“老店新开”系列第二弹！那些记忆中的味道又回来了丨飨味

去年，我们曾分享过一篇的文章，记录了那些以全新姿态回归的餐厅。一年过去，又有一些餐厅和咖啡馆加入了这个行列，或闭店多年重新开业，或易址搬迁再次出发，它们的存在印证了那句——味道还是老得好。

阔别多年重新归来

醉虹楼

当年帽儿胡同里著名的台湾小馆——醉虹楼，承载着无数人的青春回忆。在几经易址、闭店歇业多年后，醉虹楼终于在这个7月重新开业。

新店选址在钱粮胡同佰舍公寓一层。虽然没有了原先老式四合院的氛围感，但店里的陈设还是最大程度还原出不变的暖意。墙上挂着多年来媒体的报道剪报、明星来访的照片，北京和台北两地的旧街牌，而播放着的台湾怀旧情歌，以及古老的转头风扇发出的咯吱咯吱响声，都让你找回了从前的记忆。

台式卤肉饭自然是桌桌必点的招牌菜。它家的卤肉切得比较细碎，肉汁更能充分地沁入米饭，爽口的配菜很好地解除了油腻感。手工花枝丸品质很赞，无论是做炸物还是做汤，都能吃出弹嫩鲜香的好滋味。三杯鸡光看颜色，就能想象得出入口的咸香感。店里的另一道招牌菜——牛肉面目前需要提前预约。

东城区钱粮胡同17号佰舍公寓一层104-1

⏰ 11:30-13:30、 17:00-20:30（周一店休）

小众异域风味

Nom Nom诺姆诺姆印尼美食

说起帝都印尼菜的代表餐厅，就不得不提Nom Nom。从最早开在林大附近的老店，到后来的外卖档口店，现如今又搬到了林翠西路的华创生活广场一层，堂食的氛围更好了。

第一次来建议点仁当牛肉饭，甜辣口，吃得出椰奶的清香，大块牛肉软烂，拌饭超香。奶油咸蛋黄炸鸡是完全不同于仁当牛肉的口感，偏干，分量超足，但略有些腻口。巴当鸡同样是一道印尼传统料理，可以理解成是蘸满辣椒酱的鸡腿肉。

印尼沙爹鸡肉串一份10串，更适合多人分享，偏甜口，味道很独特。巴拉多鸡蛋，鸡蛋先煮再油炸，配上地道的辣椒酱，解锁了意料之外的鸡蛋吃法。

饮料方面，尤其推荐珍多冰。它常被误以为是泰国和越南的饮品，其实是印尼特色。很重的椰奶味道，配上绿色的斑斓冻，只需一口，东南亚的感觉就全回来了。

朝阳区林翠西路16号楼1楼

⏰ 11:00-20:30

十几年不变的老味道

喜面小馆&畅然居

南城孩子谁不知道大名鼎鼎的畅然居打卤面？在闭店几年后，今年它又在离北京南站不远的陶然桥重新开业了。

新店的名字升级为——喜面小馆&畅然居，环境相较之前也提升了不少。窗明几净，明厨明档，能看到后厨师傅忙碌且娴熟的抻面景象。

很多老客人都是奔着它家招牌打卤面来的，还是从前的那个味儿！浓郁黏稠的卤浇在刚出锅的抻面之上，五花肉、黄花、木耳、口蘑样样不少，咸香诱人的满满碳水，让人顿时忘了减肥这件事。

店里的面条种类很多：羊肉汆面、炸酱面、牛肉面、麻酱面、尖椒肉丝面、花椒油面、茄子面、扁豆肉丝面......除了热菜、凉菜，像酱猪蹄、酱肘花、酱猪耳朵、酱猪尾巴、酱牛腱等特色酱卤，搭配面条更是别有一番风味。

东城区幸福路彭庄甲58号1层1003号、2层2001号

⏰ 11:00-14:00、15:00-21:30

香山一带的全新休憩站

MindMaps Coffee

原先开在颐和园北宫门、广受好评的MindMaps Coffee，最近搬到了距离国家植物园和香山不远的香泉环岛附近。

新店的面积相比之前小了很多，是一个狭长、纵深的空间，但浓烈的金属工业风令人过目不忘。店铺坐拥门前宽阔的院落，非常方便骑行、机车爱好者前来歇脚，同时也对宠物友好。天气晴好、温度适宜的时候坐在院子里，吹着山风、看着山景、品着咖啡，着实是独属于北京西郊的幸福。

店里的咖啡无论意式、手冲还是无咖啡饮品，依旧是熟悉的味道。甜品里的提拉米苏、草莓蛋糕和巴斯克芝士蛋糕也颇受好评。

海淀区玉泉山路普安店村213号

⏰ 09:00-19:30（周一至周五）、09:00-20:30（周六至周日）

原汁原味的台菜快餐

台客厚甲便當（望京店）

从最早尚都SOHO美食城里的档口店，到后来的建外SOHO店，台客厚甲便當最近把新店开到了望京。

和老店相比，这里的环境有了更大的升级，明亮整洁的氛围，加上台北夜市地图等台里台气的小细节，都营造出一种置身在宝岛街头的感觉。

如果你曾经去过台湾旅行，台客厚甲的各类便当、小吃一定会勾起你全部的美食记忆。这里有《周处除三害》里陈桂林同款的排骨饭，肥瘦相间咸香四溢的台客卤肉饭，非常有在地特色的台南虾卷，酥脆过瘾的夜市盐酥鸡，暖心更暖胃的麻油鸡面线，鲜嫩多汁的士林鸡腿排饭，肥而不腻的控肉饭……不同的便当还可以组成花式双拼，一次解锁双倍快乐。

朝阳区望京街9号万科时代中心商业楼A区地下一层3B号312室

⏰ 10:00-21:00

文、图：松茸

版：小维

封面及banner设计：佩琪

Aimi Wang 182 1073 1565

Gia Wang 138 1114 8523

在浓缩了整个西班牙美味的Fruto de Vida，感受舌尖上舞动的热情｜TO探店

2024北京戏剧嘉年华又来啦！751这夏有好戏看了（内含福利）丨热点

总是在炎夏想念冬天，又在冬日回味今天的相遇（内含福利）丨一周推荐