广东
农历七月转眼已过半，即将到来的七月十五在传统文化中被视为重大祭祀节日之一。民间老祖宗眼中的祭祀节日中，比较盛大的有我们熟知的清明节，七月十五的中元节，以及农历十月的寒衣节，这三个祭祀的日子在地大物博多民族的古代中国流传最为普遍。
古时候民间将农历七月十五称之为七月半，无论是佛教的盂兰盆节还是道教的中元节都是在这一天举行，同时也是民间百姓祭祖的日子。像这样三节合一而流传至今的日子，历史上是颇为少见的。也正因如此，七月十五的风俗讲究也格外地多。
作为除了清明外又一重大祭祀节日，它的许多讲究着实让人目不暇接，题中俗语“上坟不带4果，寿桃不上供桌”便是其中之一，让人不由得好奇是哪4种水果被“嫌弃”在供桌之外，居然连贡品常客寿桃都拒之千里，这之中又有什么说法呢？
第一种自然就是墓主不爱吃的水果。
传统风俗中的上坟祭祖无疑都是对已故亲人的祭祀，虽然人也不在，但感情却并不会因此而淡漠。那份哀愁与思念将昔日种种浮现在脑海中，真挚的情感在祭祀的过程中一览无余。
这种生死都无法隔断的浓厚情感驱使下，贡品自然都是逝者生前所喜爱的，每件贡品都承载着生者对逝者的无尽思念与回忆。在庄重而肃穆的祭祀过程中，这些物品被一一摆放，仿佛逝者的灵魂依旧在场，静静地享受着这份来自人间的温情。
第二种就是有的水果寓意不好，所以古人在挑选贡品的时候就会特意挑出来。
水果本身并没有什么特殊的含义，就连名字都是人的主观作用，这些名字的出现使得水果也被赋予的人性。比如我们熟知的枣（早）生贵子、柿柿（事事）如意、苹苹（平平）安安等，寓意不好的当属梨了，因为其与分离的“离”谐音，所以总是处在一个非常尴尬的地位，一方面可口多汁深受喜爱，一方面逢年过节又从不带它。
然后就是有的水果籽多，古人在祭祀的时候也是要挑出来的。
多籽水果里最常见的莫过于“石榴”，它在民间从来都是“多子多孙”的象征，尤其是新婚场合下，石榴、枣、桂圆、花生等等都是常客。用来表达希望新婚夫妇幸福美满早生贵子的祝福。
但在上坟的时候，这种喜庆寓意的水果显然不合时宜，也就自然不会出现在祭祀的场合中。
第四种是一串一串的水果，最为人们熟知的便是葡萄，这就让人颇为好奇。因为当下祭祀的贡品中，葡萄也很常见的。问了长辈才知道，这成串的水果有个“串走”的寓意，虽然不知道这个“串走”究竟有啥来头，但听起来似乎也确实不是什么好词。而祭祀这种严肃的活动，稍微有些负面信息的水果几乎都会被古人挑出来。
最后再来看下“寿桃不上供桌”有啥说法。
这个说法的缘由有二，首先是因为传统文化中的桃木历来被视为辟邪的材料，桃子也因此成了神仙们的标配。加上道教将世界分为天界地界人界，三者各有规制和区分，这种等级制度体现在道教世界体系的方方面面，水果也不例外。
其次便是桃子在古人心目中的普遍形象所致，我们说起桃子便会想到脑门大大的寿星老人，他的形象就是围绕仙桃所设计的。桃子也因此成了长寿的象征。而祭祀是缅怀死者，两者所代表的情感截然相反，古人祭祀的时候同样也会挑出来。
其实，现在的祭祀早已没有那些条条框框了。如果逝者生前喜欢这些水果，祭祀的时候带上才是情理之中。逝者生前不喜欢的，我们祭祀的时候自然也不会考虑。这些都是发乎情的自然行为，跟那些所谓的“寓意”毫不相干，是真挚纯粹的情感呈现。通过准备这些贡品，不仅是在表达对逝者的敬意与怀念，更是在完成一种跨越生死的情感传递，让爱与记忆得以延续。
贡品或许会因时间的推移而不再新鲜，但那份深理于内心的情感却会如同陈年老酒，愈久弥香。每当家族后代看到这些贡品时，便能感受到先辈们之间的深厚情感，贡品俨然已经成为家族血脉传承中不可或缺的部分。
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