐都爱这吃”

1996年店开在了红会医院后面的水街路口，后来又搬到了新阳路，一直是南宁人常光顾的早餐食堂。

门店虽小却“包罗万象”，老面包子、馒头、粉饺粽子、八宝饭糯米饭、不常见的马蹄糕芋头糕等等都有。

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11°

邬家手工包子

“粉丝反复推荐的宝藏小摊”

图源/小红书博主@邬家手工包子

在凤岭佳园的小区门口，有一辆不起眼的三轮车，靠着馒头包子，每天吸引着大批的食客光顾。

他家的包子都是每天现做，半个拳头大小的肉馅塞满整个面皮，趁热吃还会有爆汁感，妥妥的碳水炸弹，一次吃两个才过瘾。

图源/小红书博主@邬家手工包子

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12°

睿妈厨房

“被食客逼着营业的老板 ”

睿妈厨房可以说是“斑斓脑袋”的宝藏小店，尤其是斑斓馒头备受喜爱，老板被食客追着要求做馒头。

细腻柔软的馒头里，融入了清香爽口的斑斓汁，带着一丝丝斑斓香气，味道微甜好吃不腻。

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在面包纵横的碳水江湖里

朴素的馒头始终有自己的追随者

当你在饥饿难耐的时候

吃到一个热腾腾的馒头

那幸福感绝对没得说

马上定个闹钟早起去吃馒头去咯~

= 吃遍南宁 · 吹水时间 =

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在南宁，还有哪些好吃的馒头店推荐？

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@Bo妞妞、@永远再吃的阿喂、@邬家手工包子

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文字 ▏小贝闻野食

主编 ▏费元Hyuan

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