01°
峰景台亚姨牛杂
“罗湖人都知道的老字号牛杂”
亚姨牛杂,在罗湖牛杂界算是响当当的老字号,从摆摊到开店,喂饱了一波又一波峰景台居民。早之前还是亚姨在经手,现在已经是亚姨的女儿在操持着这家牛杂小店。吃了这么些年,味道还是没有变,路过怡景地铁站的时候还是会忍不住去吃上一碗。
有甜辣、蒜蓉和辣椒这三种被街坊赞爆的酱可以选择。一般甜辣酱都是广东人的心水,但嗜辣如命的朋友可别忘了加辣椒酱,混合一起吃真的幸福感拉满。堂食点牛杂的话,可以让老板娘用不锈钢碗盛,比原来泡沫碗更好拿,拌匀再吃也很过瘾~
店名:
02°
盛鸿泰潮汕特产
“荷花市场里的宝藏潮汕小吃档”
荷花市场里的「盛鸿泰潮汕特产」,是由一对夫妻俩一同经营,老板娘周阿姨是潮汕惠来人,因为家族就是做绿豆饼的,来深圳谋生也毅然决然卖起了老家的小吃。从2003年开始,每天起早贪黑就是21年。
它们家的主力抢手货就是绿豆饼,算得上潮汕惠来的特色之一,来帮衬的多数是周边买菜的街坊,也有不少人专门跑来吃,想念的就是这个熟悉的味道。有时候恰逢过节或者生意好的时候,一天都要做7、8千个。
店名:
03°
潮汕美食168
“罗湖人私藏的地道潮汕特色小店”
潮汕美食168,就开在峰景台的一棵大树下,也是那家峰景台亚姨牛杂的边上。说起它,其实大多数罗湖人都不陌生,甚至一提到它比我还头头是道。虽然小店看起来是有些隐蔽,但老板说“酒香不怕巷子深嘛,很多都是从我们开店吃到现在的老顾客,现在香港人来吃也找一下就能找到了”。店里主要是做蚝仔烙、海石花马蹄爽一类的潮汕特色小吃。
店里的这味蚝仔烙,是被不少罗湖潮汕人都认证的存在,就连公司的潮汕同事提到它都不禁惦记地留起口水。20一份,一份有两大块,现点现煎。蚝烙在刚上桌的时候,那种煎制的特别油香就已经悄然入鼻,不强烈但娓娓而来。蚝烙吃起来先是酥香十足,薯粉的存在被降到很低,更多是蚝仔的嫩滑与鸡蛋酥脆交织,再时不时迸出水瓜的汁水,又香又不油腻。
店名:
04°
美佳烘焙坊
“怡景开了23年的老牌面包店”
美佳烘焙坊屹立在怡景23年,卖着熟悉的味道。但时间从没在这家店留下半点痕迹,除了装修旧了点。老熟客积攒了一批又一批,搬走的人经过还习惯进来看看。面包还是卖个1块2块钱,一点没变。
菠萝包还是只卖1.5一个,印象中没有涨价。每个叔叔阿姨来,都带着目的来“扫货”。动不动5个,10个的买,说早中晚餐都直接承包了~不爱吃没馅的,加个1块钱,撕开就多了一瓣甜丝丝的红豆沙。馅料不算多,薄薄一层,但对得起这个价格!
