锅圈实业入主8个月，杨明超为宋河谋划了一个“十年计划”

出品丨云酒头条

“小时候，我们村子紧邻酒厂。那时，酒厂是国营企业，待遇优厚，能在酒厂上班是鹿邑百姓至高的追求。宋河酒更是家乡的特产，是款待亲朋好友的佳品。”

杨明超回忆，鹿邑大曲有着“中原小茅台”的美誉，在当时的农村，堂屋条几上摆放几瓶鹿邑大曲是家庭富裕的象征。

于杨明超乃至更多的河南人而言，名酒宋河的身影依然历历在目。

8月27日，在锅圈实业&宋河实业宋河粮液新品发布会上，锅圈实业集团董事长杨明超首次亮相宋河，锅圈实业入主宋河的消息被正式坐实。

杨明超的接手，也得以看出，今天的宋河还是杨明超记忆中的那瓶好酒。

▎杨明超

█ 缘起、选择与相信

杨明超出生于1968年，是土生土长的鹿邑人。而这一年，也恰逢是宋河酒业前身“国营鹿邑县曲酒厂”的建厂时间。

可以说，年轻时候的杨明超见证了宋河酒业最高光的一段发展时期。

宋河依托于得天独厚的古宋河酿造佳泉以及先进工艺，主导产品“宋河粮液”在当时声名大噪。

据记载，宋河粮液于1979年被评为河南省名优产品、1984年获得轻工部银杯奖。1989年1月，在全国第五届评酒会上，被授予国家金奖和“中国名酒”称号，成为河南唯一获得中国名酒称号的浓香型白酒。

数据显示，1991年-1993年，三年时间内宋河酒厂利润从2亿元增长至6.9亿元，翻了三倍；此后在辅仁集团加持下，宋河酒业也经历了一段快速增长期，2006年营收增长达6.8亿元，2013年则冲至22.5亿元。

彼时的宋河，是名副其实的“河南酒王”。

为什么会选择接手宋河？杨明超提到了自己的“初心”。“1900名员工不下岗、56年历史的宋河酒业不倒闭、多纳税回馈鹿邑、欠一亿河南人民一瓶好酒、回报股东和合作伙伴。”

如果说双方牵手，缘起于杨明超对家乡企业的个人情结，那么宋河酒业不可替代的商业价值才是最终的决定性因素。

诸如宋河的名酒底蕴、老字号商标、56年的老牌子，以及宋河酒厂的老窖池、老酒资源，乃至河南全省的消费基础……就足够有吸引力。

对宋河酒业本身来说，梳理其产品、品牌、文化等多重因素，今天的宋河仍然具备成为一瓶“好酒”的潜质。

于杨明超的商业版图而言，入局宋河酒业也将进一步推动锅圈实业“从吃到喝”的业务拓展。

2017年，杨明超在郑州开出了第一家锅圈食汇，定位于火锅烧烤食材超市。短短几年，锅圈实业已经成为一家集渠道、产品、品牌于一体的食品连锁企业，是中国最大的火锅烧烤食材供应链企业，目前全国门店达10000余家。

锅圈实业将自己定位于一家“在家吃饭餐食产品”品牌，显然，吃饭与喝酒在同一消费场景。

白酒，对于锅圈实业的品类拓展、以及提升整体毛利来说，其实都是一个不错的抓手或选择。

双方的牵手，既圆了杨明超回馈家乡的个人情结，也挽救宋河于危难之中，同时满足了锅圈实业业务拓展所需，可谓1+1>2。

█ 8个月，新宋河悄然“成型”

去年年底，锅圈实业进驻宋河酒业，随后开展了一系列市场调研，重新梳理业务，对宋河经营管理进行全面优化与改造。

杨明超表示，锅圈实业依然是宋河酒业唯一的重整投资人，目前重整投资正在按流程进行中，预计很快将会完成。

锅圈实业的进入，不仅为宋河带来了资本支持，更有包括管理理念、产品文化、渠道模式等全方位的革新与赋能，在此加持下，宋河酒业迎来蜕变与新生。

“宋河欠1亿河南人民一瓶好酒。”杨明超感叹。如今，这瓶好酒正加速回归。

当我们再次步入宋河酒厂，一条条柏油路还未褪去那层新鲜沥青的光泽，道路两旁新移栽的龙柏、香樟、罗汉松、银杏正在生根；往里走，来到宋河酒业新建成的数智化指挥中心，一块中控大屏正实时更新着员工、酒仓销售、终端网点、消费者扫码等数据……

