“南宁路边摊，都要摆到我床头了！”

地摊经济，虽然不是今年才提出的，但在今年是实打实的看得见摸得着，谁家楼下没有条自然形成的“地摊美食街”？

特别是随着各大明星、网红博主来南宁夜市街打卡，自发形成的“美食街”也越来越多。就连富人区的街道也被各种地摊攻占，白天高大上，晚上一秒接地气。

之前提起地摊，烟火味是它固定的搭配词，是我们某段时光的温情烙印，特别是前几年的特殊时期，看到空荡荡的街道，大家都无比怀念那些小三轮车升起的烟火气。

但如今，时代变了。 越来越多南宁人开始痛骂路边摊。 “占道”“脏乱”“不卫生”“噪音污染”......“烟火味”也变成了“油烟味”。

或许之前大家也想不到，原本南宁烟火味代表的地摊美食，怎么一转眼地位急转直下呢？

南宁路边摊

缺斤少两、占道、噪音制造

路边摊突然被群起而攻之，或许跟前段时间发生的这个事有点关系。

有网友发布视频称“广西路边摊现榴莲鬼秤，8斤称出18斤”，并且摊贩还耍赖倒地不起。南宁西乡塘区相关部门迅速出手，缺斤少两的摊贩被罚款、行拘。

网友把事情发到网上后，大家似乎也找到了情绪的出口，纷纷“讨伐”细数路边摊的各种“罪”。

缺斤少两，卖得比店里的还贵！

网友称，有的路边摊以低价吸引人，然后在秤上做手脚，最后算下来，单价也不便宜。似乎单价便宜，但不足称已经成为了潜规则。

有的路边摊干脆“不装了”，商品的价格翻涨。

据前线“吃货”报告有的路边摊甚至比店铺里卖得还贵。

曾经大家选择路边摊，是因为经济实惠。

6元的桂林米粉、6元的烧鸭粉……

现在的路边摊似乎忘了初心，便宜、大碗一个都不占，难怪大家都大呼吃不起了。

也或许，跟一些“路中摊”有关。

除了缺斤少两和不再低廉的价格外，路边摊的占道经营也让市民们意见很大。

原本路边摊只是零星几摊，很晚才出来，想找还有点难。

这两年路边摊的数量变多了，天还亮就占位，天没黑就出摊，有时候还占满一整条街。碰上下班晚高峰道路都被堵死。

对于路边摊的占道经营，不少网友表示被堵得苦不堪言，不到800米的路1个小时都走不出去。

比如火炬路，本来道路就狭窄，人流量也多，时不时还有公交等大型车辆经过，再加上占道经营的路边摊，经常被堵得寸步难行。

凤岭北的吉祥路附近，路边摊占着非机动车道，电动车到了这里要左转右拐。人多的时候，食客甚至站在路中间，非常危险。

图/拍图还被后车按喇叭的奈奈

而且，最心烦的是，不止一两条路这样。

除了交通该隐患外，这样占道经营还会影响消防车、救护车等抢险救援车辆。万一出了事，堵成一锅粥的路边摊也会耽误救援时间。

占道经营的路边摊，已经成为道路上的安全隐患。

图/奈奈

为何烟火气

变成了乌烟瘴气？

说到路边摊，以前大家觉得是城市烟火气的象征。前两年五象新区楞塘村夜市横空出世的时候，很多人就感叹五象终于有烟火气了。

不过当路边摊大军越来越多时，烟火气逐渐演变成乌烟瘴气。

路边摊大多数是餐饮类，油烟很重。有的摊主会垫一个防污垫，但是很多路边摊都是直接开摊，餐饮制作过程产生的厨余经常掉在地上，当路边摊撤退之后，道路上油滋滋的。

还有路边摊聚集处附近的居民表示，路边摊的油烟熏得他家都不敢开窗。

有的路边摊还会加上音响放一些“动感音乐”，以此吸引客流。部分食客还会在夜宵摊大声聊天或者猜码喝酒直到深夜，影响附近住户的休息。

并且，路边摊的食品安全问题也是大家一直以来担心的。是否有卫生许可证，摊主是否有健康证等等。

部分路边摊还有拉帮结派，排挤同行的现象。去年南宁一位摆摊卖糖葫芦的女大学生就受到3名壮汉的轮番威胁，理由是“同行抢生意”。

小吃货也看到过有的摊主为了抢“摊位”发生争吵。有的摊主认为自己一直在同一位置摆摊，这个位置就属于它，有的摊主则认为既然无固定摊位那先占先得。

随着挤入路边摊这个“赛道”的人和摊位越来越多，原本的良性竞争和烟火气，最终变了味，变成了乌烟瘴气。

南宁路边摊

何去何从？

南宁路边摊的数量激增，一方面是政策的放松。

2020年全国两会政府工作报告释放发展地摊经济的信号：不将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容。

2020年6月，南宁印发《关于做好占道经营、马路市场、流动商贩等服务工作的指导意见》明确管理部门将有条件地允许临时摆卖、流动摊贩经营和商超户外促销。

另一方面是大环境经济的影响，很多失业的、降薪的职场人转战地摊以补贴家用。

俗话说，有人的地方就有江湖。

路边摊一多，上面提到的种种问题也就暴露得越来越明显。

对于目前的情况，大家对路边摊的态度是有人支持，也有人反对。

支持的人认为，路边摊是很多人生计的来源。一刀切地禁止了会让本就生计艰难的人雪上加霜。

反对的人则认为，路边摊现在越来越混乱，已经干扰到了道路正常秩序和周边居民的生活，倒不如禁止了，消停消停，摊主们大可另谋出路。

我看了一圈，其实说到底，大家并不反感路边摊，反感的是无秩序的路边摊。

无规矩不成方圆，其实官方也有在出台措施规范管理路边摊。

2023年5月出台《南宁市服务和规范地摊经济、小店经济发展工作方案》，规范地摊经营。

五象大道等路段还设置了便民摊点，固定营业时间和位置进行管理。

埌西夜市也规范了摆摊的位置，横平竖直看着整齐多了。

其他城市的路边摊也有很多能够借鉴的例子。去年，珠海夏湾夜市执法人员带队领跑，摊贩推车整齐划一地出摊就在网上火了，很多网友建议“全国推广”。

当然，也希望广大摊主能够自觉做好摊位前卫生管理、主动把摊位前打扫干净，确保地下没有垃圾……

地摊经济的发展原本是一件双赢甚至三赢的事情，消费者能方便、实惠地买到商品，摊主能够获得收入，城市收获一张旅游名片。

良性发展才能长久地经营，希望南宁的路边摊在规范管理后，能够越来越好。

来源丨南宁圈

主编 | 费元Hyuan

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