榆林夜经济：“文化味”邂逅“烟火气”

“榆林日报”

位于榆林古城长城路东侧城墙跟底的夫子庙文化旅游步行街区，是一座集文化、旅游、购物、餐饮等多元功能于一体的休闲中心。

在这里，有沧桑悠远的古老城墙，有文化荟萃的“六馆一中心”，有古典与现代融合的格调，更有人声鼎沸的烟火气。榆林市夫子庙文化旅游步行街已成为驼城无可争议的新地标。

走进榆林市夫子庙文化旅游步行街，寻找藏身于闹市的博物馆，绝对是一件赏心乐事。刚从杭州回榆探亲的退役军人李伟，在夫子庙步行街陕北民俗博物馆参观。一件件承载着历史记忆的老物件，让李伟仿佛看到先辈们在田间劳作的身影。此外，李伟还参观了中国算盘博物馆、走出家乡的榆林人展览馆等。他感慨道：“在这里，我不仅见证了历史的沧桑，更领略了文化的魅力，这几个博物馆组成了榆林人的精神家园。”

从2019年起，为推进国家级历史文化名城保护与开发，打造文化旅游地标，榆林市在夫子庙文化旅游步行街区先后建成陕北民俗博物馆、古代碑刻艺术博物馆、陕北红色藏品陈列馆、古丝绸之路脱模艺术馆、走出家乡的榆林人展览馆、中国算盘博物馆和榆阳区文化艺术中心，即“六馆一中心”，全部免费对外开放，馆内各类实物展品达数万件。

走出博物馆，正是华灯初上之时，映入李伟眼帘的是灯火阑珊的夫子庙夜市街，市民们纷纷朝着这个城市最具烟火气的地方聚集。在这里，各类小吃应有尽有，从本地传统的各色烧烤，到外来的特色的美食，种类繁多，让人垂涎欲滴。

“烤肉啤酒，应有尽有，各位里面坐啊！”摊主胡鑫一边颠锅，一边吆喝着，不一会儿，一份热气腾腾炒饼丝便上桌了。正值高峰时期，胡鑫的四眼灶火力全开，他和妻子一起为食客烹制美食，忙得不可开交。市民马小娴说：“我是这家夜市摊的老顾客了，他家的烤肉用料足，味道好，我每次必点炒洋芋擦擦。”

“爸妈，你们赶紧回去休息吧，我收了摊就回来。”在“刘德华延安麻辣羊蹄店”里，28岁的鲍成关切地对父母说着。这是一家“老字号”，从鲍成父亲鲍维平年轻时就开始经营。62岁的鲍维平说：“我卖羊蹄已33年了，这里人多红火，摊贩之间都处成朋友，相互也能有个照应。”凌晨，刚下夜班的顾客来到摊前，有吃肚包肉的，有吃羊蹄的，软烂入味的羊蹄，配上特调汤汁，一口下去使味蕾得到极大满足。

吃饱喝足后，李伟说：“南京有个闻名全国的‘夫子庙’，而咱榆林的‘夫子庙’，也是‘文化味’与‘烟火气’相得益彰。来到这里，观得尽兴，吃得得劲，聊得开心，满满的幸福感和充实感！”

“夫子庙”的前身是榆林文庙，原建于明成化年间，后迁至莲花池，在上世纪70年代被拆除。如今的夫子庙，是参考历史上文庙的形制复建而成。榆林市夫子庙文化旅游步行街是榆阳区政府“历史名城复兴计划”榆林老街改造项目之一，2023年整体综合营业收入5500万元，全年接待游客500万人次。近年来，夫子庙文化旅游步行街先后获评国家级3A级景区，陕西省文化产业“十百千”工程文化产业重点园区、陕西省夜间旅游经济示范街区、陕西省文化和旅游消费集聚区，2023年3月被评为国家级旅游休闲街区。

榆林市庙街商业运营管理有限责任公司负责人高慧说：“近年来，街区在保护和活化历史文化遗产的同时，注入现代商业元素，既保留了地方文化特色，又增加了吸引力。街区通过举办各类活动，丰富了居民的精神生活，也为游客提供了深度的文化体验。”

榆林市商务局流通发展科科长郁大顺说：“榆林夫子庙文化旅游步行街坐享古城宝地，未来将进一步完善商业功能，提升公共服务，强化管理，向西安大唐不夜城景区看齐，倾力打造新时代旅游新地标，成为以文塑旅、以旅彰文、带动文旅经济增长的典范。”

记者 吕晶

编辑 拓智慧 校对 秦学 责编 李治学