生猪市场周报（2024.9.13-2024.9.19 | 第38周），详情如下：
市场整体综述
生猪价格：
截至9月19日，全国生猪平均价格为19.20元/公斤，较上周同期下跌0.58元/公斤，跌幅为2.93%。从月度和季度数据来看，本周生猪均价较上月末下跌7.67%，较上季度上涨1.65%，较年初则大幅上涨32.37%。这种价格波动反映了市场需求的疲软以及供应端的宽松局面。
二元母猪价格：
本周二元母猪的市场价格表现较为疲软，全国二元母猪均价为1679元/头，较上周下跌。主要省份的二元母猪价格分布如下：
辽宁：1400元/头
四川：1450元/头
云南：1450元/头
山东：1650元/头
上海：1700元/头
湖北：1750元/头
河南：1750元/头
吉林：1650元/头
湖南：1750元/头
陕西：1750元/头
新疆：1700元/头
江苏：1700元/头
山西：1700元/头
福建：1700元/头
河北：1750元/头
广西：1750元/头
可以看出，各地二元母猪价格整体维持在1400-1750元/头之间，养殖端对后市行情较为谨慎，母猪补栏情绪不大，价格延续偏弱调整。预计下周二元母猪价格仍将维持稳中偏弱的趋势。
仔猪价格：
本周仔猪市场同样表现低迷，全国仔猪均价为40.40元/公斤，主流成交价在30-53元/公斤之间，各主要省份的仔猪价格如下：
辽宁（15公斤外三元）：30元/公斤
广东（10公斤外三元）：53元/公斤
四川（10公斤外三元）：40元/公斤
云南（10公斤外三元）：38元/公斤
山东（15公斤外三元）：43元/公斤
湖北（20公斤内三元）：50元/公斤
河南（20公斤内三元）：38元/公斤
吉林（15公斤外三元）：46元/公斤
湖南（15公斤内三元）：41元/公斤
陕西（10公斤外三元）：39元/公斤
新疆（20公斤外三元）：42元/公斤
江苏（15公斤土杂猪）：28元/公斤
山西（10公斤土杂猪）：39元/公斤
福建（15公斤外三元）：41元/公斤
河北（15公斤外三元）：40元/公斤
供应端分析
生猪供应压力加大：
虽然部分养殖户对持续走低的猪价存在一定的挺价惜售心理，但整体来看，生猪供应仍然较为充足。规模猪企出栏积极，降价出栏操作频繁。散户猪场也跟风出栏，导致市场上生猪供应较为宽松。
能繁母猪存栏量：
截至2024年7月底，全国能繁母猪存栏量为4041万头，同比下降5.4%，较正常保有量的103.6%，处于产能调控绿色合理区域（即正常保有量的92%-105%），这表明能繁母猪存栏量已连续3个月出现上涨。产能过剩的压力将对未来的生猪供应造成较大影响。
生猪存栏及出栏情况：
2024年第二季度，全国生猪存栏量为41533万头，环比增长1.7%，同比减少4.6%。2023年全年生猪出栏量为72662万头，较上年增加2668万头，增幅为3.8%。2024年上半年全国生猪出栏数量为36395万头，同比减少1153万头，降幅为3.1%。生猪出栏量下降但供应仍然充足，显示出市场整体处于供过于求的状态。
需求端分析
消费需求疲软：
中秋节后，终端市场猪肉走货较差，多地存在剩货现象，居民对高价猪肉的接受度不高，替代消费现象增多。家庭和集团需求跟进减弱，屠企订单量锐减。由于居民对高价白条的抵触，市场采购生猪的需求降低，屠企以销定产，收猪需求逐步减弱。
屠宰开工率下降：
本周屠宰开工率为19.94%，环比下降2.60%。虽然中秋节有一定提振作用，但整体提振效果有限，节后需求惯性回落，屠企分割入库操作趋于稳定，预计下周开工率持稳或继续下降。
上市猪企生猪销量增长：
2024年7月18家上市猪企合计生猪销售数量为1281.88万头，环比增加10.61%，同比增加0.92%。这些猪企的生猪销售总量在2024年1-7月达到8704.96万头，同比增加2.19%。虽然销量增长，但市场需求整体依旧偏弱。
成本及利润分析
饲料成本波动：
本周玉米现货价格为2186元/吨，环比下降51元/吨；豆粕现货价格为3105元/吨，环比上涨57元/吨。饲料原料价格近期走势偏弱，但饲料成本对养殖利润的压力仍然存在。
养殖利润下滑：
自繁自养生猪养殖利润为436.58元/头，较上周减少90.75元/头；外购仔猪养殖利润为361.7元/头，较上周减少54.6元/头。供需博弈下，生猪养殖利润下降，尤其是自繁自养的利润下降幅度较大。
市场情绪与后市预测
市场情绪偏弱：
本周养殖端挺价情绪有所松动，生猪供应面宽松，对猪价支撑有限。虽然临近月末，国庆假期将至，二育有逢低入场的操作，但整体来看，市场看涨情绪不强。
后市价格预测：
预计未来几日价格将维持震荡调整局面，下周价格大概率在19.0-20.0元/公斤之间波动，较本周小幅下跌。
猪肉价格方面，供应端，集团猪企日均出栏压力大，猪肉供应有保障；需求端，家庭需求减弱，替代消费现象增加，预计猪肉价格维持震荡走势，可能在24.5-25.5元/公斤之间波动。
数据来源：国家统计局/中国海关/BAIINFO/百川盈孚大数据
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