店名:
05°
鹤屿园艺咖啡馆
“比起咖啡店,更像是一个小花园”
刚进来这店时,恍惚之间,还以为自己走错了店。种满了各色花草的前庭,刚踏入,原本浮躁的心瞬间沉静下来。主理人大宝,一个十分有想法且充满热情的人。刚看到这个地方时,立马拉着干女儿小漩一起开了这家店。不静静地坐在这,舒服到差点忘记自己是来喝咖啡的。
哥伦比亚豆做的冰滴,搭配威士忌,是一款口感十分丰富的酒咖。前调是柠檬皮的清香,中调是咖啡的果酸,尾调则是酒的浓郁。第一次尝试酒咖的人要慢慢喝哦,不然很容易上头。
店名:
06°
甘记甜品
“翠园毕业的学生,现在带着孩子来吃”
这家店,开在怡景有二十个年头了,是附近翠园碧波学生放学的小食堂,也是这里居民的港式甜品店。老板江叔是香港人,1983年来到深圳,到现在也有三十年了。每天从早上10点到晚上11点,江叔夫妇和店员一起三个人轮流看店,虽然疲惫,但也乐在其中。
“喳咋”这两字看着都认识,念出来反而一下乍舌。江叔在香港时特意到酒楼和师傅学习,因为太麻烦,现在愿意做的人也不多啦!紫米、红腰豆、芋头粒西米...一碗喳咋里有七八种豆,每种都要分开煮,时间长短不一,算下来这款糖水的制作要花上4、5个钟,确实是很费精力。
店名:
07°
山姆港式茶档
“开在景贝南小区里的居民楼茶档”
在景贝南小区里,有一家开在居民楼下的「山姆港式茶档」,开了已经有好一段时间了。问及“山姆”的来源,老板只说因为名字是Sam,来了个谐音梗。Sam这几年其实是有在三洲田摆柠檬茶小摊的,之前也换过很多个地方摆摊,后面跟朋友一合计就在景贝南小区里开了这家港式茶档。
Sam主要是 负责水吧茶饮,经常会创新调制一些新的茶饮让熟客过来尝鲜 ,而合伙的 朋友则 负责做小食例如鸡蛋仔等 。 店里有很多的 经典小食 ,猪肠粉、 鸡 蛋仔、炸鸡翅、黄金杏鲍菇、咖喱鱼蛋... 非常适合住在附近的朋友下楼遛弯儿和朋友找个唠嗑地儿,坐下喝着柠檬茶吃点小吃 。
店名:
08°
Fun Space放空间
“藏在社区里的日落绿洲咖啡店”
一家藏在景贝南社区里的咖啡店,店外装修偏东南亚style,店内是美式复古风,这家除了卖咖啡, 还兼顾插画和艺术展览。主理人叫funfun,以前是设计师,前年裸辞开了这家店,现在也是一名自由插画师。店里的装修、插画再到设计,都是funfun一手操办的,讲到店名时,funfun说「放空间」不是放置空间的意思,而是给大家提供一个「放空」的小天地~
「soe美式」,这款美式有四种口味可以选,我选了花魁款,喝起来不酸,咖啡味不是很重的那一挂,对于想尝试喝美式的朋友来说是一个不错的入门款 。「菠萝冰梅美式」,表面铺了一片菠萝干,喝起来是气泡水的口感,酸酸甜甜,有点像小时候喝过的菠萝啤~
店名:
09°
和记潮汕汤面
“开了二十几年的潮汕牛肉小馆”
「和记潮汕汤面」,在甘记甜品隔壁也开了二十来年,店面看着小实际进去有两层楼可以坐。店里主打潮汕牛肉和各种潮汕汤粉面。刚一进店里就能看到师傅在明档切肉烫肉下粉,热气腾腾。到了晚上会有牛肉火锅供应,不少胶己人都会来这里聚餐吃个热闹的牛肉火锅。
特意点了碗吊龙河粉,还能单独加手打牛肉丸。端上来满满一大碗,牛肉的肉香顺着蒸腾的云雾顺势袭来,恨不得马上下筷。粉嫩的吊龙蘸上一点蒜蓉辣酱,可以说是幸福感直接拉满,再刺溜一大口河粉,暖暖的让胃里瞬间舒服了。
店名:
10°
O咩咖啡
“景贝南小区里,新开的社区咖啡店”
这次去已经地铁站,发现了新开在景贝南小区居民楼下的社区咖啡店「O咩咖啡」。咖啡店藏在居民楼栋的一层,要是不仔细看就很容易错过。外表看起来小小一间,里头布置得也比较温馨,走进去还能看到书架上摆满了图书,看得出是个小而有故事的咖啡店。若是到店时已经五点多六点左右,记得在门口先问下是否还有咖啡供应哦~
坐下和朋友点了一杯薰衣草气泡美式和dirty,看起来在豆子上没有太多选择,这两款都是已经搭配好的豆子。薰衣草气泡美式可以加双倍浓缩,拿到手之后记得先搅一搅,这样喝上的每一口都有很清晰的薰衣草香伴着浓郁的咖啡豆香。咖啡店里还有一些是日烘焙,每天分量不多,想吃的可以早点去哦。
店名:
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怡景还有什么没被我们发现的好吃的
立马安排!
整理&编辑|井一
设计|老邓
摄影|部落摄影天团
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