针对当前我省地方猪产业小而散、猪肉品质不稳定、产业化效率和效益低下、销售渠道不畅、品牌竞争力不足等产业发展短板问题,近日,安徽省地方黑猪产业联合体在合肥成立。
联合体创始成员单位覆盖全省近20家地方猪养殖上下游企业和经营主体,联合体采用公司化独立运营模式,整合成员单位及全省地方猪生产基地养殖产能,搭建面向长三角市场的多渠道销售网络和平台,并依托安徽省生猪产业体系的技术优势,开展适应市场的地方猪新品种和配套系创制,开发地方猪专用发酵饲料,建立完善地方猪保种、杂交利用、养殖和屠宰加工全产业链标准,稳定猪肉产品品质,引入产业和社会资本,打造区域性地方黑猪品牌,推动我省地方猪产业的高质量发展,带动全省地方猪养殖企业和经营主体效率和效益的双提升。
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