张春蔚:作为一个现代的人,如果你穿越过去,什么是你受不了的?
钟鼎:不能上网吗?
刘玉雯:段老师肯定有办法生存的,比如说这杯奶茶就需要段老师来营销。
段传敏:我穿越回去,最想念的可能就是上网。但是我觉得适应能力还是比较强的。比如说去喝喝茶、去看看书。
张春蔚:我自己就想过,我如果穿越回去,什么最受不了?熬夜。现代人特别会熬夜,因为你有太多的东西打发夜。但是我觉得要穿越回去,第一,这个夜就熬不了,因为没有夜可熬,灯就解决不了。第二,漫长的时间,不知道如何打发。所以我觉得我如果穿越回去,熬夜这事对我来说几乎不存在。你会觉得什么受不了?不能化妆?
刘玉雯:那倒不是,古代也能化妆。现在特别红的就是重新做了很多螺子黛,古代样式的口红现在都有。我肯定是受不了不能网购、不能外卖。
钟鼎:宋朝有外卖,我们这次做了研究,宋朝还真有外卖,快马送。
刘玉雯:我要去宋朝。
张春蔚:我们做一个命题作文,如果可以穿越,你想穿越到哪个朝代?
段传敏:确实宋朝是一个非常闲适、非常自我的一个朝代。
刘玉雯:它的商业够繁华。
钟鼎:我可能会选择盛唐,因为盛唐比较国际化。对我来说,它有一种引领的感觉,有一种融合的感觉。这种感觉让人感受上很特别。而且奶茶就是从唐朝开始有的。
刘玉雯:这么说了一下我也有点犹豫,但我肯定还是首选谁能送外卖谁赢。
张春蔚:她选了宋代,我选择的是唐,因为它对胖子是友好的。你看我们多么的势利,这种选择其实是基于让自己更便利。我也相信新中式的流行一定是说它接纳了很多、改变了很多,但是更重要是它让我们更自由。
刘玉雯:其实还是找到了一种更符合所有人类的对话方式。无论是说现在的新中式的翻红,还是说中国在国际上跟大家的交流。包括很多外国人、国外的博主在中国住都非常愉快对吧。吃着中国街边的一些小吃、拍了短视频,他们都感觉到非常舒适。我觉得这就是说明我们现在开始,把我们的这种藏在心底的文化自信,用了一种更加全人类共通的方式表达出来。
张春蔚:包括最近我还在看的一对韩国的母女,然后天天做中国菜。为什么会有这样的流行?
钟鼎:这应该也是一种文化输出吧。我觉得我们的文化足够好,我们的美食足够好,我们迫切的希望其他人、其他国家的人也知道、也能够尝到。
张春蔚:我觉得在这样一个话题的背后,还有一点,就是最近的这个144小时免签所带来的。让更多的外国人了解中国,然后有的人说的是,我打算用半个月走遍中国,最后发现半个月还没有走出深圳。说你可以换一个城市了。不,我还没有吃好呢。
刘玉雯:其实应该说我们的这种文化自信被激发也好、或者说是被表征化也好,跟我们现在政策上的一些开放也有很大的关系。身边的朋友有没有因为这个144小时被吸引到的。
段传敏:这种开放,是一个非常好的政策。开放让更多的外国人重新涌过来,然后重新来开始发现不一样的中国。这种开放促进了交流和融合,尤其是在我们的基础设施在网络平台的助推之下成为了一个所谓的超级的现象。
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