锅圈实业为老牌名酒宋河带来的变化，由内而外的展现出来。

此次发布会，杨明超现场表示：“今年以来，宋河员工持续稳定，没有欠薪和辞退，今年1-8月企业正常缴纳税款；我们也对酒厂进行了数字化改造，实现多维度的管理生产上云；同时酒厂也打造了占地800亩的酿造观光区，提升了酒厂品位。”

从人员到纳税，宋河酒业在这个过程中走向了经营稳定。而伴随着此次新品发布会的召开，我们也更清晰的看到，宋河全新的业务模式也已经逐步理清、成型。

生产方面，今年前六个月宋河酒业重启生产酿造，新增原酒2000吨。

产品方面，新宋河全系20款新品已经悉数亮相，包括宋河粮液·青云系列、纪年系列、承运系列及鹿邑大曲系列。至此，新宋河新的产品矩阵全面打造完成。

其中，鹿邑大曲作为河南人从小喝到大的口粮酒，持续承接大众消费市场，承运系列主打宴席市场，纪年系列是对宋河名酒的经典复刻致敬，青云系列则依托老酒资源定位高端。不同系列各有侧重、形成梯队与矩阵。

渠道方面，新宋河推动BC一体化渠道变革，渠道下沉深耕河南，直接面对河南终端销售网点和一亿河南消费者。未来三年内，计划在河南省全域建设800家宋河数智酒仓。目前每天正以3-5家的速度建成开业。

锅圈实业的供应链管理能力，也将持续助力宋河渠道变革。杨明超表示，锅圈实业的20万个网点，华鼎冷链覆盖全国90%以上的乡镇，直接赋能每一家宋河实业数智酒仓，打通白酒消费的“最后一公里”。

数字化改造方面，通过五码合一把生产端和市场端的串联起来，B端经销商防窜货的同时，也可以做更多C端消费拉新动作；通过宋河数智化系统，实现“销售、酒仓经营数据、终端卖酒和消费者”的四个在线，一切行为和动作在线。

品牌营销方面，“东奔西走，要喝宋河好酒”的广告已经覆盖至河南多个机场、高铁站、地标建筑等重要线下场景；线上，短视频达人推广、抖音等线上渠道建设持续探索。

正如杨明超所说，过去8个月，宋河酒业已完成酒企运营稳定、创新渠道推广建设、扩产提质等基础性工作，为下一步迈向百亿目标夯实基础。

█ 十年计划，百亿腾飞

年初，新宋河运营管理团队就确立了“一亿河南人，百亿宋河酒”的十年目标。此次发布会，杨明超对百亿宋河的实现路径做了更细致的分解：前三年养元固本、中三年顶天立地、后四年百亿腾飞。

宋河名酒复兴，剑指“百亿”目标。

杨明超表示，河南有600多亿的白酒市场份额，而本地品牌加起来刚过百亿。横向对比，江苏、安徽等地依托本地市场都有百亿级的品牌和上市公司。从河南的市场宽度和深度、区域化品牌、宋河的产业基础和历史以及浓香白酒的风味来看，宋河精耕河南市场，为一亿河南人服务，有着很大概率成功。

百亿目标下，新宋河将沿着“五个坚持”推进高质量发展与复兴，即坚持做浓香、坚持做河南、坚持做宋河粮液、坚持自酿自产、坚持不代工。

坚持经典风味、坚持优势市场，旨在唤醒千千万万河南人的味觉记忆、唤醒名酒宋河这一价值品牌。

全新的产品体系、全新的渠道体系、全新的商业模式，名酒宋河复兴归来的“路线图”已经画好，接下来便是一步一步向着“百亿”目标迈进。