坐拥过半历史文化街区 荔湾何以不负“最广州”？

　　广州永庆坊的“网红”月亮桥，每到节假日很多市民游客前来打卡。 南都拍客 冯健文 摄

　　老街上的书店。泮塘五约立足古村文化基因探索活化新路径。 　　南方日报记者 吴伟洪 摄

　　荔枝湾涌上的游船。人们记忆深处的传统，最终成为共同的城市记忆。

　　永庆坊已成为人们品味西关的热门旅游目的地。 南都拍客 冯健文 摄

　　荔湾

　　以文为本、以旅聚势、以商增值，荔湾区正不断探索文商旅深度融合的新路径，创新对西关文化的表达。

　　荔湾，俗称西关，在广州市26片历史文化街区中，荔湾区独占14片，是名副其实的“最广州”“最岭南”片区。在荔湾的发展规划中，这片充满岭南风情的区域被称为荔湾文商旅活力区，是其聚力打造的“三大平台”之一。

　　片区内，既有以恩宁路、永庆坊为代表的西关大屋及骑楼街，以泮塘五约为代表的具有朴素风貌特征的多姓宗族共居村落，也有以沙面为代表的欧式风情建筑群……它们共同串起了西关的历史记忆，不同的历史背景组成西关不同的文化切片，旅游、商业资源在中间交叉、渗透、重组，呈现出各具特色的文商旅融合图景。

　　2023年，荔湾住宿餐饮业营业额增速创近年新高，实现营业额124亿元，增长21.7%。大西关岭南特色商圈活力持续增强，各重点景区全年接待游客6700余万人次。这其中，有大量人流是被岭南文化氛围所吸引。

　　深入景区内经营的小店或者艺术工作室，会发现荔湾的文商旅融合深深根植于本土属性，形成难以复制的文旅资源与地域特色。传统文化以旅游为桥梁、以商业为载体，走入年轻人的日常生活。而艺术家们选择来到这里展销、开课、办活动，不断寻找新的增长点，渴望更深远的文化传播。

　　改与留

　　微改造唤醒西关老城

　　走进位于恩宁路北侧的永庆坊景区，眼前是青砖、灰墙、满洲窗、灰塑等历史文化元素，岭南建筑风格得以大规模保留或复现。走过几栋骑楼与名人故居，又能看到几间颇具设计感的新潮小店，拿着相机准备拍照的年轻人随处可见。自永庆坊二期项目全面开放以来，高峰时节，游客流量达18万人次/日。

　　在永庆坊成为人们品味西关的热门旅游目的地之前，西关的叙事是以恩宁路为主体展开的。时间可追溯至清朝，广州“一口通商”政策实施，西关经济文化日趋繁荣，成为广州商贸重心，以西关大屋、竹筒屋为主的民居布局逐渐成型。1931年，这一片区扩建成路，因其修建必须穿过恩州村和宁溪村，取名“恩宁路”。

　　近百年后，恩宁路成为广州现存最长、最古老、保存最完整的骑楼街。但时间给这一街区留下了年久失修的痕迹，在城市扩张的进程中也日显疲态。旧城改造由此拉开序幕。2015年，广州在全国首次提出“微改造”的城市更新模式，遵循修旧如旧、建新和谐等原则，用“绣花”功夫保护、传承、活化西关文化。恩宁路历史文化街区中风貌相对完整、肌理保存完善的永庆片区被选为试点。此后5年时间里，永庆坊一期、二期相继开放，成为广东文化旅游融合发展的优秀代表。

　　在长期的海外贸易中，西关人民还创造出风格独特的广州外销品。其中，非物质文化遗产“三雕一彩一绣”（牙雕、玉雕、木雕、广彩、广绣）被誉为“西关五宝”。微改造后，广州首个非遗街区也诞生于永庆坊，与粤剧艺术博物馆仅一墙之隔，赵家狮非遗生活馆、广辉彩瓷、广州珐琅三家非遗店铺沿恩宁路排列，古老又新潮。

　　“广州非遗街区”的标示牌抬头可见，街区内，聚集着十余间非遗大师工作室，非遗大师将在这里与西关风情“联姻”，开展岭南文化艺术的体验、展销、培训等活动。有业内人士认为，非遗街区的聚集效应会让永庆坊作为岭南、广府、西关文化之窗的作用更加凸显。

