四川
2024“台胞台青川行记”活动
“茶文化”主题第2期来啦！
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“文旅文创”“实习交流”等话题
深度挖掘、采访报道台胞台青
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NO.1#茶文化#
茶，是中国最具代表性的文化符号之一，一片小小的东方树叶是中华文化传承的重要载体。四川被认为是中国乃至世界上种植、制作和饮用茶叶的起源地之一，川人自古好饮茶，安逸舒适的生活节奏更是提供了绝佳的饮茶氛围，这些都成为台胞来川从事茶产业的重要原因。
为何台胞来川创业都青睐茶产业？天府之国的茶文化如何与宝岛台湾的茶文化碰撞交融？本期“茶文化”主题，我们将跟随川越侠一起，倾听台青李达明与茶和四川的故事。
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李达明
成都锦华东大科技有限公司总经理
台青李达明1993年初到四川，2014年起依托自家在台湾种植的200亩茶园，以新鲜茶叶为原料，加工成品后运往四川销售，致力做品质台湾乌龙茶。
“成都盖碗茶喜慢泡慢饮，而台湾茶延续闽南一带功夫茶的饮用习惯。除此之外，台湾茶在包装上相对单一，而大陆，包括四川茶叶在包装上则更为讲究。”虽有不同，但除了饮茶习惯，另一个让他坚定在川做茶产业的原因则是四川开放包容的文化特质，无论是绿茶、花茶、白茶，还是普洱乌龙铁观音，四川人都愿意尝试。
“我觉得茶是一个窗口，而我想做的是通过这个窗口去推动川台两地茶文化的交流融合。”李达明在自己的办公区域中专门开设了一个别致的茶室，邀约三五茶友到茶室喝茶摆龙门阵，他希望在分享好茶的同时，也能促进川台两地在种茶、制茶、泡茶、品茶等等方面的交流互鉴，更希望在品茗畅谈中增进彼此的了解与情谊。据李达明透露，目前正在与雅安当地茶农茶商对接川茶在台销售的事宜，希望在川推广台湾茶的同时，把四川好茶也带到台湾。
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