为保障校园食品安全,落实好学校食品安全主体责任,近日,无棣县市场监管局车王市场监管所开展2024年秋季开学季校园食品安全专题行动。
执法人员首先到车王镇中心幼儿园,召集辖区内11家幼儿园负责人,召开校园食堂食品安全工作会议,强调了筑牢校园食品安全底线的重要性和必要性。会后,执法人员先后到车王镇中心幼儿园、车王镇五营社区伊安民族幼儿园等学校食堂,围绕进货查验记录、加工环境卫生、食品规范留样、餐用具清洗消毒施、和防鼠防蝇等关键环节进行督导检查,督促学校要进一步落实食品安全主体责任,全面贯彻“日管控、周排查、月调度”工作制度,加强隐患排查。对于在检查过程中发现的问题,执法人员给予现场讲解指导,并督促限期整改。
下一步,车王市场监管所将定期组织开展校园食品安全专项行动及学校周边食品安全集中整治,对校园食堂进行专项检查,提升校园食品安全管理水平,确保广大师生吃得放心、吃得安心。
(大众新闻·齐鲁壹点 王芳 通讯员 张晓磊)
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