　　今年春节，坐落于非遗街区的广钟历史文化研究院正式开放，共有五层楼，展示了复刻的广钟和收藏的清代古董广钟、英法等国的自鸣钟，馆内不定时会响起动听的机械敲击报时声，珐琅、鎏金、镶嵌等华美璀璨的外饰工艺让人肃然起敬。

　　“广钟在一两百年前就代表了当时国内造钟业的最高水准，是广府文化的瑰宝。但现在面临的窘态是，知道它的人太少了。”广钟非遗传承人魏广文说，目前，故宫博物院是广钟收藏最集中的地方。自己选择进驻永庆坊，目的是建立一个民间交流阵地去展示广钟工艺，借用永庆坊的影响力、“文化之窗”功能，以更有温度、接地气的方式传播广钟文化，增强广钟的生命力。

　　早在2021年，荔湾非遗体验中心建成，开设广彩、木雕、西村窑、泥塑等多个非遗项目体验课程，接待了大量游客。魏广文表示，多个非遗项目的集聚，让永庆坊形成了较完备的非遗生态系统，可以实现资源共享。例如借用永庆坊的研学资源，研究院正在开展针对青少年的研学游课程，此外还将举办各种广钟文化交流活动、销售开发文创产品。

　　像广钟历史文化研究院一样，非遗街区内的每一间非遗工作室都是一座微型博物馆，不乏非遗技艺体验场所和课程。在体验式的文旅商业场景中，历史文化和现代消费融合，也将传统的文化重新注入人们的日常生活。

　　闹与静

　　出门见生活，入门品艺术

　　距离永庆坊约1.5公里路程的泮塘五约，同样聚集了一群跃跃欲试寻求文化“破圈”可能的艺术家。

　　泮塘五约位于逢源大街-荔湾湖历史文化街区。与广州常见的宗族村落不同，泮塘五约拥有900多年历史，其形态具有更浓厚的自然特征，体现了来自神祇、乡约的独特影响。“迎春水上花市”“三月三·上巳节”“五月五·龙船鼓”等传统民俗节庆活动在此举办，让人们把目光一次又一次放到泮塘五约。今年“三月三”北帝诞巡游中，一组举着“泮塘五秀”（莲藕、马蹄、菱角、茭笋、茨菇）卡通形象的队伍成为当日“明星”，吸引着众多市民游客观看拍照，并在社交平台上刷屏，更有网友直呼“快出周边！”

　　但更多时候泮塘五约是安静的。古老而整洁的青砖墙下，街头是活力四射的运动空间，巷尾是独立音乐人聚集的咖啡馆，树荫高台处，老人们三五成群围坐下棋。泮塘街区与荔湾湖公园围墙界限被打破，串联起海山仙馆、西关大屋等文化符号。2023年，荔湾湖片区吸引人流量超千万人次。

　　泮塘五约中“约”指的是村民聚居点，现区域内60%以上为泮塘村原著居民。因此，在对历史文化街区保护活化利用的过程中，泮塘五约将街区划分为历史建筑群、传统民居聚落、文化产业带三大区域，重点将文化产业带集中设置在街区中轴线的几条主要街巷内，以期“出门见生活，入门品艺术”。

　　随着泮塘五约不断引入符合片区发展理念的业态，国家一级词曲作家吴颂今、著名书画艺术家李长松、盆景艺术家李伟钊等多名艺术家的工作室相继进驻街区。同时导入live house音乐传播、摄影设计、1200独立书店等特色小店，培育多元消费模式。目前，街区已引入商户60余家，传统文化与现代文化融合共生，高雅文化与大众文化相互渗透。

　　与永庆坊相比，泮塘五约更古朴文艺，生活节奏更闲适。琉璃瓜子·荔岭陶瓷生活馆负责人朱婉妍看上的正是泮塘五约安静的文化氛围。2021年，朱婉妍租下距离荔湾湖公园南门不远的三层独栋，从毛坯开始将其打造为集体验、展览、活动、培训、销售于一体的艺术空间，并与多个本土艺术家、岭南非遗艺术工作室及陶瓷协会等机构合作，探索传统工艺活化的新模式。

