菇降解抗生素;AI设计蛋白;青蒿素缓炎;干细胞治艾滋 | 7月22日生物科技日报

青岛农业大学博士研究生在一区Top期刊发表研究成果

2024年7月，青岛农业大学食用菌精准育种团队在Journal of Hazardous Materials上发表研究成果。研究发现大球盖菇能通过分泌胞外酶降解多种抗生素，包括四环素、磺胺类和喹诺酮类。降解后的抗生素不能为耐药菌株提供生长优势，避免了耐药菌的扩散。研究还发现在采集的大球盖菇样本中未检测出耐药基因。这项研究首次系统阐明了抗生素与草腐菌食品安全的关联，为食用菌的绿色生产提供了理论依据。

David Baker最新Science论文：AI从头设计蛋白，用作生物传感器

2024年7月18日，David Baker教授团队在Science期刊发表了一项研究，利用人工智能从头设计了一种带有中心空腔的假环肽，可以通过改变重复单元的数量来匹配目标配体的大小。这种假环肽可用于小分子传感的纳米孔融合以及化学诱导二聚化的分裂蛋白。然而，该研究面临的主要挑战是创造高选择性和高亲和力的小分子结合蛋白，因为蛋白质与小分子化合物之间可以进行相互作用的原子较少。

Adv Sci: 武汉大学中南医院等揭示双氢青蒿素调节肠胶质细胞异质性以缓解结肠炎

7月11日，武汉大学中南医院消化内科赵秋团队在Adv Sci发表研究文章，发现慢性结肠炎中GFAP/S100β EGC的增加与肠上皮屏障和肠道血管屏障的破坏存在强相关性。研究表明，双氢青蒿素(DHA)在恢复双肠道屏障功能的同时，能有效减轻肠道炎症。DHA通过抑制GFAP EGCs向GFAP/S100β EGCs的转化，促进GFAP/S100β EGCs分化回GFAP EGCs，并诱导GFAP/S100β EGCs的凋亡来调节EGC异质性，这一作用是通过调节肠道微生物群稳态实现的。

全球第7例被"治愈"艾滋病人：干细胞移植后病毒缓解

据报道，一名60岁的德国男子接受干细胞移植后，有望成为全球第7位被成功"治愈"的艾滋病病人。该男子自2015年接受移植治疗后，自2018年9月停止服用抗逆转录病毒药物，至今未出现病毒反弹。然而，专家指出，目前干细胞移植风险很高，仅限于有血液恶性疾病且确实需要移植的HIV感染者。此治疗方案尚未能广泛应用于所有艾滋病患者。