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体检发现低密度脂蛋白偏高?建议:尽量少碰这2种食物

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  大家都知道疾病有“三高”(高血压,高血糖,高血脂),而现在已从“三高”发展成“五高”(增加了高尿酸,高体重),并且“五高”互相影响,很多疾病并存。

  高血压的患者有很多存在血脂异常,肥胖;糖尿病患者也存在血脂异常,肥胖,高血压;痛风患者也会伴有血脂异常,血糖异常。

  其中血脂异常作为动脉粥样硬化第一危险因素,可增加心血管疾病的发病风险。

  高密度脂蛋白和低密度脂蛋白

  高密度脂蛋白(HDL)是血脂中的一项指标,还有“总胆固醇”、“低密度脂蛋白(LDL)”。高密度脂蛋白和低密度脂蛋白是一对冤家,它们在血液中同时存在,不过功效却各有不同。

  低密度脂蛋白能够加强胆固醇在血液中的循环,让胆固醇循环血液,高密度脂蛋白的效果是把胆固醇运输到肝脏代谢,两者功能相反,所以一般要维持合理数量达到平衡状态,我们血液中的胆固醇才能维持最佳状态。

  如果低密度脂蛋白数量太多,血液中循环的胆固醇也更多,很可能会造成“高胆固醇血症”,所以低密度脂蛋白一直被视为有害成分,还被称为“坏胆固醇”,不过,其实它也只是在履行它的工作。

  不过相对来说,大量低密度脂蛋白容易沉积在血管壁,诱发动脉粥样硬化,血栓,数量过多对人体会有更大威胁。

  相反来,高密度脂蛋白能加速胆固醇进入肝脏的代谢,从而降低血液中胆固醇量,平稳血脂,又被称为“好胆固醇”。

  高密度脂蛋白还能帮助清除附着在血管壁的纤维蛋白,低密度脂蛋白,保护血管。所以一般我们都希望自己的高密度脂蛋白多一点,低密度脂蛋白可千万别那么多。

  那么如何才能提高高密度脂蛋白的含量呢?

  
1、控制体重、适当运动

  很多研究都发现,肥胖、超重人群减重能够显着改善胆固醇,因为能够提高高密度脂蛋白含量,所以控制体重是提高和稳定高密度脂蛋白的有效方式。

  另外坚持运动能够显着提高高密度脂蛋白含量,而久坐久躺则可能会增加低密度脂蛋白含量,坚持运动对预防肥胖、三高、血液粘稠都很有帮助,建议一周至少选择3~5天进行1小时以上的运动。

  2、增加不饱和脂肪酸摄入

  不饱和脂肪酸有提高高密度脂蛋白数量的效果,我们可以在日常生活中增加富含不饱和脂肪酸食物的摄入量。

  例如坚果、深海鱼类、牛油果、植物油脂、大豆类,每日可摄入坚果+大豆类25~35g,每周可摄入1~2次深海鱼(如带鱼、白带鱼、金枪鱼、三文鱼等)。

  可多选择植物性油脂,减少动物油脂的摄入(因为其中含胆固醇),植物油推荐亚麻籽油、紫苏油,两者富含ω3脂肪酸,能有效降低低密度脂蛋白,预防细胞炎症。

  另外,新鲜水果富含膳食纤维,以及维生素及矿物质,且脂肪含量少,含糖量低,可以促进脂类代谢,降低总胆固醇和甘油三酯,建议每天食用500g蔬菜,200g水果。

  低密度脂蛋白高,怎么办?医生建议:尽量少碰这2种食物

  1、加工类食物

  常见的加工类食物比如膨化食品、薯条薯片、火腿烤肠、罐头类食物等等,不仅营养价值不高,而且可能添加了不少添加剂,更是可能含有反式脂肪酸,这种物质可以升高低密度脂蛋白,所以建议还是尽量少吃加工类食物。

  2、含反式脂肪酸的食物

  反式脂肪酸已经被多项研究证实对身体有害,是诱发心血管疾病的危险因素。常见的含有反式脂肪酸的食物包括蛋糕、点心、冰淇淋等等。

  我们在购买食物的食物,可以仔细查看食物配料表,一般是可以找到反式脂肪酸的影子的,比如起酥油,氢化植物油,人造奶油,植脂末等,建议尽量避开这类食物。

  总之,一旦发现低密度脂蛋白高,那么就要从饮食、生活方式等多方面入手,尽量将数值降下来,还可以在医生建议下服用药物,控制好血脂,以免引发其他疾病。

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