　　朱婉妍表示，传统的工艺不只在博物馆里。在融入现代创意和设计元素后，传统手工艺能够以更有趣、更丰富的方式回归现代人的生活，“我们希望通过这种方式吸引消费者，实现传统技术与现代消费者需求精准对接，激活年轻人对传统文化的热爱。”

　　“泮塘静谧的气质更适合进行文艺创作，培育小众多元的文化业态。这一氛围下，一些艺术家带着作品从古村走向了国际舞台。”荔湾区文广旅体局相关负责人介绍道，街区还通过链接社会力量和市场资源，创新培育现代文旅活动模式，不断吸引文化展览、文化交易、文化演出等优质活动项目落地街区，累计举办文创市集、工艺鉴赏、读书会、音乐会、摄影讲座等各类文化艺术活动超千次。

　　古与新

　　引导新的消费习惯

　　为串联西关沿线历史人文景点，2023年荔湾区推出西关文旅巴士“荔荔小巴”，将便民车“永庆坊1线”线路优化延长，设计出两条线路。其中一条为千年西关精华循环线，起止点为沙面至陈家祠。

　　来到这条西关文旅线路的起点——沙面，这个占地面积0.31平方公里的岛上拥有着150多座欧洲风格建筑，被列为国家重点文物保护单位的就有54处。在广州十三行“一口通商”时期，沙面是行商人仓库区，见证了西关的繁荣，是中西方文化融合碰撞最为活跃的区域之一。而今，别具一格的欧陆风情形成了强大的文旅吸引力，2024年2月，沙面·西堤旅游区入选“文旅最广州”十大景区，旅游市场保持高速增长。

　　除保持西方建筑精华外，沙面也因地制宜，吸收了中国建筑的特色，中西建筑技法兼而有之。中国第一家五星级酒店、第一家中外合作的五星级宾馆——白天鹅宾馆坐落于此，形如白玉屏障的外观设计，充满现代感。酒店中庭，一道“故乡水”自山壁飞流而下，映衬着具有岭南建筑特色的亭台、山石、木桥。

　　白天鹅总经理林镇海已经在此深耕了近30年。以酒店为文商旅融合的载体，他在实践中把握传承岭南文化的主线，与时俱进，挖掘本土文化精髓，与周边文旅资源联动，并将其巧妙地融入酒店服务与产品中，引导新的消费习惯。

　　“沙面是白天鹅宾馆的‘后花园’，宾馆在入住组合产品中配套以沙面为主的岭南特色景点观光线路，曾合作开展岭南押花、广式红木宫灯等非遗项目的体验活动，让中外游客在旅行中感受广府文化之美。未来计划与白鹅潭大湾区艺术中心等文化机构展开深度合作。”林镇海说。

　　林镇海表示，近年来，沙面在维护历史风貌的同时，也对基础设施和服务功能进行了改善和提升，增强了居民和游客的体验，最大的受益者就是白天鹅宾馆，“白天鹅宾馆不仅仅是酒店，更是中国改革开放历史的见证者和参与者。它在保持传统文化精髓的同时，积极拥抱创新与变革，这与沙面基于历史保护，不断进行活化提质的实践是一致的。两者都在传承中发展，在发展中传承，展现了对历史文化的尊重和对未来的开放态度。”

　　如今，经保护与活化，白天鹅还引入了现代商业、酒店、金融、文化创意等高端服务业，建设城市“艺术岛”。坐落于沙面南街58号的原中国盐务副总稽核住宅楼，现为潮州凤凰单丛茶博物馆体验馆，是广州开展茶文化研究和茶事活动的重要场所；1920年开设的慎昌洋行，如今成为一家怀旧复古的咖啡博物馆，店内陈列着无数西洋古董，与建筑本身的新古典主义风格相融合……穿越百年，多个曾经尘封的历史建筑敞开大门，向公众开放。

　　从永庆坊、泮塘五约、沙面文商旅融合的实践可以看出，文化的力量，不仅在于传承，更在于创新。以文为本、以旅聚势、以商增值，荔湾区正不断探索文商旅深度融合的新路径，创新对西关文化的表达。