近日,安宁市市场监督管理局联合市公安局、市综合行政执法局、云南云测质量检验有限公司,开展打击夜市假劣肉制品联合整治行动,全力保障生鲜肉及肉制品市场秩序。
执法人员先后来到金色时代广场、宁湖里市场等人流量较大的商业区进行突击检查。检查商户购进的肉类是否具有检疫合格证明和品质合格证明、票据、供货者资质证明等,详细查看肉类是否按规定储存,商家是否配备必要的冷藏、冷冻设施并保持有效运行。
针对预包装肉制品,重点检查生产日期、保质期及外包装是否破损、是否有腐败变质。同时,还对片区内各生产经营单位的肉及肉制品进行抽样送检,抽取30批次产品送检。
安宁市市场监督管理局 工作人员 和珉:“截至目前,我局共组织公安、综合执法等部门开展假劣肉制品联合整治行动两轮次,检查肉类产品生产经营单位856家次,查办肉类产品违法案6件。”
下一步,安宁市市场监督管理局将持续加强夜市生鲜肉及肉制品安全监管,保持常态检查不松懈,筑牢食品安全防线不放松,切实消除肉类食品安全隐患,全力保障生鲜肉及肉制品市场秩序。
来源:8099999街头巷尾、昆明新闻
编辑:李莹娜
编审:李菁
终审:赵文
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